2020年1月，冬，亦係飲食業嘅寒冬。喺種種因素下，多間餐廳生意受影響。不過只要堅持，憑住良心提供高質素嘅食物同服務，相信大家都可攜手，同步過冬！呢10間餐廳能夠喺艱難日子仍然得到大眾支持，總有佢哋嘅秘訣。
第10位 Deer Kitchen 
圖：位於觀塘工廈嘅呢間西餐廳，上個月都有上榜。推介佢哋嘅安格斯牛肉漢堡，份量十足，漢堡肉又juicy。而呢排如果想食得健康啲，水果藜麥沙律就啱晒，仲好清新添。
餐飲券：$10一隻新鮮生蠔
第9位 ChaTraMue（*新上榜）
圖：進駐香港接近一年嘅呢間泰國茶葉品牌，初開業時紅極一時，今個月終於打入十強榜。茶飲店內嘅茶飲，都選用泰國材料，來回撞茶九次製作，茶味香濃。特別推介泰國玫瑰花奶茶，粉紅色㗎充滿少女心，而且仲有放鬆同Detox嘅功效。
第8位 咖喱葉（*新上榜）
圖：佐敦呢間傳統印度餐廳，主打北印度菜，好羊嘅朋友不妨試下佢哋嘅羊肉咖喱角，脆卜卜，入面包住好多羊肉，香而不羶。印度烤雞亦係招牌菜之一，滿滿香料味。
餐飲券：凡惠顧即送免費口罩
第7位 牛県（*新上榜）
圖：石燒牛嘅熱潮仍然未退，荃灣呢間舖主要有6款牛選擇，包括最平嘅$88平鐵牛扒、上腰西冷、牛側腹扒等等。要特別介紹下嘅係佢哋有兩款自家製醬汁，分別係以意大利黑醋、牛肉汁同紅酒煮成嘅紅酒牛肉汁，同埋以多種西式香料混製嘅阿根廷青醬，兩款都各有風味。
第6位 蟲二（*新上榜）
圖：旺角新開一排嘅餐廳，裝修走懷舊風，食物則相當新潮。最受歡迎嘅莫過於伯爵茶傳統班戟，配燒海鹽芝士忌廉醬，中間仲有麻糬添，多重口感好有驚喜。另外「一汁三菜」更係王牌，就咁食又得，加入柴魚湯變茶漬飯又得，最後加埋慢煮太白蛋，撈勻食都得！
第5位 鬼金棒
圖：上月第4位嘅呢間東京人氣辣麻味噌拉麵店，今個月微微回落1位。嚟得尖咀店，梗係要試港島店冇嘅辣麻肉碎拌麵，啲辣辣醬料集中晒喺啲麵度，啖啖刺激。叫湯麵嘅話，建議叫少麻多辣咁先可以食啲辣味食得真啲呀！死神級辣味拉麵真係唔係人人食得到。
第4位 CURATOR BY LEX ART CAFÉ（*新上榜）
圖：呢間充滿住藝術氣息嘅餐廳，由裝修到食物都係打卡之選，餐廳內仲有多幅世界名畫同藝術收藏品。飲杯咖啡都靚過人，採用藝術打印咖啡機製作，任何圖案都可以print到落面呢~ 想要名畫如梵高星夜又得，要隻卡通如pepe都得。
第3位 天 · 悠蔬食（*新上榜）
圖：事實證明素食有巿場呀，荃灣呢間新開嘅素食館，迅速已打入三甲。好多人平時都鍾意食鰻魚丼，素食版一樣掂，以淮山蓉做嘅素鰻魚埋加埋日本珍珠米，像真度高得嚟又有營養，淋上照燒汁亦好惹味。晏晝去飲茶嘅話可以叫返個點心拼盤，齋春卷齋叉燒包等都有。
第2位 Zeng
圖：上月第3位嘅呢間高空酒吧餐廳，今個月就上升多格。望到270度維港海景當然加分唔少，除咗多款特色cocktails外，嘢食方面都花咗唔少心思。好似普通茶記嘅乾炒牛河，嚟到就變咗高級版，牛肉用澳洲牛，厚身帶肉香，仲要加埋松露落去炒，好香口。
餐飲券：$250現金劵
第1位 Espresso Alchemy （*新上榜）
圖：或者好多香港人都需要放鬆一下，呢間位於鬧巿嘅café，正好畀人一種chill chill嘅感覺。嚟到梗要嘆返杯，Earl Grey Chocolate嘅配搭幾有新意，甜中帶茶香。仲有all breakfast同樣推介，除咗一般都會有嘅炒蛋呀腸仔呀之類，呢度有牛！油！果！吸引呢~
文：Kar
