炑八韓烤 (屯門市廣場2期)

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每次食依一間韓燒，都會特別期待烤爐旁邊嘅烤蛋同芝士粟米🌽🥰。為咗食芝士粟米唔好咁有邪惡感，我慣性將部分嘅芝士放過去蛋嗰度一齊烤熟。今次我哋添加左四次蛋，食蛋都已經吧左我半個胃。佢其他嘅配菜都可以任添加，包括：泡菜，芽菜，海藻。但之前佢有嘅醬油薯仔，我嗰日去食就冇啦，有啲失望。佢前菜仲有送多一碟沙律俾你，但呢個沙律就冇得添加㗎😅。侍應嘅服務態度好好，我哋不斷添加嘢食，都冇黑面，仲會睇吓你枱面有乜嘢配菜食晒，問你要唔要添加添👍🏻👍🏻。我哋當日帶咗全份牛小排，五花腩，海鮮蔥花煎餅，泡菜紫菜包飯，石鍋飯。牛小排嘅肉質都唔錯，輕輕煎香，五六成熟，就已經好嫩滑同香牛肉味。燒五花腩真係要好有耐性，我哋燒左20分鐘都仲未熟得晒，要剪開再煎香佢。燒烤嘅肉質素唔錯😘。韓燒嘅醬料都好足夠，仲可以任添蒜片，同埋生菜🥬，有生菜包燒肉，唔會咁熱氣😚😉。而佢嘅蔥花煎餅都煎得幾香口，餡料就唔多，但都值得試吓。☺️。佢嘅泡菜紫菜包飯，圈得好細份，同幅圖都真係有啲差別，正所謂圖片只供參考🤣。而且冇乜特別，唔建議一試。最後嘅石鍋飯，飯質較為濕，韓式辣醬亦都唔夠味道，味道質感都差啲😔。但好彩個石鍋都夠熱，最後都整到一啲飯焦，鍾

兩個人6點左右到，直接walkin都有位～不過就個半鐘～ 兩個人食，都夠時間～一坐底就有一堆前菜上來而且有爐邊蛋同芝士粟米～沙律幾清新前菜都唔錯～ 原來有得添加，不過太多野食，冇再加～五花腩好靚咁～薯仔片係豬仔形～唔知靚仔哥哥係咪見我地掛住影相怕我地燒唔切，行埋黎幫我地燒五花腩～好有心機咁燒，仲好細心咁剪埋～ 我見隔離枱冇呢個服務架～唔通早入有著數？厚切牛舌係幾厚，唔錯～不過有點點”un”韓牛牛胸肉薄切～好味～加多次爐邊蛋同芝士粟米飽到呢🤣值得再食～

呢期追韓星真係追到人到顛，一係唔鍾意，一旦飯上真係好難甩身，好似上個禮拜就去左深圳睇iKON演唱會，下星期又要總動員去搶Bigbang黎緊7月喺香港既演唱會飛。我地成班犯傻既忠粉，今晚就出黎商量一下搶飛攻略，為左配合主題，自自然然又係食韓菜啦！因為有幾個團員都係屯門友，佢地就揸主意黎呢間開左十幾日既韓燒店食。大家掛住吹水都無乜影相，係影左鮮帶子同厚切五花腩。鮮帶子有8隻，158蚊，目測又新鮮又肥美，好似喺高級日本餐廳食果d刺身級帶子，真心想問係咪可以生食架？朋友叫我唔好咁心急，其實輕輕燒下表面再食會仲正，咁又係喎，燒過下有d外熱內冷、外脆內軟feel，又幾得意喎，同埋真係好鮮甜。而五花腩就128蚊，一層肉一層肥膏好吸引，雖然個個都話怕肥，但問邊個想食又個個都舉手喎！奇怪！果種鬆化口感都非筆墨所能形容架喇，只係覺得佢真係太邪惡o者，食完一次唔知又要跑幾多K先level得返lu！期間一邊食，大家已定好跟住落黎既追星大計，荷包又要大出血了~~~~