尖沙咀新開恐龍主題合家歡餐廳 「喚醒大家內心的童真」
2023-04-24

恐龍迷注意!尖沙咀這家西餐廳正以恐龍為主題,不單裝修擺設都是恐龍,連菜式也跟恐龍有關:恐龍牛肋骨配薯菜、霸王龍小食拼盤、為食龍雪糕杯等等。更擺放多款玩具和Broad Game,讓大家享受美食同時放下手機增加交流,一起喚醒隱藏在內心的童真吧!
 

為食恐龍‧恐龍先生負責人Freya(左)和Ocean(右)

開店因為兒子是恐龍迷?

餐廳隨處可見恐龍的出現,恐龍Lego更是出自負責人Ocean的兒子之手,有興趣可以登記作為餐廳會員,儲積分換購心儀恐龍Lego

為食恐龍‧恐龍先生位於尖沙咀,佔地約3,000平方呎,裝修以叢林和恐龍為主題,更放置了不少恐龍模型和裝飾。原來負責人Ocean的兒子就是一位忠實恐龍迷,連帶讓父母也跟著對恐龍產生了興趣。有一次他們聊天提及香港好像沒有恐龍主題餐廳,兒子就說到「如果有這樣的餐廳就好了!」Ocean也發現世界各地、從小朋友到大人都有不少恐龍迷,他們可能也會期待有恐龍主題餐廳,就讓Ocean萌生開一家恐龍主題餐廳的念頭。
 

重拾童真 增加親子互動

餐廳遊戲區域擺放了不少益智遊戲,等待餐點的時候可以先玩樂

Ocean說到餐廳理念是希望為食客帶來歡樂,他們有一句話是「Eat Like a Dino, Laugh Like a Rhino」,即用餐時像恐龍一樣盡情地享用,期間還有不斷的開心笑聲。為了營造這樣的氣氛,餐廳放了不少玩具、公仔、圖書、Broad Game,甚至有夾公仔機。Ocean留意到來這邊的小朋友都會特別高興,因為這裡就像他們的主場,不單會自己玩玩具,家長也會放下手機跟小孩子一起玩!
 

色彩繽紛 吸引小朋友進食

兒童恐龍餐($78,包一杯指定飲品)

餐廳亦在食物上為小朋友花了不少心思,Freya介紹時提到他們會盡量選擇新鮮、天然的食材,在擺盤上亦會注重色彩多樣,希望令菜式看起來顏色更豐富、增加小朋友的食慾。例如兒童恐龍餐除了小朋友喜歡的炸物,加上意粉作為主食之外,亦會有不同顏色的水果作為甜點。
 

恐龍主題All Day Breakfast

恐龍先生早餐($158)

餐廳既然以恐龍為主題,菜式上面也有些以恐龍為名。All Day Breakfast就以恐龍的特性分類:特暴龍是大型肉食恐龍,特暴龍早餐就以牛扒為主;腕龍則是素食恐龍,腕龍小姐早餐就改為牛油果、蘑菇、蘆筍等素食。而這份恐龍先生早餐就包括安格斯西冷、煙三文魚、炒蛋、炒菇、腸仔、薯仔、沙律、竹炭麵包,相當豐盛。
 

Dino Ribs 恐龍牛肋骨配薯菜($368)

同樣以恐龍為名,這道牛肋骨當然也適合跟恐龍一樣為「食肉獸」的大人小孩們。牛肋骨會先以香料醃製一晚至入味,再烤至外面微焦、裡面則保持軟嫩。牛肋骨的肉香相當突出,亦可以選擇配搭兩款自家醬汁:蜜糖芥末醬、黑椒汁增加味道層次。
 

更多招牌+打卡菜式推介

酥皮雞肉蒜片意粉($148)

賣相非常特別的菜式,一上枱以為是放大版的酥皮湯,但金黃色的酥皮下面不是濃湯,而是惹味的雞肉蒜片意粉!配料的雞肉和辣肉腸,加上蒜片和黑椒調味,簡單而惹味,辣味得宜非常開胃。Freya亦提及他們出品盡量以少油、少鹽的方式烹調,及絕不添加味精,讓大家能夠食得放心。
 

京醬烤鴨胸披薩($128)

香口的Pizza也是不少小孩子的最愛,這道京醬烤鴨胸披薩就加入鴨胸和秘製京醬,再鋪上滿滿的芝士烤熟,最後加上新鮮青瓜。批底偏薄而且相當香脆,批邊口感更猶如餅乾!芝士香氣跟鴨胸也相當搭配,而青瓜則可以平衡膩感。
 

恐龍樂園雜果賓治($38),招牌水果茶($46/熱,$48/凍)

飲品方面亦有心思,恐龍樂園雜果賓治裡面有用果汁製作、顏色繽紛的恐龍啫喱,再加上水果和芒果爆珠,充滿樂趣。招牌水果茶也同樣有大量水果,更加入健康食材奇亞籽,增加膳食纖維。
 


為食恐龍‧恐龍先生 

地址:尖沙咀厚福街8號H8 2樓




文:Cathy.H
相、片:Yan Yan

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餐廳資料
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