德美壽司

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🏮德美壽司不嬲都有唔錯嘅評價平日夜晚街外幾靜 但一入到熱鬧滿座嘅德美成對比🐠三色魚生丼新鮮三文魚 吞拿魚🐟帆立貝 每大片都厚切蓋住蔥花珍珠米🍚撈埋日本溫泉蛋汁飯更香 清新沙律粒蕃茄咬落去超爽口🍅仲有碗味噌湯🍤大蝦天婦羅即叫即炸熱辣辣又脆口金黃炸粉完全無油溢味同日本食到一樣4條大蝦比我手掌仲要長呀🍲野菜牛肉鍋有冬菇 金菇 娃娃菜🥬日式小棠菜？嫩滑豆腐彈牙蒟蒻麵吸收晒湯底精華 好入味重點當然係有口感嘅牛肉啦🐮🍣壽司想叫刺身 又想食卷物 款式都幾多最後加多碟三文魚🐙八爪魚壽司 份量剛剛好酒menu都有各式各樣清酒選擇 見隔離檯生日仲開幾支慶祝添

呢間德美我好多年前喺大埔返工已經成日食😋~佢嘅午餐抵食,啲魚生又新鮮🐟~而家喺港島返工,唯有趁夜晚嚟食個晚餐🥢~先嗌咗一個蟹子沙律🥗~清爽嘅青瓜絲同蟹柳絲撈咗沙律醬🦀~配埋面頭滿滿嘅蟹子,份量比想像中大🤩~另外散點咗啲壽司,例如呢個大蝦天婦羅卷~新鮮製作,脆卜卜嘅炸蝦🍤,卷喺軟綿綿嘅壽司飯入面~另外仲散點咗個三文魚壽司🍣,魚肉幾新鮮,色澤唔錯~我就揀咗三色魚生丼,除咗有三文魚,仲有油甘魚同帶子🦪~油甘魚同帶子都好鮮味~而佢嘅飯底唔係白飯🍚,係用菇類煮嘅🍄~仲有啲芝麻,香味十足~最後想食啲熱食,所以叫咗個野菜牛肉鍋🐮~除咗牛肉,仲有好多蔬菜同埋豆腐🥬~底下嘅粉絲吸咗湯汁,但仍然保持彈牙~呢間店真係咁多年嚟都好好食👍~而且價位親民,真係好受歡迎~無訂位就可能要等位啦~Klook 3%優惠碼: HELENCKLOOK

搬來大埔住了一個多月，發現周邊好多餐廳都沒試過，尤其經常經過翠和里巷仔見到呢間門外掛了很多燈籠的德美壽司，今晚一於入黎吃下晚飯。餐廳面積不算大，但座位寬敞，坐得都幾舒服，不論門外門內都有濃厚的日式居酒屋佈置。餐廳品牌都有相當規模，包括大埔這家店，總共有六家。餐牌食物種類亦相當豐富，壽司、刺身、鍋物任君選擇，還有多種清酒可選。今次點了︰1) 上壽司拼盤A ($238)這個拼盤共有九款壽司、兩件寫上"德"和"美"的玉子燒，魚生刺身，包括吞拿魚、三文魚、帶子等都是厚切大塊的，與壽司飯合在一起比例匹配，顯得飽滿。壽司飯是手握，米飯夠粘，不會一夾就散，味道新鮮。熟食方面，鰻魚壽司也不俗，鰻魚充滿香濃醬汁，肥而不膩。2) 三色魚生丼 ($130)這個丼是附送味噌湯和沙律的，飯前吃這兩個特別開胃。至於這個三色魚生丼相當足料，三文魚、吞拿魚、帶子都是厚切的，非常鮮甜，飯旁還有一隻溫泉蛋，混在飯裡，特別滋味!!3) 牛油果軟殼蟹卷 ($85)每次吃壽司必點的一道菜，軟殼蟹炸得恰當脆而鬆化，加上軟軟帶清香的牛油果，口感相當豐富又脆又淋。兩個人吃這三道菜都足夠了! 相當滿足。