【飲食潮流】点心代表 x Little Twin Stars粉緻點心​
2015-12-29


之前Pantone就宣佈咗2016年嘅代表色係玫瑰石英粉同寧靜粉藍兩隻色,粉紅色加粉藍色...咪即係Little Twin Stars?所以話2016年亦係Little Twin Stars年(好似係),而点心代表亦搶先同12月嘅壽星Little Twin Stars Crossover,喺中環新店同尖沙咀總店推出一系列粉緻點心!



望望餐牌,呢個系列總共有十款餐點同七款甜品,選擇都唔少,而且從中式嘅蝦餃燒賣,到西式嘅漢堡沙律都有。每款都加上Kiki同Lala嘅大頭或者代表色,有心思得嚟又可愛。



點心方面必試奶皇流沙包,裡面嘅奶皇餡流心程度甚高,食嘅時候記得小心啲。奶皇餡帶奶黃香味之餘仲有少少麥香,因為奶皇餡加咗好立克。雖然包身厚咗少少而且唔夠鬆軟,但有蛋黃粒又非常香嘅流心餡同Kiki同Lala嘅大頭足夠挽回分數。



蝦餃有兩款,彩色蝦餃以Little Twin Stars嘅代表色為主,簡單得嚟亦為平時白色單調嘅蝦餃增添吸引力,另外亦有印上大頭嘅水晶白蝦餃。兩款蝦餃都皮薄唔黏牙,蝦肉餡亦相當彈牙。雖然加咗顏色同大頭,但兩款蝦餃嘅皮入口味道都同普通蝦餃皮差唔多,相機先食之餘亦滿足口福。



西式點心方面以星星青芥一口堡最吸睛,漢堡包用咗Little Twin Stars代表色,仲將漢堡包同芝士都整成星星型!漢堡分量都唔細,女仔真係想一口食嘅話可能要先稍微壓扁一下個包,麵包偏亁身煙韌,下面嘅芥茉醬帶辣,半煎炸嘅蝦餅香脆彈牙,飽肚又惹味。



另外仲有海鮮凱撒沙律同海鮮五榖炒飯,前者有印咗Kiki Lala大頭嘅帶子,後者就印喺海班塊上面。沙律健康怡人,而五榖炒飯就用咗台灣進口嘅紅米、香米、糙米、粟米同胡蘿蔔,連同海鮮炒至乾身,加埋柚子汁,一樣健怡清新。兩款都加咗Kiki同Lala嘅旗仔,可愛加分。



甜品方面燉奶椰皇就CP值最高,原隻椰皇奉上,帶椰子清香嘅牛奶燉蛋白又滋補。另外亦食正芝士撻熱潮,推出白朱古力芝士撻。不過注意嘅係呢款芝士撻並唔係半熟果款,所以唔會有流心嘅效果,但半溶芝士加酥化嘅牛油撻皮依然唔錯。上面有一塊印咗Kiki或者Lala嘅白朱古力,白朱古力嘅甜同芝士嘅鹹意想唔到地又幾夾。



細食啲嘅話,甜品可以揀精緻嘅Cup Cake,有Kiki同Lala兩款,其實都係上面裝飾嘅分別。整體大部分餐點同甜品都見到Kiki同Lala,而且連花茶亦用上限定Little Twin Star嘅餐具,夠細心。雖然話整色整水就唔少得用到色素,同印住Kiki同Lala嘅米紙,不過大部分Kiki同Lala嘅樣都完好,影相位的確唔少,粉絲們要潮聖嘅話相機同手機都記得叉夠電。

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