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6天前
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放工去到尖沙咀呢間日式燒肉店,食靚牛埋個靚年尾呢度嘅選擇好多,樣樣都想食啲,嗌九宮格比較抵玩,有和牛三角腩、和牛五花、和牛赤身、極黑和牛、和牛三筋、一口和牛、厚切牛舌芯、韓式護心肉同壺漬牛肋肉其中三角腩真係肥美非常,一燒就好惹火,入口即化。其他牛肉都好厚切靚肉,唔使燒太熟,已經好有肉香油香除咗自己燒,有啲菜式會由專人操刀代燒,好似和牛壽喜燒,店員會先問燒幾成熟,大胃揀五成佢就燒至半生熟,點醬再將牛肉放喺一口飯上,呢種享受太正喇牛大腸都需要有勞店員,第一次食燒牛腸,真係大開胃界。首先佢會將牛大腸剪開成一片,一路燒一路搶火,垂油肉滴燒好就剪一嚿嚿易入口,經韭菜同蒜片醃味,牛大腸既有彈性又惹味芳香除咗燒肉,仲可以以串燒方式享用,和牛棒撈蛋同醬汁,甜甜鹹鹹配合嚼勁口感確實不錯芝士年糕點煉奶食非常香甜,中和芝士餡嘅鹹膩綿滑食咗咁多肉,都要食啲菜嘅,野菜盛都幾平,有南瓜、翠肉瓜、雞髀菇、秋葵同菠蘿,由於翠肉瓜售罄,就以多份南瓜代替,但都好爽甜薯仔沙律用咗卡樂B薯片碎做點綴,增加口感,突顯沙律嘅綿現場好多人都嗌手打檸檬茶,見水吧不停地擊打檸檬,就知有幾正啤酒買一送一都好吸引,吸引到大胃一個飲兩大杯先
上·九宮格
$388
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呢度嘅選擇好多,樣樣都想食啲,嗌九宮格比較抵玩,有和牛三角腩、和牛五花、和牛赤身、極黑和牛、和牛三筋、一口和牛、厚切牛舌芯、韓式護心肉同壺漬牛肋肉
其中三角腩真係肥美非常,一燒就好惹火,入口即化。其他牛肉都好厚切靚肉,唔使燒太熟,已經好有肉香油香
和牛壽惠燒
$98
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除咗自己燒,有啲菜式會由專人操刀代燒,好似和牛壽喜燒,店員會先問燒幾成熟,大胃揀五成
佢就燒至半生熟,點醬再將牛肉放喺一口飯上,呢種享受太正喇
韓式燒牛大腸
$73
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牛大腸都需要有勞店員,第一次食燒牛腸,真係大開胃界。首先佢會將牛大腸剪開成一片,一路燒一路搶火,垂油肉滴
燒好就剪一嚿嚿易入口,經韭菜同蒜片醃味,牛大腸既有彈性又惹味芳香
和牛棒(附月見)
$48
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除咗燒肉,仲可以以串燒方式享用,和牛棒撈蛋同醬汁,甜甜鹹鹹配合嚼勁口感確實不錯
炸芝士年糕(2件)
$32
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芝士年糕點煉奶食非常香甜,中和芝士餡嘅鹹膩綿滑
野菜六目盛合
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食咗咁多肉,都要食啲菜嘅,野菜盛都幾平,有南瓜、翠肉瓜、雞髀菇、秋葵同菠蘿,由於翠肉瓜售罄,就以多份南瓜代替,但都好爽甜
日式薯仔沙律(卡樂B)
$38
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薯仔沙律用咗卡樂B薯片碎做點綴,增加口感,突顯沙律嘅綿
現場好多人都嗌手打檸檬茶,見水吧不停地擊打檸檬,就知有幾正
啤酒買一送一都好吸引,吸引到大胃一個飲兩大杯先罷休
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