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\r\n經理Pierre 一面與我們做訪問,一面與大廚Dick 及員工準備6:30 開始的自助晚嚏C\r\n
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\r\n未到6:30 客人已開始入座,自助晚亦正式開始,小記立刻跟隨大隊向各款美食出發!
R66 的食品種類真是非常之多,先試試湯。嘩!除了西式海王湯,還有魚翅:翅身又粗又長,正!食完翅,走到沙津吧前,想試一下各款沙津,但我已被隔離的生蠔和青口迷住了。蠔身又肥又大,加少少辣汁及檸檬汁,大大啖食之,鮮味無比,Yummy !\r\n
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\r\n食完生蠔,轉個彎又見到壽司和魚生船,三文魚刺身又肥又厚,問問經理才知,三文魚是新鮮從挪威進口。除了魚生和壽司,還有大量日本美食,好似冷麵和日式沙津。\r\n
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食完頭盤,是大盤和熱燻的時間了,先試燒牛肉,肉質鮮嫩,肉汁又多!\r\n
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\r\n除了有各款肉類外,還有熱辣辣的炒飯和炒麵。但小記選了炒飯旁的炸軟殼蟹,外殼炸得甘香鬆脆,蟹身肉厚羔多,小記一吃便吃了四大件,大廚都讚小記識食,因為只有冬天換殼季節才有得吃。\r\n
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已經吃得肚滿腸肥,但看見廚師們為客人烹煮火鍋,又怎可不試?選好材料,交給師傅後,又發現原來還有自助串燒,同樣有多種肉類選擇,即叫即做。\r\n
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\r\n小記的原子肚己經九成九滿,但還未吃甜品,小記不顧一齊,用十數款甜品,將原子肚填得滿滿。\r\n
\r\n看看外面的景物,剛好轉了一圈,再看手錶,時間是7:06 ,明白了!原來「66 」的意思是每轉一圈需時66 分鐘!\r\n
\r\n忽然聽到柔柔樂聲從廳另一方傳來,Pierre 對小記說,每晚7:00 起都有樂手現場演出。「美食+ 夜景+ 美妙音樂= 一個十分浪漫的晚上」,可惜坐我對面的不是我的夢中女神,而是日夜迫我交稿的老編!\r\n
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