香噴噴又口感煙韌嘅肉桂卷,配一杯咖啡係咪你嘅Comfort Food之一?係嘅話唔好錯過呢間由美國開過嚟香港,有35年歷史嘅人氣肉桂卷專門店!新鮮出爐三款唔同口味嘅肉桂卷各有特色,甜而不膩。
Cinnabon於1985年喺美國創立,全球超過1,200間分店!香港首店位於奧海城,同美國店一樣,肉桂卷有經典、迷你,同一口三種大細選擇,無論係想自私食定開心Share都好方便。肉桂卷用小麥麵團加上印尼特製Makara肉桂粉焗製,一出爐就香氣十足。
經典肉桂卷($38,另有迷你$29及一口$30/4件)
呢個品牌肉桂卷另一賣點係獨特嘅Ooey-gooey口感:一層層表面光滑,咬落軟彈煙韌!而想食到最好味嘅肉桂卷,記得即刻趁暖食,或者返屋企加熱食,肉桂帶微微辛辣嘅香料味會更突出,配搭招牌糖霜,香甜滿足。
朱古力卷($42,另有迷你$32及一口$33/4件)
朱古力卷顧名思義,係用朱古力醬取代肉桂粉夾喺中間,上面同樣配以特製招牌糖霜。就咁睇以為會好甜?食起嚟一層層朱古力醬香味濃郁之餘,甜度亦適中,趁熱食仲有少少流心效果!不過朱古力醬都幾厚身,建議配咖啡或者Share食啦。
焦糖胡桃卷($46,另有迷你$35)
甜中帶苦嘅焦糖同樣令人難以抗拒,呢個焦糖胡桃卷就喺經典肉桂卷上加上焦糖醬同胡桃,食起嚟多一重焦糖香之餘,再加上胡桃口感就更豐富。
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肉桂脆片($36)
除咗肉桂卷,仲可以揀肉桂脆片,一塊塊方便單手食,而且又唔使叮返熱,買多幾包擺喺辦公室或者屋企隨時食都得啦。
(左)Strawberry Yogurt($38),(右)Oreo Chillatta($36)
肉桂卷最啱配咖啡,所以香港店特別從一間日本咖啡豆烘焙室購入高質Arabica豆去調配各式冷熱咖啡。仲有其他特飲、梳打等選擇,特別推介Strawberry Yogurt,味道酸酸甜甜好醒胃。
最後提提大家,肉桂卷室溫可以存放兩日,而擺冰格雪藏就可以擺3至30日,包裝上都有清晰指示教大家點用微波爐或者焗爐翻熱㗎啦。
Cinnabon(2月7日開業)
地址:大角咀海庭道18號奧海城二期地下G06號舖
文、相、片:Cathy