Greyhound Café (國際金融中心) (已結業)

妹妹的生日午餐，通常過了中午1:45便不用排隊可walk in入座。今天二人點了三款食物，一杯飲品。蟹餅炸得鬆脆，每人兩件吃不出半點油膩，配粒粒栗米和泰式辣醬，很香口惹味！一口肉煎至約六成熟，牛肉還帶著淡淡的粉紅色，伴隨青瓜一齊吃感覺清新，加上厚厚的青草醬，令整個牛肉味很濃郁！香煎大蝦冬蔭公螺絲粉，平時螺絲粉給人很難入味的感覺，但這個冬蔭公醬汁濃郁，每條螺絲粉都吸滿濃濃的醬汁！大蝦煎得甘香，帶子和魷魚都很爽口！整個螺絲粉很惹味，值得推薦給愛吃辣的朋友！看似普通的檸茶，它的特別之處是冰磚都是用茶製成的，冰溶了茶亦不會變淡！像無限re-fill的感覺！是日新派的泰國菜，整體環境和食物都大力推薦！

當朋友仔說我們只有一個tea time 可在中環 gathering 時, 想來想去還是約在greyhound 吧! 因為我又掛念她的三文魚頭盤和甜品呢~已有大半年沒有吃過greyhound 了, 但我還是繼續點了我的最愛, 這兒的signature 凍檸茶帶有濃郁茶香的檸檬茶混有青檸的少少酸澀, 很開胃醒神, 加上用茶冰底, 不會越飲越淡味。雖然覺得這杯"最愛"好像比以前淡味了一點, 但亦是非常美味的。雞翼好愛者又怎會錯過這兒的招牌單骨雞翼呢?炸得熱辣辣的雞翼雖然有點熱氣, 但香脆的外表加上嫩滑的雞肉是很難抗拒的。配上香芧等泰式醃料, 令味道進一步提升, 可以看到每枱都會點的小吃。薄切三文魚配泰式酸辣汁, 泰式的酸辣青檸汁令三文魚的甘香更突出, 醒胃可口, 我認我很掛念這頭盤所以揀了這兒gathering。因為有一個朋友仔很愛冬蔭公湯, 所以點了泰式河蝦冬蔭公湯河粉。隻蝦真的幾大, 大差不多有3/4隻碗直徑。這湯底不太酸又不太辣的, 不像傳統的那麼酸, 幾易入口。而且河粉不會碎濕濕般難夾, 連粉帶湯吃果然不錯。(當然多一隻大蝦會更開心)另一款點的主食是海鮮墨魚汁麵, 像意大利菜多過似

本身近排天氣陰陰的心情和情緒也低落了，中午也不願外出吃飯，但是早就和同事約好了要來Greyhound Cafe吃午餐，所以和同事於中午一行四人來到了，因為有同事先來到取位的關係，於是不用等位，聽說這間Greyhound Cafe經常爆滿，感覺自己好幸運。Order了同事們推介、飲過都讚好的凍檸茶，果然名不虛存，連冰都係用凍檸茶製成，果然到用餐完畢後再飲都依然味道香濃。同事果然無介紹錯！因為我是第一次到Greyhound Cafe，所以都是叫比較大路的東西，感覺比較安全嘛！這個泰式炒金邊粉有很大隻蝦，而且好新鮮，爽口彈牙好似魚蛋咁。味道方面我覺得略為甜了一點，但是整齊感覺不錯！餐後本來打算埋單，但是有同事見到隔離枱Order的甜品好像賣相不錯，所以我們又趕緊追加，好彩這裡上菜速度很快！芒果芭菲原來都是泰式，雪球是有果肉的椰子味雪糕，底部竟然是糯米飯，好出奇，好有驚喜！而且芒果都好甜，結果好快就食完，好想食多個！女士們都是喜歡食甜品的，食完美滿的午餐後又充滿動力工作了！

上週日擺脫了在家做小宅的慣例，去到位於IFC的Greyhound Café品嚐新派泰國菜。平日都在IFC上班，所以留意到這間Greyhound Café經常都排著長長的人龍，覺得應該會不錯，就相約媽媽一起吃個Afternoon Tea和逛逛街了～到達Greyhound Café時是下午3時多，門外亦有數位客人在等位，幸好剛好有客人離開，所以大約只是等待了5分鐘的時間就可以入座了。Greyhound Café有大半部份都採用開放式的設計，店裡有窗，有自然的陽光灑進來，所拍的美食照片都令我很滿意呢！往下再和大家詳細分享～Greyhound Café的餐具十分整潔，餐紙巾用完後不為意地倒轉了放，店員也立即為我重新放好，十分細心。這裡所有東西放到桌上時都是正面面向客人的，由此感到這裡的服務非常好，沒想到在一間Café也能有如Fine Dining的享受。凍檸茶 Iced Lemon Tea (Greyhound Style) HK$35看Menu時發現每款菜式都好像很好味呢，所以光是看Menu都看了很久～首先來到的是，有別於一般餐廳的檸檬茶，Greyhound Café是在客人面前倒進杯子的。

中環這種高級地方想找點實恵少少既野食都難，要比高價錢當然要有返咁上下享受～見這家非常多評家推薦就來試試～加入芝士很香,但菜有點回甘苦，可能小朋友不喜歡吃。就算溶化也不會減淡茶味，每塊冰塊都是以茶結成，味道很漲茶香～讚～意大利肉腸芝士餡餅外層鬆脆，夾住肉腸與芝士，口感滿分～好多香草調味勁香～這樣一餐下午茶算是不錯吧～

同朋友兩個人喺IFC行街，順便就食埋飯，試咗呢間覺得唔錯。一人叫咗一杯野飲，檸檬茶好好味～D冰都係用檸檬茶做嘅，味道好濃郁，好正。藍色嗰杯睇落好特別但其實係好一般嘅菊花茶味，下次唔會再叫。意大利肉腸芝士餡餅好好味，表皮好脆，芝士同肉腸味道好夾，襯熱時食最正。呢個有少少鹹魚幫茄醬吊味，加上意大利麵有D煙un感，都唔錯～睇落份量好少，不過食完都飽到8 9成…蛋糕唔會好溜，酸酸甜甜嘅，都唔錯…不過最後都食唔晒。

之前食過尖沙咀既Greyhound Cafe，鍾意佢杯溶咗都唔會淡既凍檸茶。一直都好想叫同事試吓。今次有機會，就帶同事嚟IFC啲間食lunch。泰式金邊粉 ($108) - 蝦大隻又彈牙，酸酸甜甜辣辣地，雖不夠冶味，但都好味。意大利肉腸芝士餡餅 ($108) - 食落有啲似羊肉，原來係腸仔切碎加芝士，作為小食不錯。招牌脆炸單骨雞翼 ($68) - 招牌菜，但我覺得麻麻，炸得太乾，皮乾肉又乾。鹹魚乾辣椒炒飯 ($98) - 夠辣，魚乾又炸得脆脆，飯又炒得乾身，夠味又好味。黑欖煙肉炒意粉 ($108) - 好普通的一個意粉，但味道是 好的。芝士焗通粉 ($108) - 普通過普通，焗得又唔香，很差的一個菜。檸茶 ($35) - 冰是用檸茶做，所以溶了檸茶都不會淡，茶有少少澀，其實有少少似罐頭檸茶，不過又好好飲。總括嚟講，可能是fusion關係，泰國菜又不太泰國，西式菜式又不夠好味，食物份量又少，都是賣名氣，得檸茶是賣點，其它食品質素就差少少啦!

來自泰國的 GREYHOUND CAFE, 是大家遊曼谷的必食推介。現在不用坐飛機就能品嚐 , 這間餐廳早前已想試試, 可惜總是時間不夾, 今次的飯局能約在此, 十分期待。三號風球下, 我們這班新朋友, 冒着風雨, 第一次到 IFC的 GREYHOUND 飯聚, 真係飲飽食醉呀~首吃當然是他們的招牌小吃: 脆炸單骨雞翼一送上枱就聞到炸雞的香味! 大家都急不及待地將這小食瓜分了。熱辣辣的雞翼很香脆, 咬下去吃到香料的惹味, 加上肉質保持仍嫩滑, 好味! 單骨雞翼吃起來更為方便, 可以輕易吃光雞肉, 難怪成為他們的招牌菜。之後上枱的餐前小食更叫我們全力開動, 開飯啦~大家一致認為超好吃的前菜, 三文魚的甘香, 配上泰式的酸酸辣辣青檸汁, 十分醒胃可口, 非常適合夏日食用開開胃。 大力推介!羊肉一點也不羶, 雖然配搭的(像沙茶)醬汁很好味 但好像肉質乾了少少。頗欣賞白色的串子, 其實是薄切新鮮青瓜片, 除了令賣相更佳, 吃起來更覺清新, 中和一下羊肉的味道。另一必點推介: 凍特色檸檬茶茶味十分濃, 以青檸配以檸檬汁調配, 十分好味。是我飲過最好味的檸檬茶三甲之一!!!人多關係, 我們差不多叫

放工終於有機會同男朋友食greyhound訂左枱9:15 去到門口仲見人龍 但因訂左枱關係侍應都能立刻安排入坐夏日熱辣辣 先點了一杯凍檸檬茶 冰都係用"凍檸檬茶"製成的 讚 唔會越飲越淡很酸的青檸味 紅茶帶點苦澀 加上蜜糖 很醒胃 夏日飲真係一流 一共飲左兩杯 HAHA薄切三文魚配泰式辣汁同凍檸檬茶一樣 都係十分醒胃三文魚都幾新鮮 個泰式辣汁連埋個生蒜一齊食 感覺有D似食緊生蝦 應該係刻意用三文魚代生蝦既FUSION菜 幾特別即刻諗到家姐對蝦敏感 冇機會試下泰色生蝦有幾好味咁當然三文魚既口感同生蝦都好唔同 所以一定要試下作為夏日頭盤係不錯既選擇水牛芝士漢堡比佢個黑色麵包皮吸引 所以點了好細個個黑色麵包皮外脆內軟 讚水牛芝士ok 漢堡扒都算Juicy 蕃茄亦都係幾新鮮薯角好好味 炸得外脆內軟整體都唔錯 始終唔係專門食BURGER既地方 唔駛咁高要求芒果芭菲上面係椰子雪芭 淡淡然既椰子味 入面有D椰子肉 好鐘意原本以為入面係普通芒果粒 點知原來係鬆軟既芒果糯米飯 有驚喜椰子雪芭+芒果糯米飯 很特別 (又係夏日食真係一流 haha)整體環境幾舒服 同朋友傾計食下野食得好開心 服務態度好 個B