Calle Ocho

營業中

休息中

難得今次唔洗諗食咩 p.s 朋友主動話想食呢間😝今晚主要係同朋友慶祝生日，我哋買埋蛋糕去先知原來餐廳會送埋cake兼且唔洗切餅費，真係少有，加分👍🏻朋友推薦一定要食嘅 海膽吞拿魚甜筒海膽同吞拿魚都好鮮甜，配埋芥辣牛油果同青檸汁，夠晒開胃🤤酒蒸青口 味道唔錯，略為過熟，有一半都甩咗殼，但一啲都腥，帶有檸檬嘅酸味，又係開胃小食，以呢個價錢黎份量多啲會更好！Main course 我哋嗌咗西班牙傳統海鮮焗飯店員拎上黎果陣熱辣辣，好香！ 飯有海鮮汁嘅鮮，唔會太濕或太乾，啱啱好！如果多啲料就更好！最後，仲嗌咗個香煎鱸魚配蘆筍及焗薯魚肉偏實得來又唔會太硬，無骨唔腥！反而伴菜有啲小氣，焗薯得幾粒！整體來講，呢間餐廳係好食嘅，好適合食量細嘅人！食氣氛飽🤩 慶祝節日黎講餐廳好用心，會有成隊ban 同你戲唱生日！

復活節假期的最後一天，窩夫跟閨蜜一行四人去銅鑼灣吃西班牙菜。Calle Ocho有兩層，位於Red Lobsters的舊址。之前光顧過的好友推介每位388元的嚐味餐單。打頭陣有西班牙炸丸子，上面的是西班牙火腿，為薯蓉增添鹹香。炸小青椒只用一點海鹽調味，更能突出青椒本身的味道。辣肉腸番茄多士的多士烘得香脆，番茄中和了辣肉腸的濃味，吃起來味道剛剛好。炸薯粒配辣沙律醬份量頗多，炸薯粒不太油膩。香蒜欖油大蝦的大蝦大隻又新鮮，香蒜欖油蘸麵包一流。慢燉牛頰肉配南瓜椰子泥的牛頰肉燉至超軟，肉味很濃，南瓜椰子泥做得軟滑。香煎鱸魚配露筍及焗薯的鱸魚頗厚，稍嫌略乾。吃西班牙菜怎能沒有傳統西班牙海鮮焗飯，不過窩夫有一點點失望，飯太乾了吧。傳統墨汁香辣魷魚焗飯亦有同樣的問題。到甜品時間，先來朱古力慕絲，上面加了脆片，令口感更豐富。羊奶芝士蛋糕配熱情果醬真是絕配，熱情果醬偏酸，令羊奶芝士蛋糕吃起來完全不膩，四人一致認為非常好吃。

與朋友的約會🤍在銅鑼灣逛街shopping後找了門面裝修非常漂亮的Calle Ocho食晚飯～餐廳氣氛很好，平日晚上也有很多人在聚餐😆我們點了$388 pax 的tasting menu，原本以為tasting menu應是每份餐點份量少少，怎料由小食到甜品一共有10款食物，而且份量相當多🤣先來的有西班牙蕃茄多士(素)、西班牙炸丸子(西班牙火腿)及酥炸西班牙小辣椒(素)，小辣椒並不是辣的，而是香甜的小青椒，加上鹽粒提味，讓人吃不停口😆再來有炸薯粒配辣沙律醬(素)和香蒜欖油大蝦。辣沙律醬酸酸辣辣非常開胃，裡面的薯肉很飽滿👍🏻不得不提餐廳的海鮮都很新鮮，香蒜大蝦肉質彈牙，蝦頭的蝦膏很鮮甜🤤令我最驚艷的慢燉牛頰肉，只用匙羹輕輕拉開已經可以將肉分開，入口軟淋，肉味香濃🥰搭配甜甜的南瓜醬及太陽花籽增加口感👍🏻最後還有香煎鱸魚及西班牙海鮮飯，同樣的海鮮的質素相當不錯👍🏻甜品的芝士蛋糕配上酸爽的熱情果醬超級解膩，雖然已經很飽但也忍不住清碟😆朱古力mousse的朱古力味亦十分濃郁，不是死甜的朱古力味👍🏻非常滿足的一頓西班牙大餐，CP值相當高🤍

行經 Fashion Walk，發現樓高兩層，充滿歐陸風情的西班牙餐廳 Calle Ocho，除了門面，餐廳環境和食物都一樣咁 ig-able 📸，家庭聚會或拍拖都好適合🥰很喜歡她們的吊燈，很有情調，配合埋音樂🎵，整個氛圍令人覺得好放鬆☺，如果坐窗口🪟位置，仲可以遠眺維園景色。除環境外，最值得一讚的是優質的服務態度，有賓至如歸的感覺👍Para Picar 小食多款小食之中，最喜歡酥炸西班牙小青椒 $80，清甜沒有苦澀味。西班牙番茄多士 $55，口感好鬆脆，顏色鮮豔，打卡之選西班牙炸丸子 $55，外脆內軟，丸子頂配西班牙火腿，咬開有蘑菇炸薯粒配辣沙律醬$90，分別配了辣番茄醬和蒜蓉蛋黃醬，兩款醬料配薯粒都很好味Vegetales 蔬菜類地中海番茄沙律 $140，幾款不同顏色嘅番茄，各有風味，餐廳配搭了歐系風味油醋汁👍Paella 西班牙焗飯西班牙菜必點的傳統西班牙海鮮焗飯 $240，海鮮包括有蝦🦐、青口和蜆， 飯焦超香脆Pescado 海鮮類香蒜橄欖油大蝦 $190，大隻又彈牙，香味十足，而且橄欖油比較健康香煎鱸魚配蘆筍及焗薯 $160，🐟肉質幾滑，蘆筍味道清甜Carne 肉類慢燉牛頰肉