Restoran SAYA

營業中

休息中

SAYA菜式集合印尼馬、來西亞及泰國口味😋以東南亞街頭美食為靈感，款式創新，啱晒鍾意食辣嘅我😍而且店內裝修特別以藤來做弧形假天花，別出心裁，大把打咭位，坐係度飲杯嘢chill下都唔錯❤️💫泰北咖喱金麵配炭火燒雞🐔炭火燒雞有炭爐香，味道香口雞件肉質嫩滑有焦香味道👅，驚喜之處係咖喱金麵，平時其他餐廳比較少見，金麵係用上蛋麵好似港式粗麵彈牙，一沾掛湯力強，撈埋炸過嘅金麵，惹味又有層次，雙重口感少少辣，好惹味。🤤💫伊善炭火燒牛肉🐮牛肉燒至7成熟左右，外層好香炭燒味，裏面肉質粉嫩多汁，跟味道清新的阿根廷酸辣汁(Chimichurri Sauce) 很配，秘製醬汁特別有蒜同橄欖油😂配埋牛肉食別有另一番風味💫泰式炒雜菜🍲好多人喜歡食飛天炒通菜，好少會食到泰式炒雜菜，我自己比較喜歡食雜菜多一點，蔬菜種類多而且感覺較健康，清爽可中和一下肉類的油膩感😚

以前我所認識既大角咀 係一個百無既小區記得個陣係個頭返工 搵唔到野食 日日都食茶記😩今時今日既大角咀已經熱鬧起黎😲有cafe 韓國野 仲有好多唔同類型既菜式選擇今次黎到呢間泰菜🇹🇭不過佢同一般既泰菜會有啲唔同呢度食既係泰國東北地區既菜式 口味上會較重🤏🏼坐陣既大廚係來自伊善 務求將最正宗既家鄉菜帶黎香港👏🏼泰國就去得多 不過就無去過泰北個邊 所以都值得試下🤪另外要講一講 幾欣賞佢既裝潢 好濃厚既泰北地道風情🤩湖水綠既牆身 加上好多藤去做配搭 顯得更入型入格😍➷🔹 炭燒大頭蝦呢個菜式一上枱就已經帶到一種好地道既感覺俾我🫣去泰國既時候 燒大頭蝦係無處不在🦐去到邊都見到炭燒既香味撲鼻 淨係呢種味道都好令人回味🥺大頭蝦都算大隻同新鮮 蝦味會比一般海蝦淡但係肉質都會係結實有咬口👍🏼加埋個個辣辣地酸酸地既海鮮汁食就好惹味好過癮🤤🔹 伊善炭火燒牛肉炭火燒出黎既牛肉保留咗一份焦香😶‍🌫️細心位係已經預先切好咗方便食用👍🏼牛肉唔會燒到太熟 7成左右 仲留有粉嫩既肉色🤩肉質都偏軟腍 肉味唔算好重 都可以接受佢會有一個特別既醬汁 平時都係小接觸到呢隻味道食得出有蒜同橄欖油 但應該仲有用其他野去製成😂配埋牛肉食

最近轉了地方上班，附近就是大角咀了，聽朋友說這裡有間泰國菜質素挺不錯的，挺推薦我來吃的，所以就下班以後跟同事一起來吃一下！泰北咖哩金麵（１２８元）這個是這裡的特色麵吃，一次過提供了兩款不同質感的麵食，一個是正常的，一個是炸香的！正常的吃起來會有點像伊麵的口感，但吃起來會更有彈性的！而炸的就非常香脆，但拌上咖哩汁以後，吃起來軟中帶點脆，口感更好！咖哩方面這裡是甜口的，有點微辣，最後是帶點鹹香，咖哩香味挺濃的，而且份量剛好，拌完以後也不會覺得太鹹什麼的，很惹味！而雞扒是一整塊伊善炭火燒雞，這個燒雞吃起來有點像KFC的那個燒雞，是甜口的，吃起來挺嫩滑多汁，調味香濃！伊善炭火燒牛肉（１６８元）這個份量可以，我選了五成熟，來到剛好，有陣炭燒的香味，牛味香濃，肉質柔軟，而且上面撒上了椒鹽，所以單吃就已經很夠味了！不過這裡特制的醬汁味道非常不錯，味道感覺是蔥蒜香，帶一點點的酸，但看材料是多種香料混合的，配合起來更能突出牛肉香！芒果糯米飯（７８元）這個賣相挺不錯，有點像生日蛋糕的感覺，上面裝飾成一朵花的，而旁邊還有放了挺多的芒果果肉的！芒果吃起來非常香甜，又滑又嫩的！糯米飯吃起來帶點鹹味，配上香濃幼滑

用湖水綠作主調 佈置充滿異國復古民族風配搭藤椅和泰國擺設 氛圍滿滿超好拍照的Menu主打多款印尼.菲律賓.馬來西亞等東南亞地道街頭美食 由泰國主廚主理很有特色之餘 味道都很不錯desu .▫泰北咖哩金麵 $128好多人推介就order黎試下𖦹‎.𖦹‎⸝⸝⸝沾滿左咖哩汁 味道香濃帶點微辣 金麵同脆麵各半 前者爽彈卦汁後者脆卜卜 仲有燒雞嫩滑惹味整體口感好豐富 聽到隔離枱都大讚.ᐟ‪‪.ᐟ.▫伊善炭火燒牛肉 $168上碟時已經切左件 擺盤好整齊(ᯅ̈ )厚度剛好 外層燒至微焦 肉質粉嫩帶肉汁帶滋味的肉感和牛香 點埋個sauce更濃味伴碟仲有一大堆沙律菜解膩喔～.▫燒蕉葉糯米香蕉粽 $58粽的外型 好可愛的甜品😳 打開後是米黃色的糯米卷卷 口感軟綿帶煙韌 夾雜住香甜的蕉仔 蠻特別可口der.▫薑汁菠蘿沙冰 $58同環境莫名地夾 Ho igable (＊◕ᴗ◕＊)菠蘿味好清甜 帶淡淡的薑味 更清爽解渴.▫泰式奶茶 $38入口順滑 甜度剛好😗 喜歡🤎

喺大角咀插旗嘅餐廳多不勝數，形成一股新的食力。呢間主打泰北菜的餐廳靠近奧運站B出口，某日行過被它孔雀綠色充滿泰國風情的relax裝潢吸引著而停下腳步探頭細看、覺得很有意思，既然遇上不如入去食個午餐伊善炭火燒牛肉SUEA RONG HAI Charcoal Grilled Beef with Chimichurri Sauce> 要咗medium嘅牛肉本身碳燒香味濃郁，肉質偏瘦調味落得唔重，點香草青醬汁帶點清酸來提升肉味芒果糯米飯Mango Sticky Rice > 糯米飯鹹香煙韌幾好𡁻，芒果亦係甜甜酸酸配合香甜椰漿都幾好食SAYA Jungle- Absolute Vodka, Strawberry, Passionfruit blended with Pineapple> 呢杯cocktail唔錯，伏特加混合士多啤梨、熱情果和菠蘿汁，夠冰凍味道清新，飲得出每種果汁幾“真味”、清甜唔似藥水味，Vodka份量剛剛好成杯酒味道balance，9月天仍然火熱飲咗佢非常降溫

大角咀利奧坊越嚟越多特色新店進駐, 呢間小店湖水綠色裝修好搶眼, 用藤整成嘅座位加上用馬賽克磁磚拼貼嘅檯面, 異國風情出哂嚟, 連張menu影出嚟都特別有feel佢地嘅特色小食 / small bites都好吸引, 所以就冇叫到粉麵飯類, 要3款小食滿足三心兩意嘅腸胃手打魚鬆西瓜 - 爽甜西瓜切成四方粒一口size , 上面再灑上香脆魚鬆同炒香嘅紅蔥乾, 鹹香中又有西瓜甜幾有趣, 只係份量偏細卜卜雞 - 即係炸雞粒, 外層炸到脆卜卜, 加埋九層塔同辣椒炸到超惹味, 點埋蛋黃醬送酒一流蟹肉奄列 - 半煎炸形成, 邊位幾香口, 夠蛋香, 入面有一絲絲嘅蟹肉, 不過偏油膩要點辣醬食Grilled伊善炭火燒牛肉 - 牛肉份量唔算多, 而且就算係medium都偏實同有D柴口整體嚟講CP值唔算高, 食物質素有改善空間, 不過打卡同環境係唔錯嘅

❀ Restoran SAYA #大角咀 ❀❗️充滿復古異國風情之泰北餐廳❗️——————————————————大角咀利奥坊開咗好多間高質新餐廳，今次嚟到呢間富有復古異國風情餐廳，以藍綠色為主調，加上用藤製作嘅座位、民族風嘅圖案，有超多打卡位😍主打泰北依善菜、東南亞菜式，店員應該仲係泰國人！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 泰北咖喱金麵配炭火燒雞 $98 (4.1/5)泰北菜嘅特色之一🥰麵質有少少似港式嘅粗麵，沾上椰香滿滿嘅咖喱汁，好好食！再配上酸菜、炸脆麵條，豐富味道口感。加埋嫩滑嘅雞扒，一啖接一啖！.☞ 伊善炭火燒牛肉 $168 (3.8/5)用備長炭燒烤爐烤嘅牛肉，約七成熟。未至於入口即溶，但亦算腍，牛味就唔算好重。呢個價錢可以接受，不過就唔算有驚喜😶。.☞ 泰式蝦膠炸皮蛋 $108 (3.8/5)當日冇用到蝦膠，變為炸皮蛋配香辣肉碎。皮蛋正常，冇流心效果。反而香辣肉碎炒得幾惹味😂。.☞ 炭燒椰香糯米餅 $38 (4/5)貌似平平無奇，但係糯米飯充滿椰香。而且口感煙煙韌韌，就咁食都好正。點埋金麵嘅咖喱就更一流😆！如果表面可以煎得香脆啲就Perfect。——————————————————✨整體味道

🍪【#大角咀】Restoran SAYA💥傳統炭火燒烤 還原異國風情💥.🍪 🎊大角咀有新餐廳開幕！SAYA還原東南亞街頭風味，餐牌保留經典美食，仲有創新滋味。當中一定唔可以錯過泰式燒物，罕有地以🔥炭火燒烤炮製而成，去🌃泰國夜市啲回憶眨下眼就返晒嚟！餐廳設計新舊交錯，窗邊掛滿富未來感嘅霓虹燈💡，配埋用色大膽嘅內牆，但又有復古瓷磚同竹藤櫈，好有feel！.✧ The latest addition to Tai Kok Tsui’s ever-changing restaurant scene is SAYA, proudly presenting the delicacy and vigour of Southeast Asian street food😋. Going all out with the traditional yet vibrant design, SAYA illuminates the interior with futuristic neon lights, builds a modern facade with boldly coloured walls, an