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2015-12-04
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良久沒吃自助餐,不竟坊間的酒店自助餐大都質素參差且收費高昂...有時寧可選擇較經濟的食店醫飽肚皮便算。友人喜歡生蠔、海鮮,生日就破費一點去嘗嘗這間名氣不大但網上頗多好評之咖啡亭慶祝一下!自助晚餐竟要分時段入座?聞所未聞...6時用餐8時離座正好餐後還有少許時間到外逛逛,也好,就嘗一嘗。餐廳面積較少,眼看絕不應是酒店級自助餐的裝潢,平民化得來得又頗舒服的感覺!哈哈~回說食物,小妹逢勸一句想要大堆頭食物的人真要三思一下...一眼看盡的食物區要逐樣數出來也不用2分鐘。但食物歸食物,味道應是為首,來吧!先攻海鮮是常識吧!生蠔即開但每次只能取三只...無癮!南非、愛爾蘭兩個國家的生蠔也嘗嘗,可能小妹味蕾遲鈍,總覺分別不大,但也是新鮮有口感的。長腳蟹是這裡的主打,確實認真不錯!粗大鮮甜!讚!其他海鮮~翡翠螺淡淡沒味的、青口普通貨式、小龍虾興趣不大、凍虾爽甜有驚喜。刺身小妹為獨對三文魚著迷,但切刺身廚師強烈推介八爪魚和油甘魚,就每款也試試吧!刺身沒雪味,處理不俗,吃落也新鮮。三文魚真的好吃(也許是自己喜好),也切得厚薄適中!不得不提有一個圓圓的蟹肉芒果沙律,小妹覺得是全場食物之亮點...非常美味,
自助晚餐竟要分時段入座?聞所未聞...6時用餐8時離座正好餐後還有少許時間到外逛逛,也好,就嘗一嘗。餐廳面積較少,眼看絕不應是酒店級自助餐的裝潢,平民化得來得又頗舒服的感覺!哈哈~回說食物,小妹逢勸一句想要大堆頭食物的人真要三思一下...一眼看盡的食物區要逐樣數出來也不用2分鐘。但食物歸食物,味道應是為首,來吧!
先攻海鮮是常識吧!生蠔即開但每次只能取三只...無癮!南非、愛爾蘭兩個國家的生蠔也嘗嘗,可能小妹味蕾遲鈍,總覺分別不大,但也是新鮮有口感的。長腳蟹是這裡的主打,確實認真不錯!粗大鮮甜!讚!其他海鮮~翡翠螺淡淡沒味的、青口普通貨式、小龍虾興趣不大、凍虾爽甜有驚喜。刺身小妹為獨對三文魚著迷,但切刺身廚師強烈推介八爪魚和油甘魚,就每款也試試吧!刺身沒雪味,處理不俗,吃落也新鮮。三文魚真的好吃(也許是自己喜好),也切得厚薄適中!不得不提有一個圓圓的蟹肉芒果沙律,小妹覺得是全場食物之亮點...非常美味,必食推介!巴馬火腿也好吃但不像頂級貨,不竟是自助餐,明白的!
熱食頗普通但要提一下羊架放在自助餐上竟出奇生熟適中,又是另一驚喜!意粉是即煮但配料不多,本不想浪費胃納但眼見有自己喜歡之肉醬尖通粉...又嘗了一下。不錯,尖通粉之質感及肉醬之配合加上少許芝士粉確要一讚!甜品亦可以,每件小小的可逐一品嚐。要推介一下是燕窩燉蛋,蛋香、甜度適中,但真是燕窩!?算吧...好吃便是了!哈哈~
總括:起初並沒太大期望,但嘗過後又頗值得推介。食品種類不多但勝在每part食物也有亮點!食後才明白到為何分時段了...真心要吃足全場,兩小時的確已經足夠!嘻嘻...
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