博多拉麵別天神 (已結業)

放工後經過見到呢間拉麵店，目測都算多人，再望多幾眼發覺係黃店！仲要唔至黃，係黃到發金果隻呢句最正喺疫情嘅底下餐廳要一半位置唔坐得，當我睇到呢句真係即刻會彈起身🤣同男朋友一人叫左一個套餐，佢嘅係別天神拉麵套餐，我果個係蝦味噌拉麵套餐。套餐可以㨂餃子或者小龍蝦蟹子沙律。我比較喜歡小龍蝦蟹子沙律多啲，真係會食到一粒粒嘅小龍蝦👍🏾拉麵都唔錯！睇個色水就知！個人覺得豚骨拉麵最好食！好香滑好creamy👍🏾留意番，可以用機點餐嘅，好日式好方便👍🏾原來有咁嘅食法，下次再試下。

之前在網上留意到這間新開拉麵店， 便一早約朋友試下，當天朋友唔舒服都應約，真係非常感動😭講番間餐廳，原來別天神在香港已有幾間分店，店內裝潢都十足日本風，令人有置身於日本🇯🇵感覺👍🏼——————————🔸別天神套餐 $105整碗湯是香味濃郁的豬骨湯，配料有木耳，蔥，日本半熟溏心蛋，大大塊豚肉，每樣材料都很新鮮，而麵條軟硬度適中，配上一口湯汁進食，十分美味😍🔹蝦味噌套餐 $115這個套餐是別天神升級版，配料多了粟米，惟少了木耳。不過味噌湯加入櫻花蝦，整碗湯的蝦味變得非常濃郁和鮮甜，越食越滋味～🔸小龍蝦蟹子沙律連套餐, 散叫$35這個沙律是最有驚喜的，雖然份量較少，但每啖都是龍蝦肉，彈牙爽口，配上紫菜一齊食，鮮味無窮🤪🔹餃子(6隻)連套餐, 散叫$35餃子是即叫即煎，外皮香脆，肉汁和餡料滿滿👍🏼不錯

尖沙咀阿士厘道向來都係隱世美食街。今次同老公黎到之前經過已經想黎的別天神拉麵試試。一入門口,就好似瞬間到咗日本一樣。店內擺設燈光猶如身在日本,一入到門口先要在自動售賣機下單。全店只有兩款拉麵,我同老公決定一人一款。叫咗兩個拉麵SET share小食有煎餃子,小龍蝦沙津小龍蝦沙津凍冰冰,加咗蟹籽,勁多小龍蝦肉。再包上紫菜食超正蝦味噌豚骨拉麵以豚骨白湯做底再加上味增及大量的櫻花蝦。個人覺得已經好好味,不過廚師上身老公就提意如果將櫻花蝦輕輕炒一下會更出色。豚骨湯麵我鍾意佢豚骨白湯超級香濃,喜歡重口味的更可加入店內提供的辣豆芽特別要讚吓店內提供的凍麥茶,消暑又解喝!!

今晚去尖沙咀覓食✌🏻 去左呢間有超多分店既別天神食拉麵🍜 呢到座位唔多 裝修同日本拉麵店差不多 別具特色🇯🇵拉麵大致上分左豚骨湯同櫻花蝦味噌湯 我地就分別叫左呢2個套餐 套餐包括左一個小龍蝦蟹籽沙律或者煎餃子🥟 我地當然2樣都試哂啦😆 小龍蝦蟹籽沙律唔係好大碟 但係入面就有非常多龍蝦肉 而且仲幾彈牙 加埋蟹籽沙律 好有口感又清新😋 煎餃子一邊煎到金黃色 表皮香脆 入面咬落仲有肉汁 同樣好味👅拉麵方面 個人更偏愛呢到既豚骨湯麵 佢地店既豚骨湯標榜不含味精 100%豚骨加水熬制而成 飲落濃郁之餘又唔會飲到好口喝👍🏻 櫻花蝦味噌湯都好足料 有好多櫻花蝦 2碗拉麵麵條都軟硬適中 仲有2大片肉同1隻溏心蛋😋 店內既poster仲有教你自行調整岩自己隱藏口味既拉麵湯 好有心思🌟