日月星快餐 (已結業)

一直都知道牛頭角日月星的生炸雞🍗脾好好食！年三十終於有機會去試啦！😍.去到餐廳，好彩唔算太多人，於是阿魚叫咗個✅生炸雞🍗脾餐（$31）.呢個餐會包火腿治，凍檸茶（凍飲加2蚊）.炸脾既雞皮薄又脆！調味咸度適中！好好食！雞肉嫩滑多汁！性價比超高！！！！！.因為雞脾餐一定要跟火腿治，不可以轉薯條🍟或沙律🥗.🐟FISH'S REMINDER🐟💡阿魚提醒💡.呢到既員工態度拍得住澳牛⋯⋯所以大家最好諗定食乜，揾齊所需要錢的數量！否則⋯⋯🌚.🐟📝：9/10

想食生炸雞髀，在港島區的小食店名單中想了又想，也記不起那一間有供應，反而在九龍區，很快便閃出兩個名字來，一間是位於紅磡街角的老牌小食店 「時新」，而另一間則非九龍灣的「日月星快餐店」莫屬。下班後，趁兒子歐遊未返，老公又不回家用膳，決定獨個兒來吃頓炸雞髀餐當晚飯。座落於牛頭角道的「日月星」，裝潢一派港式快餐店格局，門口只得幾個座位供食客坐下，而且餐牌下貼了《外賣自取總數減 $1》字條，擺明歡迎你來外賣多於堂食。一心為吃脆皮雞髀而來，當然是要先搜索炸雞髀餐牌，見牆上有個全日供應的茶餐，當中就有一款「脆皮雞髀或鹵水雞髀加火腿三文治」，再配汽水、咖啡或茶，每份 $23， 比起兩年前的 $17， 確實貴了很多，但這些年頭，又有甚麽是不漲價的呢，而且這茶餐對我來說，當晚飯吃剛好。由於雞髀是即炸的，所以點餐後也要等上好一陣子，先說那隻脆皮雞髀，端上來時還是熱騰騰的。急不及待用手撕開那層金黃外皮看看，雞皮超薄，而且咬下去喀嚓作響，吃來脆卜卜的，其香無比。再向雞髀肉進發，雖然是冰鮮貨色，但肉質嫩滑之餘還吃得人滿口肉汁，況且筆者一邊吃、一邊細心留意，發現雞髀完全沒有過多的油滴出來，充份把生炸雞髀的乾身、少