銅鑼灣呢間新開意式雪糕店都幾出位,之前舖頭都未開就大派買一送一優惠券,搞到雪糕迷、甜品控紛紛衝去試食,雪糕幾乎賣清光。原來舖頭有埋自家雪糕工場,日日新鮮即製gelato。同其他雪糕店唔同嘅係,舖頭好闊落,有大約30個座位,仲有少量立食座位添!而且,落地玻璃令自然光線映入店中,令人感覺舒適。
不過最令人舒適就係透過大玻璃,欣賞到雪糕師即席炮製雪糕嘅過程。大部分原材料如牛奶、忌廉、開心果、檸檬等都由意大利進口,再喺店內工場製作,不加防腐劑及人造色素,所以雪糕特別快融化。
主角gelato出場!
店內雪糕吧陳列咗30種不同口味嘅gelato,當中20款係意大利常設口味,例如芒果、椰子、oreo、nutella等等,另外10款就按不同季節而推出嘅亞洲限定口味。
店子推出咗5款特別口味,呢一款更係自家研發出嚟嘅味道,以芒果、椰子、海綿蛋糕、白朱古力碎等組成,食落有多重口感,好豐富,難怪呢款gelato要特別到用舖頭名嚟命名啦!
呢款芥末朱古力味,除咗有黑朱古力又濃又滑嘅質感,仲有少少嗆鼻感,令人好醒神,而且辣度可接受,值得一試。
英式凍餅即係咩?入面有芒果、椰子、黑加侖子、海綿蛋糕及黑朱古力,食落果味好突出,甜度適中。
呢兩款係(左)朱古力雪葩以及(右)橙味呍呢嗱,朱古力雪葩雖然唔太似雪葩,不過朱古力都夠濃郁。
榛子加檸檬薑蜂蜜嘅組合,既有榛子嘅香甜,又有檸檬薑嘅微辛感,好夾。
價錢方面,1球係$40,2球係$60,3球係$70,仲有一款12安士家庭裝添!
除咗gelato,店子亦供應窩夫、乳酪、奶昔、朱古力、咖啡等甜品及飲品。
機械人侍應即將登場!
下星期舖頭即將引入機械人侍應,為客人們介紹各款雪糕口味、自助付款兼玩埋配對小遊戲,無聊時仲可以跳舞娛賓架,超讚!
舖頭新開張無耐,已着手籌備12月推出各款蛋糕,並計劃出年年頭會喺九龍區開分店添,認真多搞作!
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地址:銅鑼灣謝斐道535號 Tower 535 地下3號舖
文:Joy