[1位用][一至五]北歐豐盛午饌 [未連服務費]
賺分訂座訂餐賺1%
$回贈 北歐餐廳FINDS誠意呈獻北歐豐盛午饌,以秋季時令食材糅合北歐傳統烹調手法製作一系列北歐經典特色菜,推出前菜任食午餐,讓人飽嚐多達11款前菜,如適合一眾素食人士的 甜菜頭蘋果沙律 、 烤焗南瓜 等,肉類前菜更包括 冷燻三文魚他他 等,亦有 牛肝菌蘑菇湯 作選擇。
主菜推介採用月季葉慢燉牛肉、豬肉及根莖蔬菜的 卡累利阿燉肉 ,配搭薯蓉及醃漬青瓜,鮮甜滿足。另有 八小時低溫慢煮油封鴨腿 ,外皮香濃酥脆,內裡軟嫩多汁,另澆上自家製肉汁,讓人齒頰留香,為秋日提供一個既清爽又滿足的午餐選擇。
訂座預付優惠: $177享用 [1位用][一至五]北歐豐盛午饌 [未連服務費] (價值: $208)
==北歐豐盛午饌==
新鮮焗製酸種麵包
Freshly Baked Sourdough
前菜APPETIZER (無限添加ALL YOU ENJOY APPETISERS)
牛肝菌蘑菇湯 (羅勒忌廉)
Porcini Mushroom Soup (Basil Crème)
烤焗南瓜 (頂級巴馬臣芝士醬及烤南瓜籽)
Oven-Roasted Pumpkid (Grana Padano Dressing & Toasted Pumpkin Seeds)
新鮮醃製青瓜及茴香絲 (新鮮刁草)
Freshly Marinated Cucumbers & Shaved Fennel
羽衣甘藍藜麥沙律 (甜椒、紅洋蔥、鷹嘴豆及紅莓藜麥配蜜糖芥末汁)
Kale & Quinoa Salad (Bell Peppers, Red Onion, Chickpeas, Raspberry Quinoa & Honey Mustard Dressing)
牛油生菜 (龍蒿白脫牛奶牧場沙律醬)
Butter Lettuce (Tarragon Buttermilk Ranch Dressing)
甜菜頭蘋果沙律 (蛋黃醬及番茜)
Beetroot & Apple Salad (Mayonnaise & Parsley)
莎樂美腸及巴馬火腿 (火箭菜及特級初榨橄欖油)
Salami & Parma Ham (Rocket & Extra Virgin Olive Oil)
冷燻三文魚他他 (無花果杏仁脆片)
Cold-Smoked Salmon Tartare (Fig & Almond Crisps)
慢煮天然雞胸 (檸檬、百里香、煙燻橄欖油配皺葉椰菜 及 紫椰菜沙律)
Slow-Cooked Natural Chicken Breast (Lemon, Thyme & Smoked Olive Oil with Savoy & Red Cabbage Slaw)
輕炒雜菌 (白松露油、新鮮番茜 及 松子仁)
Sautéed Mixed Mushrooms (White True Oil, Fresh Parsley & Pine Nuts)
有機水煮蛋 (法式伯那西醬)
Poached Organic Egg (Bearnaise Sauce)
主菜 MAIN COURSES (選1項Choose 1)
甜菜頭意大利燴飯 (秋季蔬菜、丹麥菲達芝士 及 烤焗榛子) (原價 $208, 折後價 $176.8)
Beetroot Risotto (Autumn Vegetables, Danish Feta Cheese & Roasted Hazelnuts) (Original $208, discounted$176.8)
或or
卡累利阿燉肉 (月季葉慢燉牛肉、豬肉 及 根莖蔬菜、薯蓉 及 醃漬青瓜) (原價 $248, 折後價 $210.8)
Karelian Stew (Beef & Pork Stew in Bay Leaf Broth with Root Vegetables, Mashed Potatoes & Pickled Cucumbers) (Original $248, discounted $210.8)
或or
香烤海鱸魚柳 (手指薯仔、輕炒羽衣甘藍 及 荷蘭醬) (原價 $288, 折後價 $244.8)
Pan Roasted Sea Perch Fillet (Fingerling Potatoes, Sautéed Kale & Hollandaise Sauce) (Original $288, discounted $244.8)
或or
八小時低溫慢煮油封鴨腿 (薯蓉、燉雜菜 及 自家製肉汁) (原價 $328, 折後價 $278.8)
8 Hours Sous Vide Confit Duck Leg (Mashed Potatoes, Vegetable Ragout & Homemade Gravy) (Original $328, discounted $278.8)
甜品DESSERT
黑朱古力及榛子布朗尼 (+$48)
Dark Chocolate & Hazelnut Brownie
Mövenpick 馬達加斯加雲呢拿雪糕Mövenpick Madagascar Vanilla Ice-cream
飲品DRINK (選1項Choose 1)
咖啡
Coffee
或or
茶
Tea
+$38 HILDON 礦泉水 300ml HILDON Natural Mineral Water 300ml
+$48 90分鐘無限暢飲無酒精飲品90 Minutes Free-Flow Non-Alcoholic Beverages
+$58精選葡萄酒、瓶裝啤酒 或 烈酒 Selected Wines, Bottled Beers & Spirits
(價格未包括加一服務費,加一服務費以原價計算, 並會以四捨五入計算, 需於餐廳直接付款。)