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2025-02-15
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呢日放工約友人啤啤佢，所以就嚟咗呢間又有火鍋，又有串燒，仲要有酒嘅居酒屋🍻 同友人叫咗優惠價嘅一人一鍋、買一送一嘅啤酒同少少佐酒小食😎人氣日本壽喜燒鍋呢一個鍋入面已經有齊娃娃菜、金菇、油揚、京蔥、豆腐、冬菇、雞蛋、牛肉同埋一款粉麵，我哋就揀咗魔芋粉絲，貪佢零卡路里☺️ 呢個壽喜燒湯底甜甜地同牛肉好夾🐮 台灣麻辣鴨血豚肉鍋呢個鍋嘅配料有啲唔一樣，入面有娃娃菜、金菇、油揚、京蔥、豆腐、靈芝菇、豚肉同埋鴨血。鴨血好嫩滑，搞到我想追加添呀🙈 粉麵方面，我地呢個揀咗稻庭手打烏冬，食落口煙煙韌韌，幾有口感。勁鍾意佢個湯底，帶少少辣味，好過癮🤩火鍋配料我地仲額外追加咗幾款火鍋配料。♦️安格斯牛肉100g都有好多片，肉質偏瘦，但都唔會好韌🥩♦️虎蝦一份有兩隻足足9吋嘅大蝦，蝦肉彈牙☺️♦️雞髀肉淥完都非常嫩滑，份量都幾多🍗♦️蔬菜拼盤入面有娃娃菜、金菇、冬菇同埋京蔥🥬打邊爐都可以更健康。山葵燒鰻魚呢個新品幾特別，有兩件蒲燒鰻魚加兩片香脆紫菜😗 我哋將鰻魚放咗入紫菜入面，再加少少Wasabi喺面，個味道有少少似食緊鰻魚手卷，不過係一款冇澱粉質冇咁多負擔嘅手卷。日本燒雞胸軟骨串由雞胸軟骨同埋嫩滑雞肉，間住間住咁串起🍢
人氣日本壽喜燒鍋
呢一個鍋入面已經有齊娃娃菜、金菇、油揚、京蔥、豆腐、冬菇、雞蛋、牛肉同埋一款粉麵，我哋就揀咗魔芋粉絲，貪佢零卡路里☺️ 呢個壽喜燒湯底甜甜地同牛肉好夾🐮
台灣麻辣鴨血豚肉鍋
呢個鍋嘅配料有啲唔一樣，入面有娃娃菜、金菇、油揚、京蔥、豆腐、靈芝菇、豚肉同埋鴨血。鴨血好嫩滑，搞到我想追加添呀🙈 粉麵方面，我地呢個揀咗稻庭手打烏冬，食落口煙煙韌韌，幾有口感。勁鍾意佢個湯底，帶少少辣味，好過癮🤩
火鍋配料
我地仲額外追加咗幾款火鍋配料。
♦️安格斯牛肉
100g都有好多片，肉質偏瘦，但都唔會好韌🥩
♦️虎蝦
一份有兩隻足足9吋嘅大蝦，蝦肉彈牙☺️
♦️雞髀肉
淥完都非常嫩滑，份量都幾多🍗
♦️蔬菜拼盤
入面有娃娃菜、金菇、冬菇同埋京蔥🥬打邊爐都可以更健康。
山葵燒鰻魚
呢個新品幾特別，有兩件蒲燒鰻魚加兩片香脆紫菜😗 我哋將鰻魚放咗入紫菜入面，再加少少Wasabi喺面，個味道有少少似食緊鰻魚手卷，不過係一款冇澱粉質冇咁多負擔嘅手卷。
日本燒雞胸軟骨串
由雞胸軟骨同埋嫩滑雞肉，間住間住咁串起🍢 所以佢嘅造型比起坊間嘅串燒更加美觀，食落口就有多重嘅口感。
日本雞皮串
鍾意食雞皮嘅朋友唔可以錯過，因為真係燒得好香口🥰 雞皮燒得好乾身，食落口冇咁重油膩感。
炸麻辣雞軟骨
呢款係非常出色嘅佐酒小食，雞軟骨嘅外層唔算好厚嘅炸粉，炸粉用上少少麻辣粉調味，所以食落口，非常惹味🌶️
炸日本河蝦
呢個河蝦係可以連殼食埋嘅小蝦仔🦐 酥炸過之後都非常香口，真係用嚟送酒一流。
生啤
而家餐廳做緊生啤或者highball買一送一優惠，星期一至日全個晚市時段都係佢嘅happy hour嚟㗎🥳 我哋揀咗Hoegaarden Draft Beer同埋Suntory Premium Draft Beer，兩款都好啱配串燒啊。
除咗happy hour買一送一優惠，餐廳仲推出咗每人消費滿$180，可以加$98享用任飲放題2.5小時🤩 真係好抵呀，可以同朋友嚟呢度盡興一下🍺
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