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八月了，真正的夏天已經來～到～了！怎麼小編覺得今年的太陽格外毒辣？！夏日炎炎，當然想喝一口冰涼清新的飲料。今個月，Pinkoi就與大家一連兩期，分享兩大超級簡易的消暑飲料！
今次想教大家自製雞尾酒，喝來酸酸甜甜的Mojito，最適合夏日派對。配上潮興的玻璃罐當杯子，感覺好專業好吸引喔！
✄ 準備材料（6杯分量）：
1. 玻璃罐杯子 x 6
2. 薄荷葉（家居盆栽必備！） x 36片
3. 青檸汁 x 12茶匙
4. 糖 x 6茶匙（砂糖OK，蔗糖更健康！）
5. 冧酒 x 8個shot杯
6. 冰塊
7. 梳打水
裝飾
•新鮮薄荷
•切片青檸
✄ 製作步驟：
1. 將薄荷葉放在玻璃罐的杯底，用湯匙輕輕將薄荷葉搗碎，加入青檸汁和砂糖，攪拌讓糖溶解。
2.加入冧酒，倒約半杯滿之後加入冰塊，攪拌均勻。
3. 接著加入梳打水，攪勻後加入兩至三片新鮮青檸片。然後再拿一片青檸，用刀劃一下後放在杯子邊緣上。
4. 再多加一些些冰塊後，放上新鮮薄荷小枝，就可以準備上桌囉！
資料來源：Pinkoi
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