近年有唔少素食自助餐興起,無論係中式、日式定西式都大把選擇。觀塘新開呢間素食自助餐就以港式懷舊風作主題,唔單止裝修,大部份食物都係走港式風格,有五十幾款選擇,同時亦會寫明食物係屬於蛋奶素定純素等種類,咁就唔怕食錯啦~而且下午茶時間$48就食到啦!
餐廳設有單人座位,一個人嚟食都唔怕尷尬。
餐廳有供應唔少坊間素食比較少供應嘅選擇,如呢個麻辣口水鷄,用大豆纖維製成素雞,再加入麻辣醬及豆瓣醬等調味,夠晒惹味。
大蝦芝士焗伊麵用素芝士忌廉煮成,味道一樣香濃,而且仲無咁易漏添。
黑松露炒蛋刈包用蒸籠存放,確保食嗰陣一定熱辣辣。麵包軟熟,黑松露味都幾出吓。
茄汁焗豬柳飯用菇類代替豬柳,加入大量蕃茄及芝士,味道濃郁。
仲有好多其他選擇㗎~如素腐皮卷、滷水拼盤、紅油青瓜及炆茄子等等,都好有港式風味。
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另外有蒸腸粉、荷葉飯、麵包布甸、港式碗仔翅及用蓮藕製成嘅沙拉骨,選擇真係幾多元化。
炸物都有好多款,特別啲有炸秋葵。
甜魔都唔使驚,除咗有傳統中式糖水紫米露及蕃薯糖水外,仲有港式糕點馬拉糕、白糖糕及米通等,最後當然唔少得西式甜品啦!
時段價錢:
星期一至五 午餐 $68 (大小同價)
星期六日及公衆假期 午餐 $98 (成人) $68 (小童)
星期一至五 下午茶 $48 (大小同價)
星期一至四 晚餐 $108 (成人) $78 (小童)
星期六日及公衆假期 晚餐 $138 (成人) $88 (小童)
地址: 觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖
文、相、片: Yanica