鍾意閒時飲返兩杯嘅朋友仔注意喇,尖沙咀一商場有個日本啤酒園pop up呀。除咗有原味同黑啤之外,仲有3款新出嘅夏日果味同埋有透心涼嘅frozen beer。同埋唔使驚話會空肚飲啤酒,因為現場仲有多款佐酒小食添~
三款新果味嘅麒麟啤分別有奇異果、血橙同菠蘿味,三款果味各有特色,奇異果味酸酸地,血橙味就澀澀地,菠蘿味就甜甜地,但就同樣都係以第一道麥汁所釀製嘅一番搾啤酒做基底,所以飲落幾清香幾fresh嘅。貪心酒鬼唔使諗,一set五款combo就可以咩味到試晒。
而想再冰涼啲再夏日氣息重啲,就揀frozen beer啦。On tap嘅啤酒即叫即斟,再唧多層零下5度嘅啤酒泡沫,係爽歪歪嘅。
逢星期六、日,現場仲有自動逆轉生啤機,酒鬼可以畀$65買呢隻杯,咁就有得自己斟啤酒,不過就只限原味啦,同埋每日限量350杯。
至於小食方面,首推北海道三文魚乾,係幾有咬口,而且都食得到陣陣三文魚香呀,配埋酸酸地嘅奇異果味啤酒都幾夾。
而日式燒汁雞軟骨同鹹鹹香香嘅風乾蠔肉,配襯黑啤都唔錯。
想要刺激感,食日式七味粟米片嗰陣,記得一啖擺多幾片,食下食下都的確會有啲辣辣地呀,呢個moment飲返啖啤酒就爽晒。
甜品都有,啤酒雜莓啫喱。用啤酒加橙味藍橋酒製嘅,食落有淡淡嘅蔗糖香同酒香。
最後要介紹嘅一款係啤酒爆爆珠,口感係幾特別嘅,面層係膠膠地咁嘅薄膜,成粒放晒入口一咬,就會爆開然後爆「汁」,略略有啲啤酒味嘅。
詳情
KIRIN ICHIBAN GARDEN 2017
日期:即日 至 9月3日
地點:尖沙咀Mira Place中庭
文、相:Kar