以墨魚餅飯馳名的小店神廚館，最近搬舖進駐埃華街，令這條大角咀出名的食街添新氣象。埃華街每到夜晚以及周末，不少食店門外均會出現人龍，編輯精選5間必吃推介食店！
神廚館 彈牙無比墨魚餅
神廚館可說是一間傳奇食店，店小得只有12個座位，單以一碟海苔窩燒墨魚餅飯就打響名堂，累積近200個好評笑臉，店內幾乎每人一碟墨魚餅飯，金黃色的墨魚餅是將100%墨魚肉打成膠，混入紅蘿蔔條即叫即炸，一口咬下彈牙的感覺好實在，墨魚味亦夠鮮，為白飯淋上特製豉油，一碟飯轉眼就吃清光！最近小店由海景街搬去埃華街，店舖面積大了，枱數目增加了，菜式種類亦趨多元化，墨魚餅除了配飯還可配米線/出前一丁，想食下午茶配沙律亦得！
(Photo by 熱血冒險王)
車品品小食 街頭小吃精品化
提到埃華街的食店，實在無人不識車品品！車仔麵、碗仔翅等街頭小吃，出自車品品「事頭婆」手中，就變成粗菜細作的精品，對食物有堅持的「事頭婆」多年來堅持慢工出細貨，加上用料講究，大雜麵、魯肉餃、魚肉翅、八喜撈都成為極受歡迎的招牌菜，近年甚至有紅燒吉品鮑出現，只賣$36一隻，將高級食材平民貨亦廣受食客讚賞。由於出品需時，多點幾個菜閒閒地食上一兩個小時也說不定，但為著美食，大家都願意等一等吧。想食埋甜品先走，就要睇你同五十五年陳皮天津紅豆沙有無緣份，因為這款極品只會不定期供應。
Black n White 朱古力迷聚腳地
近年甜品界的風頭躉，一定有開設Black n White甜心先生Chef Koo的份兒，這間以朱古力為主打的甜品店，除了吸引附近晚飯後待醫甜胃的食客，亦吸引不少人專誠來朝聖各款特式甜品，古師傅的作品甚為多元化，法式西餅、磅裝蛋糕、杯裝甜品、馬卡龍、班戟、Froyo均有供應，其中造型栩栩如生的朱古力擺件更美得有如藝術品，走進店內甜品迷定必心花怒放，甚至會引致選擇困難症發作，小編推薦必試The Signature及Sinking Island。
(Photo by =架架麵=)
韓淼莊 平靚正牛肋骨鍋
舖面看來平平無奇的韓國菜館，雖然名氣不及某些知名韓菜館，但試過的都讚平靚正，尤其口碑載道的牛肋骨鍋，黑色的鍋子塞滿炆得肉質軟腍的牛肋骨，蘿蔔亦鮮甜好吃，湯底滲出可口的甜味，$60不到的價錢已包括滋味的牛肋骨鍋、任選兩款前菜、湯及韓式飲品，近年物價急速飆升，這個套餐不能說不抵食。其它推介菜式還包括人參雞湯、鐵板燒牛肉飯及辣豆腐鍋。
(Photo by Winnie The Tail)
Smart Pepperoni Pizza 巨型漢堡有睇頭
店名打正旗號賣Pizza，但被自家出品的漢堡包搶盡風頭，皆因漢堡包非常有「睇頭」，直徑7吋，高4吋，牛肉餡足有10安士，結果食評中多見漢堡少見Pizza！漢堡包亦非只是虛有其表，漢堡可選豬牛雞羊肉，雖然不是一咬爆汁那種，但肉質總算不賴，配以烘到外脆內軟的麵包、生菜、番茄加上粗薯條，價錢相宜，可以一試。至於Pizza，也是連鎖外賣薄餅店以外的一個不錯選擇。
文、部份相片：食記M