\r\n我要推介睇煙花最佳餐廳\r\n
\r\n豪歎豐盛自助餐\r\n香港洲際酒店向來是熱門睇煙花餐廳之一,今年其港畔餐廳推出豐富的自助晚餐,供應逾一百款美食,包括最受歡迎的龍蝦及生蠔,甜品亦有超過50 款,如黑白朱古力噴泉及自製雪糕等,自助餐入座前後將被安排於室外庭院觀賞煙花,每位收費$888。\r\n
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\r\n高空歎法國菜 \r\n\r\n位於柏寧酒店27 樓的Riva法國餐廳,可居高臨下俯瞰維港靚景,其國慶煙花四道菜晚宴,主菜可選扒牛柳及香煎鵝肝、薏米飯或香煎三文魚釀龍蝦慕絲,餐後可享用自助甜品及無限量供應酒店特選紅白酒,每位收費$698。\r\n
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\r\n海景雅座南意菜\r\n\r\n設有海景雅座的Habitu the Pier,主打南意大利菜,其推出的國慶煙花匯演晚宴,首先品嘗意式貴族牛肝菌湯,主菜可選炭燒意大利山羊、烤虎蝦吞拿魚配海鮮釀通粉、香燒牛柳薄切或全麥闊條麵,加上燉蛋、沙巴翁做甜品,每位收費$488。\r\n
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\r\n食海鮮睇近距離煙花\r\n\r\n位於海港城的The Quarterdeck Kowloon 主打澳洲海鮮,國慶煙花套餐為四道菜晚餐,包括前菜烤帶子配和牛薄片,主菜可選烤吞魚塊帕爾巴馬火腿卷或香煎澳洲牛柳,每兩位客人會贈送佳釀一瓶,每位收費$688。\r\n
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\r\n飽嚐新式法菜\r\n\r\n尖沙咀的Towngas Avenue位於新世界中心內,亦是睇煙花的有利位置。餐廳推出的國慶煙花匯演晚餐,以香煎法國鵝肝及雞肉白菌凍批做前菜及副菜,主菜可選香煎比目魚或扒牛柳伴大蝦,加上草莓千層酥伴開心果仁雪糕,每位收費$498。\r\n
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\r\n罕有靚景越南菜\r\n\r\n位於海運大廈的金牛苑是少數有靚海景的越南餐廳,窗戶對正天星碼頭,今年餐廳推出國慶煙花匯演二人菜譜,五道菜包括南瓜蟹肉翅或紅燒蟹肉翅、蒜茸大頭蝦、花膠扣百靈菇等,每兩位收費$1,100。\r\n
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\r\n嚐時令大閘蟹\r\n\r\n紅磡都會海逸酒店21 樓的空中花園舉行國慶霸王夜宴,供應八道菜的中式晚餐,除了甜品,全部菜式均以蟹入饌,包括薑米酒蒸鮮拆蟹拑、蟹皇大鮑翅、蟹粉小籠包及蟹肉擔擔麵等,每位收費$1,000(兩位起)。
\r\n\r\n(空中花園並非固定餐廳,不設食評網頁,查詢可致電3160 6888)\r\n\r\n
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