Butterfield's (已搬遷) 新店位置

今日晏晝有空,去左鰂魚涌英皇道979號太古坊多盛大廈2-4樓嘅Buttersfield's西餐廳食左個Semi buffet.HKD 268 加一可以選一道主菜及享用沙津吧,冷盤及西式甜品.我叫左一個烤鴨胸車厘子醬配闊條麵.友好們分別點了另外的兩道菜,牛裡脊肉 tenderloin及比目魚魚柳配白飯.我認為我的烤鴨胸做得不錯.肉質厚而不至太硬.而且沒有太多可見的脂肪.日式冷盤的三文魚鮮甜而甘香.沙津吧的芒果醬稠而不膩. 但煙燻火腿就有小小放耐左的感覺.口感有少許帶硬.甜品的椰子Panna Cotta size 及味道恰到好處.整體好準幾好,waiter亦有禮貌.算係為今週寒冷的天氣帶來幾分色彩喇.

自助餐特色：自由配搭食材及醬料給廚師烹調即炒粉麵及pizza任叫任食，大食的人非常適合pizza 很脆，上面的配料自己加上，海鮮及蔬菜的配搭令pizza 很juicy 試了frozen cocktails (mango + rum), 有一點酒味, 不好酒者也易入口, 但如果有其他非酒類的特色飲料選擇即更佳。自助晚餐每位$178，另加一服務費，只有清水供應，其他飲料另計。