小曼谷泰國美食站

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今晚同朋友食餐生日飯🤣朋友揀咗一間幾有氣氛嘅餐廳，雖然佢嘅鋪面唔算太大，但真係見識到咩叫座無虛席🤭都有好多唔同年齡層嘅人去食飯，喺門口當眼處已經有兩個超大嘅餐牌比客人可以睇定食咩先👍🏻咁我哋叫咗少少必食嘅泰國菜🤤泰式生蝦刺身、冬薩公湯🥘以及一個串燒拼盤🥩仲有兩杯沙冰，分別係椰皇口味🥥以及芒果椰汁🥭首先送上嚟嘅係生蝦刺身，每塊刺身上面都放有一小塊蒜頭以及辣椒🌶️而且佢有冰鎮住嚟保證佢嘅新鮮度～配上佢嘅醬汁都頗有滋味，辣得幾帶勁😂好在都有叫杯沙冰飲，唔係都真係有少少辣過頭🙈下一個上嘅菜就係冬薩公湯，店家用咗原隻虎蝦熬煮，食到唔止得辣味🤣都真係幾有海鮮味～另外都有用火keep住保溫🔥所以會一直飲到熱辣辣嘅湯😍最後食咗一個串燒拼盤💕有齊牛肉、豬肉、雞肉、雞腎、雞全翼以及地道燒蠟腸，相當惹味～最令人耳目一新嘅係燒蠟腸😆同平時喺屋企食嘅口感幾唔一樣，相對上會有少少脆🤔😂當店員幫手拎嗰🎂出嚟嘅時候，幾驚喜會有live music嘅生日快樂歌😂都多謝啲店員好有人情味同我講聲生日快樂，下一次會想去九龍城嗰間分店試下其他新嘢🥰

Family Dinner 今次選擇左呢間位於銅鑼灣走型格路線既泰國餐廳。一到門口就俾架懷舊火車吸引到，入到裡面仲有個迷你夾band位，不過今晚無表演睇。望到廚師應該係泰國人，所以食物係夠正宗。冬蔭公湯 $158呢個湯必點！味道真係好好味，仲好辣！唔怕辣就襯熱飲好正，如果好似我怕辣就攤涼少少先飲，都一樣好好味架。裡面有兩大隻虎蝦，蝦肉彈牙。個湯有火一直熱住。泰式馬拉盞通菜 $108通菜煮得好好味，雖然要過百蚊，但我覺得值，而且下次幫襯會再點呢個食。泰式豬手飯 $108豬手肉質嫩滑，點埋個泰式甜辣醬好好味。青咖哩海鮮 $128有得選少辣，不過我覺得個辣度都唔少，海鮮有大大隻青口，魷魚爽口，仲有蝦。鮮蝦泰國金柚沙律 $128金柚甜，有花生粒，蝦彈牙。極上安格斯牛柳粒串 $56有4大粒牛，每粒都用燒熟左既大車厘茄隔住，我覺得一牛柳粒同車厘茄一齊食幾好味。雞軟骨串燒 $46有2串，每串有4粒，香口。蒜蓉包 $524大塊，脆卜卜，一人一塊好開心。

可能我太耐無去泰國啦，去到呢個moment我都唔係好記得究竟當年去蘇梅島…布吉…芭提雅呢d地方係咩感覺。不過唔記得唔緊要，有d野你刺激下佢，尤其是味覺，咩都返哂黎囉。👇📌主 食 - ▪️ 冬 蔭 公 湯 - $142(細)▫️ 泰國野必嗌之一「冬蔭公湯」，淨係湯頭都非常豐富，大量草菇、香茅、南薑、辣椒，我揀左加辣，所以入口特別濃香惹味；而兩大隻虎蝦亦夠生猛，肉質軟腍入味，酸酸辣辣認真開胃！▪️ 黃 咖 哩 海 鮮 - $118▫️ 第二道必食「黃咖哩海鮮」，就咁睇咖哩個質感絕對唔係好稀身，入口甜甜地，完全唔辣，而且椰香味夠出，口感幼滑；裡面海鮮包括青口、帶子、魷魚，仲有大量薯仔，飽肚又抵食，正！📌小 食 & 飲 品 -▪️ 泰 式 原 味 烤 薄 餅 - $48▪️ 椰 皇 沙 冰 - $39▫️ 專登嗌左個「泰式原味烤薄餅」襯返個咖哩，烤餅烤得夠脆口，面頭帶少少焦香，一上枱仲係熱辣辣，口感軟綿，好好食；又食辣又食熱野一定走唔甩呢杯人氣招牌「椰皇沙冰」咖啦，嗌左少甜，甜度岩岩好，飲落係相當透心涼，夠哂滿足！

𖦹 冬蔭公湯 $142上次喺元朗食過今次再叫！辣度可自選，我地揀咗小辣，非常惹味，有大量蝦同秀珍菇，兩個人食每人有成三四碗。𖦹 泰式馬拉盞炒通菜 $92香濃嘅馬拉盞醬配上新鮮鮮甜嘅通菜，仲食到粒粒蝦米。𖦹 泰式鮮蝦炒金邊粉 $101金邊粉炒得乾身香口，配上炒蛋、花生碎、芽菜、香茅、青檸、大蝦等，非常豐富，如果醬汁再濃味啲就更理想。𖦹 椰皇沙冰 $39啖啖濃郁嘅椰皇沙冰，唔知幾時先去到泰國呢？(´△｀)

呢間泰國餐廳以泰國火車為主題，所以一入門口就見到有架好大既火車裝飾係度，氣氛十足，約埋三五知己一齊食就最好泰脆炸豬手＋牛油蒜蓉燒大蜆 ＄２９８呢個小曼谷孖寶有好多選擇大部份都係海鮮，今次我地就揀左炸豬手同大蜆。豬手因為係即炸所以製作需時，但係係值得等既，因為佢炸得脆得黎又唔油，肉都好嫩，再配少少酸菜解膩，味道十分夾。👍🏻👍🏻👍🏻大蜆肉厚多汁，上面再加少少炸白飯魚增加口感，都幾有驚喜。青咖哩豬頸肉 ＄１０８青咖喱既香料味好重，好有東南亞既味道豬頸肉既份量都好多，適合三至四個人share一齊食。冬蔭公湯（小） ＄１４２呢度既冬蔭公湯係可以揀少辣或者加辣，如果唔係太食得辣既朋友都可以叫。湯入面有好多配料，例如大蝦同菇，都夠４個人每人兩碗。泰式芝士烤薄餅 ＄５０當初以為佢會好似naan咁配咖哩食但係出黎見到佢上面果層芝士就知道佢就算唔洗配咖哩都一定好好食。芝士味十分濃，餅底個口感十分酥，食落好有層次。青檸沙冰 ＄３９頭先食左咁多咁重口味既野之後緊係要黎返杯沙冰平衡一下，呢杯青檸沙冰酸酸地，拎黎refresh下個味覺岩哂。

今次係外賣呢間人氣泰國菜開放堂食後嘅平日夜晚佢係爆滿 👏🏻另外不得不提佢嘅外賣包得好好所有湯類都額外加保鮮紙 好貼心 加分👍🏿五星蒜香炸雞 (半隻) $128 🙆🏿‍♀️呢個係餐廳嘅新菜式所以叫咗半隻嚟試吓估唔到都有3大嚿雞 再配一堆泰式蝦片一打開個已經好重蒜香味😌炸雞外脆內嫩 再點埋泰式辣醬 無得頂而蝦片塊塊都卜卜脆 推👍🏿冬蔭公湯 (S) $144 🙆🏿‍♀️大推呢個👍🏿👍🏿👍🏿 不得了！！！佢個冬陰公湯酸酸辣辣作為開胃既頭盤真係一流😍虎蝦夠晒大隻 再加上秀珍菇索晒冬陰功嘅精華就算飲到我地滿頭大汗都欲罷不能 會想繼續飲到尾🤤注意⚠️ 飲落其實都頗為辣 唔食得辣既朋友就量力而為啦😆小曼谷炒飯 $113 🙆🏿‍♀️佢用嘅係蛋包飯 睇得出用咁好多隻蛋好鬼厚 小妹超like食炒蛋 所以成件事好吸引入面嘅料包括蟹柳 扎肉 豬頸肉 蝦 同車厘茄好豐富 而且份量好多建議大家叫埋咖哩撈嚟食😋青咖哩豬頸肉 $110 🙆🏿‍♀️因為係外賣返屋企食嘅關係所以叫咗青咖喱🌶首先佢嘅汁好多 而且都夠辣 (比冬陰功冇咁辣)好鬼正 再撈埋啲飯食 無得頂！同埋有超多玉豆同豬頸肉條😍2樣都有啲掛汁豬肉沙嗲串燒 $24 💁🏿‍♀️

今日同朋友兩個人來吃小曼谷，6點鐘到開始食，一開始食果陣都唔算多人，點知走果陣全場爆滿~ 十分旺場。我地兩個人嗌左：冬蔭公湯 - 超濃郁、好夠味！夠辣，嘗辣者會鐘意！咖哩軟殼蟹加農夫包 - 兩個人食其實夠曬，好食，早知唔使加個炒飯～小曼谷炒飯 - 蛋包飯入面有蟹柳、豬頸肉、蝦，足料兼好大份，食到好飽～燒豬頸肉 - 啖啖爽肉，而且好大塊今次兩個人食真係嗌多左，攞個外賣盒pack返去慢慢食。味道十分不錯，兼且地點係正銅鑼灣世貿隔離咁方便，一定會再黎食～

小曼谷其實成日都想試 但九龍城唔太就腳 近排發現原來佢喺銅鑼灣開左 即刻去試試佢 冬蔭公湯(2-3人份量) ($138) - 份量好多 每人飲到4碗 佢好貼心咁有個火一直熱住佢 等我地幾時飲個湯都係熱辣辣 頭一碗飲覺得唔夠濃 再等佢煲多陣就岩岩好 不過真係好辣 怕辣既朋友要慎選😂我就覺得好過癮 佢有2隻大蝦係入面 不過不失啦 始終煲左咁耐既蝦都係會有d煮過龍黃咖喱牛腩($98) & 泰式原味烤酥餅2塊($45) - 以前細個鍾意食青咖喱 而家反而偏愛黃咖喱 鍾意佢唔辣但又好香濃 對面條友飲左半兜咁滯 痴線 但我認配酥餅食係一流既 酥餅好熱辣辣又脆 牛腩有好多件 細細件咁好林好易咬 最開心係佢有勁多舊薯仔 食咖喱次次都要搵有幾多舊薯仔🤣薯仔索晒d咖喱汁 勁正鐵板豬頸肉馬拉盞通菜 ($99) - 成個鐵板上 黎到仲係咋咋聲 好香 份量好大 堆到山咁高 我同朋友都覺得呢款係我地最鍾意 馬拉盞通菜無得輸 好惹味 又有豬頸肉食 岩晒d得2個人黎食又唔可以叫太多 呢個就一次滿足晒2個願望呢間小曼谷可以用抵食夾大件來形容 重點係食物質素高 其實仲有好多野想試 下次要叫多啲人黎可以試多幾款唔同既菜式

以前讀書九龍城小曼谷總店係飯堂😋今次係第一次去銅鑼灣分店🚆七點晚飯時間幾乎滿座，好彩早少少到🥰門口已經有架大火車打卡影相🚄連燈飾都係火車轆🦽呢重風格非常有特色👍🏻$138冬蔭公湯🍲湯底好重香茅味，夠酸夠辣🤤十分開胃👍🏻飲落喉嚨有微辣感🤤湯內有秀珍菇、配料同兩大隻大頭虎蝦🦐蝦肉新鮮爽口😋$98青咖哩豬頸肉🐷青咖哩唔會好水，呢個稠度配飯同飯烤餅食都好夾！！👍🏻唔會好辣，仲超重椰香味🤤比起冬陰公湯更易入口🤤豬頸肉份量又多，件件都好爽口，豆角作為配菜都好好食👍🏻一樣爽口🥰$48泰式芝士烤酥餅🧀🫓夏天唔想食咁多粉麵飯，酥餅的確係唔錯嘅選擇😏香口又飽肚😍烤餅熱辣辣非常酥脆，即使放咗陣都依然脆卜卜👍🏻芝士夠邪惡🤤沾上青咖哩食又係另一種風味💯$98泰式鮮蝦炒金邊粉🍝碟內有三隻爽口蝦球、豆腐乾、芽菜、菜脯、細細蝦米仔等等，吱埋青檸汁🍋撈埋花生碎🥜唔會好乾身，好食😋$53椰青波波🥥竟然有原隻起肉椰青😭好懷念泰國日飲夜飲🥺起埋肉咁方便，十分適合我呢啲大懶人🐽椰青波波多水清甜🤤椰青肉嫩☺️總括而言，餐廳裝修有特色，食物有質素，即使係泰菜都可以行高級路線😋疫情下又可以回味下故鄉👍🏻