抗疫小百科(復原飲食篇) 中醫師推介14款調理湯水、藥膳合集
2022-04-01


新型冠狀病毒第5波疫情稍為回穩,好多患者亦慢慢步入復康階段。最近大學中醫藥學院同多位中醫師,都介紹唔同嘅調理湯水同藥膳畀大家,開飯仔將佢哋整合起嚟,方便大家喺呢14款湯水中搵相應需要嘅配方


港大醫學院中醫藥學院

港大醫學院中醫藥學院設計咗6款藥膳湯包,由預防、病中調理到病後康復都有,而且適合男女老少,大家可以按自身體質同徴狀,煲相應嘅湯。

未病預防|潤肺湯、健康祛濕湯

圖:港大醫學院中醫藥學院(FB)


病中調理|羅漢果茶、三白固肺湯

圖:港大醫學院中醫藥學院(FB)


病後康復|沙參玉竹湯水、蓮藕馬蹄湯

圖:港大醫學院中醫藥學院(FB)

學院亦提醒大家:
- 凡藥皆有偏性,請喺中醫師指導下合理使用中藥材作為藥膳。
- 服用以上保健湯水時注意忌口,忌辛辣刺激、煎炸油膩、過酸過甜嘅食品、凍飲同酒精。
(原文按此)


香港中文大學中西醫結合抗疫知識分享會

香港中文大學中西醫結合醫學研究所,早前聯同香港中文大學中醫學院、中外企業促進聯會、香港中文大學粵港澳大灣區校友會、香港中文大學深圳研究院,以及香港中文大學粵港澳大灣區發展辦公室舉辦「香港中文大學中西醫結合抗疫知識分享會」,當中多位嘉賓分享抗疫資訊,當中就提到以下嘅藥膳同調理湯水,但部分涉及藥性,最好先經中醫師診症。



(原片按此)


香港中文大學醫學院

大多數Omicron患者嘅上呼吸道都受到影響,中大香港中西醫結合研究所所長、兼中醫學院副院長林志秀教授,推介以下呢款中藥湯水,幫助患者紓緩症狀,同時可作一般保健之用。


(原文按此)


預告:下星期重有復康運動推介同營養師嘅調理飲食指南~


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