放暑假就是要吃自助餐
2016-07-12
其實無論咩時節、咩天氣,香港人都係咁鍾意食自助餐。雖然食量未必好大,但係每次去到食buffet,一次過可以見到咁多款嘢食任食,就已經好開心。暑假轉下眼又到,好多餐廳都特地為呢個熱辣辣嘅暑假預備咗主題餐單,tea buffet定dinner buffet都應該總有間啱你。

下午茶

夏日刨冰 都會海逸  Promenade


大熱天時,識嘆一定係嘆住冷氣咁食冰。餐廳有一系列嘅夏日生果,芒果呀龍眼呀大樹菠蘿呀,仲有榴槤呀,同涼粉呀紅豆呀等等嘅toppings,畀你可以DIY屬於你嘅刨冰,夠晒爽!另外,呢度唔止有榴槤食,仲有用番石榴做嘅番石榴椰子蛋糕、木瓜杏仁蛋糕等等,雖然未必好多人鍾意食呢幾款生果,但對鍾意食嘅朋友嚟講,絕對係福音呀,平時食自助餐真係好少可會見到呢啲生果製品㗎。

Promenade西餐廳
地址:九龍紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓
日期:即日起至7月31日(逢星期五至日及公眾假期)
時間:3:30pm – 5:30pm
電話:3160 6880

泰式下午 帝京酒店   花月庭


一夏天好自然就會諗起陽光與海灘,一諗起陽光與海灘就好自然會諗起泰國。有冇得去泰國旅行都好,食返個泰式tea buffet都幾歎。泰國菜唔係酸酸辣辣,就係椰香嘅甜,餐廳今次加入少少fusion嘅元素,係新鮮嘅。就好似食泰國嘢必食嘅芒果糯米飯咁,面頭嗰層就係真‧芒果同椰汁糯米飯嚟嘅,但再嗶落底呢,軟腍腍嘅?原來係芒果mousse嚟,幾夾喎又,仲冇咁飽肚可以有啲quota食其他嘢。另一款甜品,用個「蛋殼」裝住嘅芒果椰子西米布甸都一樣係估佢唔到,扮晒蛋嘅係芒果同椰汁,一拮就流心添㗎,再撈埋下面嘅牛奶西米布甸一齊食。

花月庭
地址:旺角太子道西193號帝京酒店2樓
日期:7月16日至8月28日(逢星期六、日及公眾假期)
時間:3:15pm – 5:15pm
電話:2622 6154

晚餐

重口味雪糕 柏寧酒店  Playt


圖(右):有大食大

食自助餐其中一個重點,應該係瘋狂食雪糕(好似係)。雖然食嚟食去都係朱古力呀芒果呀曲奇呀呢啲味,都唔會覺得悶,但如果有新嘢試的確係會開心啲。呢度提供嘅係Gelato,仲要係自家研製口味嘅Gelato:鵝肝、茅台、叉燒、楊枝金露、Earl Grey……全部都好有新鮮感,好想試勻晒呀!不過當然成餐冇可能淨係食雪糕嘅,呢度另外仲有好多海鮮、芝士、鴨肝等等菜式,即烤乳豬都有呀!

Playt
地址:銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓
日期:即日起至8月31日
電話:2839 3311

鮮味海膽 富豪東方 儷廊咖啡室


愈嚟愈多人成為海膽迷,呢度咁多款嘅海膽食品應該都可以滿足一下大家。脆炸三文魚海膽雲吞係要講一講嘅,平時食開嘅雲吞餡多數都係鮮蝦或者菜肉,但今次竟然係海膽!外脆內軟嘅口感又幾新鮮。另外平時食buffet其實真係好少會嗶飯,不過呢個海膽帶子炒飯釀魷魚聽落好吸引,少少地細細份食一嚿試下都好,仲有厚疊疊嘅和牛海膽醬將軍漢堡都係,海膽嘅甘鮮同和牛嘅juicy集埋一齊口感豐富。

儷廊咖啡室
地址:九龍城沙浦道30-38號富豪東方酒店地庫1樓
日期:即日起至8月31日
電話:2132 3502


文:Kar

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自助餐
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