1. 減低患心臟病機會
超過20份國際研究指出，適量喝酒對心臟健康有幫助。其中一份研究發現，適量喝酒有效降低膽固醇。而適量飲酒與滴酒不沾的人相比，患冠心病的機率少20-40%。但這並不代表啤酒喝得越多越能維持心臟健康，對啤酒不離手的人而言，酒並不會對他們有以上益處。
2. 啤酒花含維他命
啤酒花(hops) 是釀造啤酒的重要原料之一，普遍作調味之用。荷蘭有研究報告指出，啤酒花含有豐富的維他命B6，有效預防心臟病。同時，酒精是一種抗氧化劑，可幫助抑制自由基的有害化合物，減低患心臟病的風險。
3. 減少腎結石
有醫學月刊的學術文章證實，喝啤酒可減少人體40%的腎石。啤酒利尿，可沖掉體內部分的結石。但要留意的是，啤酒屬高普林飲料，喝太多反而容易引發尿酸結石。愛喝啤酒的人千萬別喝過量，否則適得其反。
4. 幫助女性預防骨質疏鬆
美國臨床營養學雜誌曾發表喝啤酒能有效維持高骨質密度的文章，說明了適量喝啤酒有效預防骨質疏鬆。有健康組織曾以20萬名女性作研究，發現有喝酒習慣的女性比沒有的更少有骨質疏鬆的困擾。骨折對65歲以上的女性而言，是普遍的致命元兇。因此，要維持骨骼健康，平日除了要多吸收鈣質外，平時小酌一杯亦無妨！
資料來源：foxnews
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