Slowlife 漫活堂 (已結業)

之前經過逸東酒店見到慢活堂擺設嘅虹吸裝備，就好想搵個機會入去試下。今次終於搵到機會去光顧，原來係一間越菜餐廳。我點咗一杯越式虹吸咖啡，就係加入越南咖啡獨有嘅煉奶落去虹吸咖啡裏面，飲品質感好正。朋友點咗一杯榛子牛奶泡沫咖啡，咖啡好甜，榛子味好突出。餐廳嘅午市套餐有前菜同頭盤，今日有蒸米餅同豬皮凍，蒸米餅點魚露好好食，豬皮凍好清新開胃。主菜有伊比利亞豬頸肉飯同手打鮮蝦餅飯，兩碟飯嘅份量都好大份，旁碟嘅醃菜幾開胃。佢嘅豬頸肉烤得好香；蝦餅好新鮮、蝦味好重，而且甜酸醬辣味夠強，十分惹味。榛子牛奶泡沫咖啡 $38虹吸越南咖啡 $42伊比利亞豬頸肉飯 $98手打鮮蝦餅飯 $128

佢地係香港首間主打生酮嘅越南菜餐廳 真係好特別✨叫得漫活堂 環境真係好舒服😚.📌自家製手打鮮蝦餅 $98呢個蝦餅冇加麵粉 啖啖蝦肉 爽口彈牙🦐配埋個越式魚露蝦餅醬汁 酸酸甜甜 夠晒清爽又解膩 做前菜一流🙌🏻旁邊仲有青木瓜沙律 好開胃🥗如果炸得再脆啲 就Perfect😎.📌炸軟殼蟹青木瓜沙律 $88軟殼蟹真係炸得好酥脆 咬開勁多蟹膏蟹肉 好鮮甜🦀但係油膩感好重 食落一口油 連隻碟都係🥺同埋旁邊嘅青木瓜沙律份量都幾少 同蝦餅盤碟份量差唔多😣.📌金不換炒豬肉, 羅馬生菜 $98豬肉碎肥瘦均勻 加咗啲金不換,辣椒,洋蔥一齊炒 好香口🌿🧅🌶再加埋爽脆嘅生菜 好清新🥬.📌伊比利亞豬頸肉飯 $98個豬頸肉有驚喜 食得出係用咗靚嘅豬肉🐷切得好靚 外面脆脆地 肉質爽口嫩滑 加埋啲甘香嘅肥膏 真係好正💯椰菜花飯食落好有口感 唔會切得太碎 而且保留到菜嘅清甜味 仲好多汁💚建議一定要+$20轉 好食又解膩之餘 仲更健康‼️.📌生酮巴斯克芝士蛋糕 $68嘅個咖啡味幾濃 但又唔會蓋過芝士嘅味道☕️🧀不過口感就唔夠creamy軟滑😢Btw隻熊仔係自己加上去🐻.📌咖啡千層糕 $58原本以為佢係西式嘅蛋糕 但佢係類似中式嘅