Seoulmate Cafe (已搬遷) 新店位置

禮拜日先黎落雨不過可能係落雨關係 竟然唔洗等位一直以為呢度好細 但原來出面有個小花園噤坐低左就叫左亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯仲有燒手肉韓歌飯卷好👍🏻中間有芝士，牛肉同蘿白絲味道出奇地夾👍🏻👍🏻 可能係紫薯關係，呢餐飯飽到兩個人都食唔哂！下次有機會再亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯下次有機會試下其他

岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚拌飯雖然冇平時嘅石窩，但有靚靚拌碟，岩曬相機食先嘅我地📸拌飯唔只有外在美，仲好有內在美，成隻原隻雞蛋打左入拌飯既內層。呢個拌飯配埋嘅辣椒醬唔係杰撻撻，比平時常見既稀，撈埋飯感覺好creamy仲要唔係得個辣字！食落仲有啲甜味，本身仲以為點解D蛋黃咁快熟同甜甜地，點知原來係蕃薯蓉黎！真係好驚喜，唔食得太辣嘅朋友仔都可以接受到亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯呢個名改得幾搞笑但唔知點解有種想特別D但又改得好hea既感覺 不過呢個甜品既質素1D都唔hea丫～ 多士中間夾左紫薯蓉仲有QQ既年糕，面頭再配上豆腐雪糕同埋脆脆既nuts，豐富左成個口感。不過好好奇點解幾個多士烘一烘令佢更香口呢？我相信烘左之後既好味指數應該會更上一層樓

Openrice見到呢間小店食物好特別、吸引, 就算由東九龍搭車到港島西都要一試, 真係冇令我失望!店子雖小, 坐位較窄, 食物選擇不多, 但每樣食物都好有特色!燒牛肉韓哥飯卷此卷普通, 適合愛淸淡人仕!韓式涼伴麵個辣辣醬汁係呢個菜嘅靈魂, 冇佢當堂失色晒!岩漿蛋伴飯配黑松露煙三文魚好特別嘅一個菜! 黑松靈好香, 撈匀食到唔同層次嘅感覺, 好得 !亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯多士夾住年糕同紫薯蓉, 紫薯好香甜 , 但因為咁感覺唔到年糕嘅存在, 不過也值得一試!夏威夷紫薯K爆米薄餠好like佢呢個香脆餅底! 㗳真原來由飯煎脆做成餅底 , 绝對驚喜!連drink 四人人均消費只昰百多元, 有如此質素, 真係超抵!

一直都聽說過西營盤一帶開了很多特色餐廳，幸好一早已把心儀的餐廳給收藏了，趁著週末便來個港島美食遊。第一站來到這家紫薯出品不錯的韓式料理，舖面比較細小，但原來裡面還有個後花園，環境悠閒舒適。<紫薯拿鐵>十分香濃的紫薯味，也帶有淡淡的奶香。熱飲味道更突出，而凍飲加了忌廉則比較滑溜。<岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚>圓柱形的拌飯甚有心思。米飯和蘿蔔絲、青瓜絲、及南瓜蓉相間著，層次分明，色彩繽紛。但三文魚底下放有生雞蛋，所以較易塌下。輕輕地把所有食材攪拌後便可食用，加少許辣醬更為惹味。<流心芝士拌飯配泡菜雞柳>同樣是層次感豐富的拌飯，雞柳與泡菜味道挺相夾。但飯粒也是較硬，溫度微暖。<亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯>最令人期待的甜品，賣相極為吸引。多士烘得微暖鬆脆，中間夾著煙韌無比的年糕和紫薯蓉，再配上香滑雪糕和杏仁片等，口感和味道皆一流！

復活節假期遇上好天氣，即興來個西區半日遊。先到訪這人氣韓式小店，約下午二時來到，等約十分鐘便有位了。餐枱面積較小，先點主食和飲品。「岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚」賣相確實吸引，份量比想像中大，我們兩個女生分著吃也足夠。也許以三文魚拌飯的關係，即使配以韓式辣醬，整體味道也偏淡。飯粒亦較硬，而且煎蛋已熟透 (說好的岩漿蛋呢…)「凍抺茶紅豆拿鐵」，這款飲品是沒有咖啡成分的，餐牌上亦有註明。抺茶味道挺香濃，但味道較甜，吃過甜品已經渴不下了。衝著紫薯甜品而來的我們，當然不能錯過「亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯」和「紫薯芝士蛋糕」。以脆香麵包夾著年糕和紫薯蓉，伴以焦糖味雪糕和果仁碎，吃起來軟熟煙韌，味道豐富。質感軟綿，吃著便會感到極為濃郁的紫薯味道，芝士味道都被搶去，但吃多還是會有膩的感覺。(畢竟我們也吃了不少東西，哈哈)

熱愛食紫薯食品既我一早已經聽過Li間係西環既韓式Cafe有，一直都好想去食佢地既紫薯甜品，最近終於都的起心肝約左兩個朋友去啦！1pm去到唔洗等位直接入得，餐廳有室內同埋入去有個環境幾靚既室外花園座位，我地見天氣都幾暖又有陽光就去左花園揀位坐。三個人一共叫左三個咸食同三個甜食黎share，Li到係自助形式，諗好食咩就去Cashier落單之後就會俾個通知機你，咁我地就可以返座位等食。隔左十幾分鐘後，通知機就震震震不停，啫係話已經可以去擰野食啦！岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚 $88先講賣相，拌飯壓製成圓柱形，由外面睇到各種食材組成一層一層清晰紋理，睇落新穎又精緻！為左Li款菜式，店主好細心咁係Menu上提供進食/攪拌拌飯既方法，首先將拌飯中間既半熟蛋吉穿，令蛋汁流哂出黎，然後再加入佢地自家調製既辣醬，最後將全部食材攪勻即可。飯加左自製辣醬都唔算好辣，但酸酸辣辣咁好惹味開胃。蛋汁可以令成個飯口感變得濕潤，不過黑松露味道唔算出，可有可無。三文魚份量充足，用黎配韓式拌飯出黎既味道係我意想不到咁夾！而青瓜絲、南瓜蓉、紫菜可以令口感更豐富之餘，亦令成個拌飯更清新健康，成個拌飯足料份量唔細，食一個當Lu

山長水遠黎到西營盤食蘇眉 先由咸食開始！岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚…是我們只為影相的錯， 好一個熱辣辣既拌飯俾我地搞到凍哂先食到😂 配埋韓式辣醬，就算係凍左都幾惹味，加埋新鮮三文魚食感覺幾新穎。紫薯K爆米薄餅配泡菜肉腸…薄餅底類似脆米蝦片，面頭鋪上紫薯蓉、泡菜、肉腸同芝士，薄餅有泡菜喺度都幾得意，不過如紫薯蓉多番d，爆米薄餅底脆番d就更好喇！燒牛肉韓哥飯卷…哩個好足料👍 有飯有牛肉又夠多菜 感覺超級健康💃 餡料配搭唔錯，牛肉又炒得夠香又唔韌，飯帶少少黏性，外層既烤卷似士耳其果隻咁，食落有少少帶煙韌口感，整體唔錯嫁！亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯…一望落就已經覺得好靚！輕輕拉出多士，雖然只有少少年糕拉出既視覺效果(明明見人地果d係好膨拜嫁😭)，食落味道唔錯，年糕幾好咬😂，紫薯都睇到又食到咁啦。最驚喜既係球雪糕，係焦糖果仁味黎嫁😜，仲有好多果仁粒，口感豐富，只係甜左少少K爆米餅和雪糕烤遇綿花糖… 有哩個抹茶雪糕表示好興奮！不過d綿花糖就麻麻地喇，我覺得癡纏得有d過分，用手都要好大力先"meet"得開，質地偏硬，所以有d扣分喔… 紫薯芝士蛋糕… 紫薯同芝士，兩樣都係我至愛！ 如果兩樣夾埋一齊食

提起韓國菜，通常第一時間想起炸雞烤肉。今天同樣享用韓國菜，卻有不一樣的感覺與美食。Seoulmate Cafe 是一間細小的咖啡店，店內只有十個座位左右。而在店中的半室外部份，則有較多座位。餐廳提供的美食大致可分為三大類，其一是特色韓食，其二是甜品，最後是咖啡果茶。既然一場來到，儘管一次過試勻各類美食，款式選擇方面則以餐廳推介為依歸。首先品嚐岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚，圓柱型的飯品，層層疊疊層次分明，面上以煙三文魚砌成花狀賣相甚爲吸引。要吃這道飯品，可參考餐牌上的做法。輕輕切開飯塔，夾層中的蛋漿會緩緩溢出。在飯品面上加入特色韓式醬汁，拌勻所有食材即成。這道飯品口味甜中帶辣，辣中帶爽。因當中加入不少菜蔬如紅蘿蔔、青瓜、南瓜及紫菜等，感覺上亦很健康。岩漿蛋的引入，明顯為了添加飯粒的滑感，美中不足的是蛋香略為不夠香濃。煙三文魚不屬鹹香感很強的一類，正好夾上一眾菜蔬食材而不會搶盡風頭。煙三文魚上加入少量黑松露精油，菜式送上時給力不太明顯，直至「撈起」階段那股芳幽的菌香才一湧而出，這道菜色 · 香 · 味多方面也兼顧得到。燒牛肉韓哥飯卷亦是風味之作，牛肉片經醃製後口味帶甜。卷中菜蔬和飯塔一樣予以

年28約左好朋友行維園，行之前當然要揀個地方食好東兼吹吹水，我地都好喜歡食紫薯，佢又好迷韓國...於是乎揀左Seoulmate cafe 以前去西營盤揾食都靠搭的士去捐窿捐la，而家有左西營盤站就方便得多，一出站行幾分鐘就到第三街 cafe分為室內同室外兩part，之前睇過食評室外有唯一一個千秋椅，我地當然揀室外，希望可以坐到個皇座啦 張相係我地離開前影的，剛剛天黑，其他客人都走了。下午來的時候是坐滿的，我地坐係旁邊等待坐千秋椅既客人埋單，然後我地就可坐，不過到等到時，我地發現原來坐千秋椅進餐其實並不舒服，所以還是坐回小圓桌那邊，結果一坐就坐到天黑了..這裡既menu除左文字，也附加了好多圖案，生動又可愛，其中一頁係我係cafe從未見過既日韓式涼茶，圖案十分有趣，例如消化茶就以一個人去廁所既圖案生動地表示出來 目測幾張枱面上分別放有熊貓，鴨仔同母雞膠公仔俾客人拿來做拍照道具，單身人士用來"陪坐"亦是不錯選擇啊 就連港女必備自拍棍同巴芭風扇仔都有得借用，每張木椅亦放上了舒服坐墊，店主認真細心 亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯 $63兩片多士中間夾著煙un韓國年糕同香甜既紫薯蓉，頂

女生相聚，就是吃喝逛街；不少餐廳都推出抹茶跟紫薯的甜品迎合甜姐兒，但甜姐兒的口味亦有不同派別，當中以抹茶控和紫薯控兩派最大。在香港，要找一間能滿足這兩大派別的餐廳少之又少；不過，爬過極陡峭的斜坡，幾經辛苦，終於找到這間韓式後花園般的餐廳，它絕對是抹茶控和紫薯控的暢聚好地方。紫薯控的我當天跟抹茶控的好友入座後，便匆匆點餐，因為我倆的目標十分明確，而且大家都沒吃午餐，肚子餓得很，所以我沒有把餐廳環境拍下來，現在回想起也覺得自己失策。看過餐牌，我們決定要把紫薯和抹茶的都吃！所以……現在回想也覺得誇張，我最懷念的就是紫薯三食（這是我起的名字，那３款紫薯食物都是必點的！）～-紫薯K爆米薄餅配泡菜肉腸 [$56]-亞朱媽年糕多士和雪糕大戰紫薯[$63]-紫薯芝士蛋糕 [$42]-烤雜穀忌廉綠茶瑞士卷 [$38]-紫薯Latte （凍） [$48]（本來選熱，但那天店內打熱泡的機壞了，那只好選凍的）-綠茶紅豆Latte （凍）[$48]6吋的Pizza，對我們兩個肚餓的人來說，難度不高的。雖然這次第二次來訪，但 Pizza 對我來說是新品，配料有泡菜肉腸同夏威夷風味兩款可選，我們選了泡菜肉腸。看到中

今日趁番學個break又搵下附近有咩食，發現原來第三街都幾多野食。一入門口就見到一個Oppa，特別親切。呢間鋪有室外同室內可以坐，但去到室外已經滿座所以最後揀咗室內。 餐牌都有幾多選擇，揀左好耐先揀到一個主食。流心芝士拌飯配泡菜雞柳($82)嗌呢個飯完全係因為見到「芝士」而吸引住，一層一層咁擺相當有心思，旁邊放咗芝麻紫菜，更加重要就當然係佢頂上面嘅芝士啦，用叉吉起真係可以拉到絲架。因為呢個有芝士，所以唔可以影太耐相就要食佢，如果唔係芝士會硬哂。食果時就直接將全部嘢撈埋一齊就食得，唔好睇佢個樣細細，整散佢勁大碟，如果1個人食應該會飽到癲咗。呢碟幾惹味，上面有拉得嘅芝士，食到咸香，有泡菜雞柳，唔太辣，仲有青瓜、蘿蔔、紫菜帶番d fresh嘅味道，更加特別嘅係佢有一層係甜甜地嘅南瓜蓉，撈埋飯食都幾得意。食完主食就當然要食甜品啦，仲同朋友一人嗌咗一款。亞朱媽年糕多士和雪糕大戰烤棉花糖和奧利奧($62)個名真係超長，見到棉花糖同Oreo又忍唔住嗌咗，見到已經相當邪惡，暫時將減肥嘅念頭放埋一二邊先，年糕同棉花糖，兩個根本就係鬥拉嘅角色！棉花糖烤得靚，外面脆入面軟綿，而且吉起佢仲見到纏綿不斷嘅棉花糖

是夜放工後與好友到飲食新蒲點西營盤覓食，最後選了坐落在第三街的悠閒恬靜Seoulmate Cafe。餐廳設計簡約，典型韓國Cafe的文青氛圍，室內大部分都是木造擺設，予人舒適感覺，很適合跟朋友邊吃邊談再自然放空XD我和我的soulmate先選了外面露天後花園坐，花園內放了鞦韆長椅，感覺更Chill，但考慮到想拍下食物照，就轉到餐廳室內坐。點了最近甜品配搭當紅的紫薯雪糕多士，內夾了年糕，外灑上亞麻籽同堅果碎，非常有口感！軟綿煙韌，紫薯味亦足，阿朱媽係得嘅！

一連幾日中秋節假期有什麼必做? 當然是「假日遊走咖啡室」啦! 中秋節竟然是咖啡室, 而不是上酒樓一家人聚餐? 無錯! 假日總會心思思要去咖啡室一趟。自從港鐵開通後, 西環的食店越開越多, 而咖啡室也不例外, 住港島的我要去西環的確好容易, 慢活人生可選擇搭 “叮叮”, 緊張都巿人可選擇搭港鐵, 而今次難得住九龍區的朋友都想來西環逛逛, 那便與她在這裏找間小咖啡室一聚。 來到第三街, 發現真的開了不少食店, 有台式、法式、韓式、星馬菜, 最近還開了一間西班牙班菜, 但今日的目標是咖啡室, 那便走進這間韓式咖啡室試試。燈光的招牌店名高高掛在正中, 搶眼奪目, 而一排落地的大玻璃門, 完完全全可看到小店內裏的環境。內裏環境光猛, 灰泥磚牆身上沒有花巧的擺設, 只有一塊寫上推介飲品和食品的大黑板, 裝潢簡約平實, 感覺舒適寫意。店子地方小小, 室內設有三張二至三人枱和一張四人枱, 還有一個開放式的廚房, 再走進一點, 便是露天用膳區, 約有四五張四人枱, 相信秋涼時在此用餐必定很舒服自在。開放式的廚房周邊設有一個放滿蛋糕甜品的小凍箱, 還有一個放棋盤遊戲區, 亦有寄賣一些韓國產品, 如茶葉、面

自從上次到過西營盤之後就愛上了這裡的恬靜悠閒，感覺這裡完全展現出慢活的感覺。所以決定要再抽時間到這個地方，而這次來到的是位於第三街的「Seoulmate Cafe」，店子風格簡約純樸，在這裡待上數個小時，享受一下寫意的人生也是不錯的選擇呢！我坐的位置是窗口位置，柔和的陽光從落地玻璃窗中灑進來，很有FU～布藝封面的MENU摸上手多了一份溫暖的感覺，這裡的一椅一桌、以及店員都很親切。到收銀處落單後店員會給你一個感應器，食物可取時會發出提醒喔～在等待食物的期間，就在店內四處參觀一下吧～我覺得一間CAFE一定要有一種令人放鬆下來的感覺，Seoulmate Cafe採用了很多原木素材，還有說到CAFE都會令人聯想起的黑板，感覺就像一個家的小窩，十分自在。店內的小擺設和裝潢都帶有韓國的色彩，令人仿如置身充滿藝術氣息的弘大般～Seoulmate Cafe與其他Cafe一樣都有提供一些供客人玩樂的遊戲，但與別不同的是，這裡的全都是韓國遊戲，例如韓版大富翁相信大家都沒有玩過對吧？能夠親身體驗到韓國的遊戲實在是很難得的經驗呢，大家去到的話不妨玩玩看吧！店子還有戶外空間，也有數張桌子，所以其實店面也比我想像