素年 (三陂坊)

營業中

休息中

年幾前曾經機緣巧合之下食過深水埗總店，覺得好好食😋，咁啱今日去開荃灣，就試吓佢分店。⭐️⭐️［重點］我哋叫咗Impossible 🍔 、日式咖喱豬扒飯🐷、同埋黑松露Burger🍔，另外再叫一個炸香芋番薯波波🍠。首先，Impossible Burger雖然係假肉🥬，但都非常之有肉味，同埋亦都有好多肉汁，令到人食到停唔到口🤤。而咖喱豬扒飯就好香咖喱味，個豬扒亦都炸得好香，想人一試再試😋。黑松露漢堡就正正常常，唔係太特別。估唔到嘅係我哋大家都一致認同，個炸番薯波波係最wow，佢甜得黎又唔係話好濟，識落嘅口感又好香脆，真係非常之好食🥰🥰🥰。⭐️⭐️總結黎講，水準keep到，仲要有驚喜，非常推薦大家去試吓😋😋😋

今晚同朋友encore荃灣呢間素年，之前都有來過吃lunch時段，今次跟朋友來吃晚市。餐牌基本上全日都是一樣的，分別只在5:30pm前吃可以免加一，但入座時間就75mins。如5:30pm後入座，雖然要加一，但可以有90mins用餐時間。今次我同朋友好醒，book了位，因為晚上時間都好多人。門面好清新、簡潔，餐廳內食客都好多。趁咁岩有食客用餐完，都補拍了一張餐廳內的環境，好舒服、光明、通爽的，坐得不錯。除了環境唔錯外，呢度既素食都好好味。其實唔講，真係未必知是在食素中。因為真係好好味。我們點了兩款主食。一款是不可能漢堡。漢堡都大大的，好多汁好好味。植物肉都好出色，其實吃起來都似是在吃豬肉咁，腍腍地好香身，好好味。襯埋d juicy汁，味親一絕，burger內仲有蕃茄、火箭菜等等的配料。正呀。店員在下單時仲問了我跟朋友是不是分享食物，如是可以幫我們的burger一分為二，方便進食，店員好熱心好好服務又細心，抵讚。除了burger外，仲有一大堆蕃薯條，好好味，好厚切，所以呢set burger with fries都好飽肚。另一個主食點上了肉醬意粉。蕃茄味香濃，而且酸酸的，十分開胃，令人想

荃灣多美食，朋友帶咗我去三陂坊覓食， 三陂坊小菜館多，但最近開咗間文青咖啡店－素年。地點並非位於大街大巷對正大街馬路，而喺內街，彷如隱世小店，真係轉個靚彎有驚喜。 素年深水埗嗰兩間都好出名，經常都高朋滿座，今日我同朋友竟然可以喺荃灣店先食為快，真係巧開心。素年荃灣店同深水埗福華街店一樣走純白路線，店內白色的清雅環境好舒服，樓底極高，絕無壓迫感，座位亦寬敞，唔會令人坐得好迫夾。菜單設計及種類亦與福華街店相似，我點了個主菜-不可能漢堡包$128 ，呢個可謂係素年店嘅signature，漢堡包用咗火箭菜、車打芝士、洋蔥及意大利黑醋做材料，配上幾乎有兩吋厚嘅漢堡，係一個酸酸甜甜又清新嘅配搭漢堡厚實而且好juicy意大利黑醋配上火箭菜同洋蔥，令人咬落去已經覺得好開胃，融融的車打芝士更是錦上添花嘅配搭，令到成個漢堡包香鹹味更突出 但又不覺得油膩。 意大利黑醋與芝士平衡得宜。漢堡份量相對較大，本以為會食到好飽，但清新開胃嘅配搭令到人愛不釋口，特別之處係配上蕃薯條，真係好少見，又長又厚切嘅番薯條，炸得外皮脆脆，咬落去軟綿綿，而且番薯味好香甜，根本不用沾番茄醬也很好味。日式咖哩吉列豬扒意大利飯-$108

1️⃣ ⭐️不可能漢堡⭐️ $128 (8/10)之前都講過Polaf最中意Impossible嘅素牛肉🤤 上次都post過素年嘅不可能漢堡，今次嚟到荃灣分店依然咁好食😍 仲要荃灣分店嘅擺盤好似仲靚啲添🤣 依然咁juicy，有溶芝士，仲有好脆口嘅番薯條❤️ 去素年必食🥳2️⃣ 日式咖喱吉列豬扒飯 $108 (6/10)Pooh去親日本餐廳都叫咖喱吉列豬扒飯，所以對哩款幾高期望😳 吉列豬扒用咗最近好流行嘅新豬肉/Omi Pork整，賣相真係好逼真😱 咖喱飯用咗燉飯嘅方式整，仲加入左蘆筍,蘋果同車厘茄🤤 但可惜同impossible meat比較之下，呢個豬扒嘅肉質冇咁真😢 亦都無咁有豬嘅感覺，食落有少少大豆嘅味道🥺 但以素食黎講，已經做到好厲害👍🏻 📌 主食會包熱玄米茶或者凍伯爵茶，兩款都飲過，覺得伯爵茶好飲好多，同埋好大杯🤣