咁多位酒鬼酒迷,就快到十月啦~ 每年嘅十月都係「飲酒月」,事關各個大大小小嘅酒節都會喺呢個月內舉行,即刻mark低晒啲日期,個個禮拜都出去chill啦~
手工啤酒節 Great Hong Kong Craft Beer Festival(10月12 - 13日)
Local手工啤酒迷就要去呢個啤酒節啦~ 今年第一屆,有成近30間本地同外國酒廠參與,本地酒廠包括少爺、hEROES、門神、城釀等等。仲有唔少新酒廠同新酒登場添,好似新廠The Brew Commons就有款單一酒花IPA同埋感覺較輕盈嘅stout;Carbon Brews嘅小麥酸啤就加入咗菠蘿同香石榴,幾清新。而台灣以蜂蜜酒聞名嘅金色三麥更加係首次來港!啤迷真係唔可以錯過!
呢兩日仲會有唔同主題嘅導飲團,有釀酒師同大家一齊邊飲邊學釀酒史,有興趣自己釀返兩手嘅酒迷,仲可以參與釀造蜂蜜酒班。當然唔少得送酒小食,麻辣真漢子同Tap the Ale Project會提供佢哋嘅特色小食,好似超辣牛串同薯條等。
地點:中環元創方(PMQ)
詳情:BeerFesHK(Facebook)
Whisky Live(10月20日)
至於威迷就梗係去威士忌酒展啦,呢個國際性酒展今年係第3年喺香港舉行,全場有超過200款唔同酒廠同品牌嘅威士忌,當中有啲仲係會場限定或者係珍稀酒款呀!好似台灣OMAR以荔枝酒桶釀製嘅OMAR Single Malt Cask Strength Lychee Liqueur Barrel Finish、全球限量119支而香港得3支嘅Càrn Mòr Celebration of the Cask Glen Grant 1965 46YO等,威迷必飲!另外有多款用威士忌製作嘅美食,例如威士忌溏心蛋呀、威士忌雪糕呀、威士忌冷麵,好吸引呢。夜晚仲有幾位音樂人現場演譯BLUE、JAZZ等音樂~
地點:中環元創方(PMQ)
購票詳情:www.whiskylivehk.com
Wine & Dine (10月25-28日)
每年最大嘅美酒佳餚盛事,適逢今年踏入第十屆,規模就更加大,更加有睇頭啦!多款罕有嘅紅白酒款、威士忌或者最新款嘅本地手工啤酒當然有得飲啦,今年仲新增咗「咖啡園」同環球街頭小食區等等,詳情睇呢篇《Wine & Dine十週年預告 09年佳釀+特別版啤酒威士忌晒冷》
地點:中環海濱活動空間及添馬公園舉行
購票詳情:www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival
手工啤酒節 Beertopia (10月5 - 6日) 已過
第一個禮拜登場嘅係已經搞過6年嘅大型手工啤酒節 Beertopia。今年場內會有超過250款嚟自德國、比利時等世界各地嘅手工啤酒,以及約廿檔嘅餐廳美食,另外仲會新加入craft beer cocktail,即係用手工啤酒做基底去製作cocktail!當然,同往年一樣,live band、酒game區等都會繼續有。不過,場內有嘅本地酒廠係得Deadman、香港友、香港啤酒公司、Symmetry Brewery等7間咋。
地點:中環海濱活動空間
購票詳情:www.beertopiahk.com
文:Kar
相:Kar、Perrins