1. Cafe deadend
當年拍攝《分手100次》而發現普慶坊deadend嘅呢間café deadend。即使個人認為性價比較低,但食環境唔使俾錢咩。
<House bagel with Salmon>
白色bagel + 淡淡cream cheese + 紅菜頭醃製嘅三文魚和洋蔥,形成一片紅白景象,視覺效果先加一分,配埋青瓜味覺效果理想。
<Spiced apple tart>
賣相精緻吸睛,蘋果切成圓形一片片疊在一起再灑肉桂粉。肉桂味比想像中mild但旁邊有焦糖醬同choco crumbs幫拖,所以其實係食層次。隔籬嘅雲呢拿雪糕配麵包薄脆亦相當好味。能夠成為店方best seller係絕對有原因的。
<Prosciutto and French ham sandwich>
本來想食12:30前嘅Prosciutto toast with poached egg但賣晒囉。轉食呢個多咗melted brie cheese同French ham嘅sandwich。都係嗰句,呢個組合實得嘅,除非唔得,如果唔得,一定係食材唔得。隱藏嘅honey mustard spread有畫龍點睛作用。麵包稍稍偏軟身但可接受。旁邊嘅沙律加上很多醋,酸味十足正中下懷。
🉐RamenGorRating -- 🍜🍜🍜SHOULD try
為咗影J爺の寫真而去嘅一間。論環境,已完勝今個系列所有對手。如果大家有luxury喺weekdays teatime,更可以悠閑地享用所有拍攝空間唔使同人迫。佢哋嘅menu都幾多元化,今次叫咗三款sharing plates,終於可以打破食brunch又係食多士嘅沉悶格局。
<lamb lollipop>
我係唔介意小羊架gamy d。不過都係$145,點下mint yoghurt當補數都算唔錯。
<Fig & cheese toasties>
最好食係呢份有無花果,無花果醬,熱溶芝士同類似千層酥既toasties。千層酥脆身啲就perfect池,但高就高在呢個combination。
<Fish tacos>
賣相可愛精緻,miso cod + avocado + mango salsa正常嚟講唔會有事,只要條魚同塊包做得好。所以結果係,無事!
🉐RamenGorRating -- 🍜🍜CAN try
3. Mr.S.Y.Punti
港式brunch,咪即係茶餐廳?咦 咪咁唔浪漫啦。雖則人哋都話自己係本地茶餐廳,但你邊有見過有拉花嘅latte用茶餐廳杯裝住?邊有茶記出面嘅décor咁好影?其實呢間餐廳真係除咗好影之外,味道都唔差的,留意返,係唔差。就似佢哋嘅煎藕餅,實咗啲。西多士個面,腍咗啲。湯丸啲餡少咗啲。杏仁茶個杏仁味藥水咗啲。但老實講都無預會喺度搵到神之味,所以只要味道合格,我都俾你上榜。
亮點:杏仁茶湯丸嘅杏仁茶嘅茶味明顯,我欣賞。
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4. Tartine
你們成日問我邊間brunch好,我都直言,其實間間食嘅嘢都類似㗎啦,就似呢間咁,Tartine呢個字解作法式嘅open faced sandwich,咪即係間間brunch都做嘅toast。所以,有時決定性在於邊間好feel啲咪邊間好囉。
Tartine有個小陽台,同大量植物,陽光好嘅時候影出嚟嘅相,係會俾到人你係咪去咗外國嘅錯覺。但對我嚟講,好chill,同好嘈嘅音樂,係劃唔上等號。我無辦法唔叫店員校細少少音樂,然後佢哋真係校細左少少……
我嘅tartine係Classic Ham & béchamel,係popular item。所以即使我唔太好béchamel(白汁),我都照叫。介紹返兩位功臣,烘至脆邊嘅sourdough,同微脆咸香超重嘅芝士。芝士剛好搶咗béchamel嘅風頭,啱曬我心意。有機會嚟試埋goat cheese & Parma Ham tartine,話唔定先係我杯茶。
🉐RamenGorRating -- 🍜🍜CAN try
5. Elephant Grounds (灣仔店)
Weekend brunch竟然有最classic最輕盈,亦都係最唔抵,技術含量最低嘅acai bowl。無計,想食咪叫囉,反正食包食到悶。食完acai bowl,主角出場,Rainbow chocolate latte…典解我睇相見到人哋啲色又橙又綠又黃,呃like咁多嘅……
然後我望一望同我杯latte襯到絶嘅acai bowl,先恍然大悟,原來答案就喺呢度…
🉐RamenGorRating -- 🍜Optional
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