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\r\n雖然乳豬仔廳走茶廳路線，但係就唔止有一般茶廳美食，仲有好多特色食品！\r\n
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\r\n就好似隔離飛雪飲品系列，分別有什果味的「彩虹仙子」（$15）、薄荷味的「綠野仙蹤」（$15）、椰子味的「椰林倩影」（$15）和矮的那杯「月下老人」（$15），成份有紅豆加仙草。全部飛雪都係用果汁、果肉加冰塊打碎而成，飲落口透心涼，最適合夏天飲用。
\r\n小記採訪時突然被一種香味吸引住，原來就係呢款「南沙鳳翼」($18) 喇！雞翼用五香粉、沙薑粉、椒鹽、南乳醃半日，再先蒸後炸，所以內脆內軟，入味到連骨都有味！因師傅調較比例恰到好處，味道唔會太濃或太咸。\r\n
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\r\n另外依款「照燒雞扒扭紋魚旦」（$32），雞扒用香草、泰葉、蒜蓉、薑蔥蓉、白蘭地酒醃6-7 個鐘，再半煎炸，所以嫩滑得來好香脆，而扭紋魚旦亦好爽口，可配飯或意粉。

\r\n此店其中一個招牌菜，「照燒鰻魚拉麵」($33) 。材料當然不少得有大大塊的鰻魚，仲有扇貝、魚旦同配菜。拉麵最注重湯底，依個拉麵的湯底係用金華火腿、老雞同瘦肉熬製而成，同其他日式拉麵店有得揮！\r\n

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\r\n為保新鮮，所以以上食品售完即止，要食就要趁手喇！！\r\n