古早味休閒台灣 (已結業)

來到旺角lunch , 找一間好坐一點的你間古早味可以轉上樓上坐地方都算好闊落， 上到去見到餐牌都好多選擇我就叫咗個五味雞 同埋廈炒米粉首先講呢個五味雞， 雞肉非常之嫩滑而且雞皮非常之薄， 仲要係雞髀肉啖啖肉五味雞係因為有五種調味的醬料， 我最鍾意就係 沙薑 醬， 配上薑絲非常醒胃。隨 便當中有紫菜豆腐湯， 完全冇味精。 飲落非常之 順口。炒米粉即叫即炒， 冇落味精。 很多配料之後就叫咗杯芝士奶蓋烏龍茶， 芝士奶蓋厚厚的。 烏龍茶美的和諧8

是晚拍拖去麥花臣睇周國賢演唱會，所以收工之後就快快脆係附近食個晚飯，男朋友就揀左食台灣野，search openrice睇呢間古早味都幾多好評喎，一於去try try啦。古早味牛肉牛筋麵牛肉牛筋份量都算幾多，燘得好淋好入味，寬條麵口感似手打烏龍麵咁，有咬口！古早味湯底係甜版的紅燒牛肉麵湯底，個人就覺得味道一般般。涼拌蘆筍嫩蘆筍配上芝麻醬，簡簡單單，開胃小菜。五味雞睇menu見到有個菜叫五味雞，好奇之下叫左泥食，點知中哂伏！初頭諗五味雞ge味道係點ge呢？原來係一碟冇味ge雞，配5種醬料，其中中間ge wasabi味真係好難食，完全唔match，諗起都想嘔！養生雞湯2人份量大大碗的養生雞湯，用料十足，不過唔知係米個湯落得太多蒜頭和人參，入口偏苦，唔係個個都岩飲，我就覺得可以接受，感覺真係好養生，但男朋友就表示太苦，飲左幾啖就放棄。呢到係要收加一服務費，但就感覺員工服務態度比較懶散，有待改善啦。

第一次去古早味，事前已經上網睇定又真係幾多台灣口味嘅野食，佢地嘅價錢好抵而且上菜快👍🏻...🍴 手工綜合芋圓（$45)手工綜合芋圓好足料，芋圓下面仲有刨冰，芋圓煙韌，紅豆較綠豆林身五味雞（$38）🍴五味雞嘅醬料有豉油、疑似沙茶醬丶Wasabi丶甜酸醬、辣油，雞肉幾滑，個人比較中意疑似沙茶醬同甜酸醬台灣刈包（$25)🍴台灣刈包係香港比較少見，舊腩肉幾大件，不過就韌左少少...下次想試佢嘅養生鍋，佢地嘅鍋係好似中式皇帝嘅邊爐鍋，好有風味...

十二月中，星期六。又到了每個月做美容療程的日子，今天約得比較晚，跟友人先出去旺角吃個下午茶。輕食的話台灣菜是不錯的選擇，在大街附近找到這家裝潢挺新潮的餐廳，下面賣小吃賣珍珠奶茶，就去樓上試試看。到了樓上飄來陣陣茶香味，除了在台灣之外很久沒有聞到過，決定一定要試一下他們的珍珠奶茶。我們各點了一杯炭燒烏龍奶茶，加三塊錢有珍珠，珍珠大小適中，Q彈不會太大顆，也不會太甜，烏龍茶的淡淡炭燒味實在跟珍珠太配了。下午茶餐也不貴，我要了古早味三寶麵，吃湯麵一定要先喝一口湯，湯底的牛肉味非常濃而且不鹹，從照片可見牛腱是很厚切，居然沒有煮得太過的問題，肉質新鮮很軟腍，牛筋火喉夠又入味，金錢肚爽口，刀削麵軟硬適中，配合濃湯實在太好吃了。朋友的古早味牛肉麵裡面的牛肉也是厚切，除了肉類做得好以外連紅蘿蔔白菜等配菜也是煮得非常入味，讓我們很驚喜。小吃點了五味雞，有五款醬料，雞肉很香很新鮮，放涼了也不會有肉腥味，每款醬料也各有特色。還有一道花枝蝦餅，麵包糠裡面是真材實料的大蝦跟新鮮花枝，外皮胞口卻不油膩，最驚喜的是變冷後竟然還是脆的，想不到連小吃也那麼有水準。台灣菜在香港成行成市，水準參差，偶然下找到高水準的台灣餐

香港嘅旺角絕對係同台北嘅西門町一樣有夠繁華，大大小小嘅多國地道菜，作為選擇困難症嘅我，每次諗食咩都大為頭痛🙊話說月尾就去台北，呢排Plan緊行程，所以特別心思思想食台灣菜買完波鞋之後，突然抬頭就比呢間餐廳吸引咗我嘅注目，因為佢條樓梯係台灣學校常見嘅手繪風壁畫，頓時就拉左男朋友上去食喇Menu琳琅滿目應有盡有，此話一啲都無誇張，上至台式街頭小食，下至甜品，餐牌上都有多款選擇首先梗係嗌d涼菜類叫醒個胃先啦🤙🏻台式醬牛肉果然冇改錯名，啲醬小小辣配合爽口嘅牛展每一塊都好惹味，底下嘅青瓜絲吸收晒醬汁嘅精華，比一般嘅涼拌青瓜更加好味，食到我地爭住夾😂😂涼拌木耳有少少麻辣，加上佢爽爽嘅口感，又係一道岀色嘅餐前小食！台式嘅小食又點少得花枝類食物，餐廳巧妙地用黎制作蝦餅！真係好有驚喜，外層揸得酥脆，煙靱嘅花枝配以鮮甜嘅蝦滑，加埋酸甜醬，100分五味雞又係另一驚喜，坊間邊有一間餐廳食雞都有咁多醬汁任你點丫話明台灣菜，又點少得主打嘅牛肉麵😇，今次我哋就揀咗古早味番茄🍅塊牛展好入味夠晒淋身，湯頭唔會俾蕃茄味搶曬風頭。麵身係煙靱嘅粗麵條，咬落Q彈，一啖湯一啖麵，猶如係西門町嘆緊當地嘅牛肉麵一樣最後又點可以唔嗌台

放假約左朋友仔去旺角街街食飯, 第一站佢地帶我嚟食呢間新開嘅台灣嘢醫肚, 話平/靚/正, 哈哈哈~ gogogo~~呢間鋪要行一條樓梯上一樓, 樓梯牆壁畫滿畫, 好有 feel, 的確吾似係香港. 睇下個餐牌, 都好多選擇, 同真係好平喎!!咖哩豬扒飯午餐定食. 超抵食, $50.有大大件炸豬扒, 外邊脆脆地, 幾香口, 豬扒仲好林, 個日式咖哩汁最好味, 甜甜地少少辣, 好好送飯, 如果d汁可以多D 仲正.海帶湯~ 味道幾濃. 3個小食添~ 今餐係芽菜/海蜇同蘿蔔~ 個海蜇好好味呀, 好耐未食過咁爽口又入味嘅海蜇啦!!!餐茶點左凍可可奶茶少甜, OK nice~古早油飯原來係糯米飯, 有蝦米同些少肉碎, 質地林過港式糯米飯好多, 易咬, 夠香口~店員介紹我地食鹽酥豆腐, 真係ok喎~ 點解炸完仲可以咁滑ga 五味雞嘅份量比較少, 6件, 我地一人2件. 跟有5款汁, 中間個綠色係wasabi, 食落巧得意呀~ 台灣刈包就無我期待果塊 du~a du~a 嘅肥豬肉… … 吾夠邪惡… … 豬肉都炆得夠入味, 再肥d就100分啦!最後一定要讃下 D waiter & waitress, 個

行經旺角女人街街頭，經過呢間台式餐廳，畀佢哋嘅特式長樓梯所吸引，一級級樓梯畫滿101大樓在每級樓梯上，一於入去食下😋😋見到佢哋個餐牌好多選擇，好多種類嘅食品同飲品，真係令你會選擇困難😋😋叫左杯最常叫嘅珍珠奶茶，珍珠都好QQ，奶茶夠晒茶味👍👍仲有叫埋涼拌茄子同五味雞，做頭盤涼拌都不錯👍😍佢哋個古早味肉燥豬軟骨拌麵，麵質都夠軟滑，咬落都夠彈牙，豬軟骨同肉燥夠晒入味👍👍而佢地嘅甜品厚多士，都夠晒脆口好味，份量十足😍😍同朋友坐在窗口位置，望住旺角女人街人來人往，傾下偈，坐下都有另一番風味待應們的服務態度都不錯，時時笑容滿面，值得一讚😋😋👍👍