壹火鍋

營業中

休息中

發現旺角有一間cp值極高又有高質海鮮的火鍋放題 海鮮船 +$50/位 份量按每人計，有生蠔、鮑魚、蟶子、龍躉魚片、桂花蚌、帆立貝、大蜆 有好多高級海鮮，而且都清洗處理好，貝殼類沒有沙，海鮮都很生猛，味道鮮甜 極上和牛拼盤 +$50/位(任食) 個人覺得還蠻值得加錢任吃的，入座已經會送一大盤，因為覺得很多款式，而且每款都肉質細嫩，牛肉味濃，所以加錢任吃，之後追加的都很好吃，有保持水準，個人建議點牛肩胛 刺身 +$50/位(任食) 點了好幾款，有大大一盤，也放得很整齊，吃起來很新鮮很滿足了  火鍋湯底 本來想點雞煲，但因為有太多食材想吃所以選了湯底可以多吃看看不同食物，外面的火鍋配料已經夠多，沒想到原來還有下單的配料 甜品 有很多香港製造的雪糕雪條雪米糍，我也試了好多款，個人比較喜歡雪條，有比較特別的口味 

火鍋放題 放題可以自己選雞煲或湯底，因為加點了海鮮和刺身就選了沙爹和昆布湯底，昆布可以下海鮮料，沙爹配牛肉特別match 火鍋料在餐廳內可以自己取，也有下單點的，其實因為加配了幾個食物所以都沒有多餘的肚量可以吃下單點的🤣 任食刺身＋$50 刺身會用一大盤冰再加上藍燈和花裝飾，擺盤都很美，很講究 刺身吃起來也很新鮮味美 海鮮船 ＋$50 好美好新鮮的一盤海鮮船，有新鮮生蠔、鮑魚、蟶子、龍躉魚片、桂花蚌、帆立貝、大蜆和蝦可以看到全部都好新鮮蝦和鮑魚都會一直動，味道也很不錯，只加50可以吃上好幾種高級海鮮很值 任食極上和牛拼盤 ＋$50 有牛小排，和牛，封門柳等等的牛肉，個人最愛牛肩胛，牛肉味濃，質地軟嫩，其他的都很不錯，喜歡吃牛的一定不能錯過喇 

誰說兆萬沒好西食？同事跟友人去完壹火鍋後十分推薦，今晚輪到我帶男友來吃！平日晚上不會太迫更好。星期日至四晚上時段＄209一人任食雞煲及火鍋，另加＄50可有靚牛或海鮮船或刺身。甚麼都想吃的我們當然全都加！加一後價錢＄395一人，食物超級豐富，還可以食足兩個半小時，不用趕時間慢慢品嚐優質食材。首先，公眾位置有不同特色醬汁及飲品可隨便取，要啤酒、汽水甚至涼茶都有。一部分的食材如丸類及蔬菜都可用枱上黑碟直接取。上菜速度好快，不久就放滿，十分豐富，看起來都很高質。我們選的是海大蝦麻辣雞煲，所以火鍋的話就不能選特色湯底，是直接吃完加湯。但是我們賺了濃香醬汁的雞件及大蝦，裏滿醬汁好惹味。刺身盤所給的份量比我寫的還要多，加上擺盤色彩繽紛很好拍照。三文魚、章雄魚、甜蝦、及榮螺片皆鮮甜，個人推薦！鮑魚海鮮船是必叫之選，每人加50元就有非常肥美、體積又巨型的八款精選海鮮。經火鍋煮熟後，海鮮仍是好大件沒有縮水！爽口彈牙的鮑魚、蟶子和大蜆，鮮甜扇貝及虎蝦，Creamy的蠔，全部都好高質又新鮮，超級無敵抵食！喜歡海鮮的千萬不要錯過。然後到牛魔王的我倆期待的牛食家系列，第一輪會先全部款式送上，雪花分佈平均、深淺色澤

辣辣雞煲加靚海鮮任食火鍋🍲打邊爐已經無分天氣凍與吾凍😹黎個收工即興打邊爐！本身想食壹蒸鍋，食海鮮尾火鍋，不過位已full～轉食壹火鍋，加錢都有靚海鮮🦞。8:00PM上到去已經好多人，好彩！我地已經一早預約左2位。我地揀左花膠bb辣雞煲～見其他台既刺身同海鮮船睇落吾錯，幾新鮮，我地每人加左＄30 任食刺身，同加＄59海鮮船，for雞煲黎邊爐。野飲樂多揀，茶，涼茶，可樂，啤酒，樽裝水都有，仲有熱飲，薑茶，冬瓜茶。醬料簡單既有，特別既柚子醋，鎮光醋都有🤪🤪花膠BB辣雞煲食，味道好濃郁，花膠都多，雞件好滑，冇冰鮮味，份量都多。刺身不吝嗇，吾會只係幾件俾你，甜蝦，三文魚同螺片好食！海鮮船有好多款海鮮，有龍蝦、鮑魚、大蜆、生蠔、海蝦、聖子、帶子、珊瑚蚌！絕對表示滿意，出面$59應該食唔到咁多款海鮮。我最鐘意海蝦，彈牙鮮甜，係新鮮野！朋友就最喜珊瑚蚌，比出面酒樓既西蘭花炒珊瑚蚌，爽口彈牙！之後叫左唔同嘅邊爐配料，d料都好味，五花腩最正！雪花肥牛同牛舌都好食。仲有甜品，有2種雪條，雪糕杯同係唔同種類嘅雪糕，但係太飽，就咁拎左粒雪米糍食！總體都好滿意今次用餐，店員服務吾錯，夠主動，見到碟好多骨，都會主動

天氣開始轉涼🍂，一早已感到了陣陣秋意🍁，既然如此😎，晚上當然要來一個火鍋夜🔥，暖一暖身子啦😉。地點則選了旺角📍，方便我們回家嘛🚌，餐廳就選我們常去的任食火鍋吧🍲。刺身🐟：在等火鍋的時候🔥，先來點刺身吧😋。每款也點了一些😜，三文魚口感肥美🐟；甜蝦入口鮮甜🦐；每一款都是鮮味十足👍。麻辣花膠雞煲🔥：鍋中裝著滿滿的香料及雞件🐣，再加上了厚厚的花膠片🐣，不但味道濃郁😋，更是滋補養顏之選💃。快快把雞吃完🐔，就可以加湯打邊爐了😍。海鮮船🚢：船上裝著多款海鮮😲，包括了鮑魚🌊、龍蝦🦐、大蜆🐚、生蠔等，每款都是新鮮度十足👍，肉質爽滑彈牙😋，海鮮控人妻🐷表示非常滿意😌。火鍋配料🍲：配料則不多作介紹了😅，點了肥牛🐮、羊肉🐑、丸類🐽等，選擇繁多，令人妻🐷花多眼亂😵，只是點了一些我倆愛吃的😝，已經再吃不下了🤣。總結：這家一直都是我倆愛的任食火鍋😋，喜歡它食物新鮮😍，加上地理位置方便📍，性價比亦很高👍。

今日同朋友慶祝生日揀咗喺兆萬嘅壹火鍋之前我曾經睇過新聞話兆萬入邊食嘢，如果發生火燭係會非常危險。我今日終於見識到啦！兆萬入邊每一層嘅鋪位係非常之細，因為依間火鍋放題真係唔錯所以有好多人慕名而來。成個場面就變得非常之擠擁，特別係拎醬油、雪糕同埋飲品嘅位。根本就只可以容納到一個人經過，再多人已經係推推撞撞爭啲撞到落人哋張枱到啦。但係公道啲講句你食嘢嘅都係睇食物質素嘅啫，依度嘅食物的確係唔錯。好似依個火鍋海鮮拼盤咁只係需要加大約每位$50左右就可以食到啦。佢係好新鮮而且我食完返屋企都係冇肚痛嘅。（圖中係六人嘅份量）另外我哋都叫咗一個有刺身食嘅價錢，大約係每人多$30左右。呢個真係可以唔使叫，雖然佢嘅質素都可以但係因為依度係食火鍋放題嘅。已經有個海鮮拼盤再加上其他食物都係任叫所以真係食唔落，呢個真係浪費左啦。最後佢其他火鍋放題嘅配料質素都好高質全部都好乾淨好新鮮嘅。希望呢間店可以搵一個較好啲嘅地方再開業啦。因為呢度嘅環境真係令我覺得好危險坐得好唔舒服呀。因為放題嘅時間已經夠啦，職員就催我哋離開，但係個問題係成個鋪頭已經積滿晒人。我哋想起身都等左好耐先有空間。離開嘅時候等𨋢，因為好多人所以排隊就

我和朋友都喜歡到旺角，附近的餐廳都特別多，有放題，火鍋，泰式，越式，日韓式,.....。今晚我們選擇了食任飲任食的壹火鍋。壹火鍋位於旺角最繁華地段，我們上去見到真可謂人頭湧湧，我們等了約十分鍾才有位。我們要了任飲任食火鍋放題18:00-21:00 $169/位，再加了海鮮船$59及刺身$30，我們決心放縱食一晚再減肥。餐廳座位整齊三排，給人一種整潔舒適的感覺，裝修華麗給我一種泰國特色的感覺。侍㒣態度殷勤有禮，我們剛坐下，已遞上火鍋底單叫我們選擇湯底。我們要了個鴛鴦鍋，沙爹湯底及骨膠豚骨湯底。沙爹湯底味道都不錯，不過我喜歡骨膠豚骨湯底多些，我覺得骨膠豚骨湯底味道清甜。先上埸的是海鮮船，嘩，真是太驚喜了。整個海鮮船十分大隻。有4隻蜆有2隻生蠔，2隻大大隻的聖子，4粒帶子，2隻鮑魚，珊瑚蚌，2大件半透明的龍躉魚片，壓軸驚喜的是大大隻的波士頓龍蝦半隻，大大隻的龍蝦鉗真是令人驚喜。海鮮船材料新鮮上乘，最讚的是鮑魚，蟶子，龍躉魚片，及波士頓龍蝦。跟著上場的是刺身拼盤，有甜蝦及有頭蝦，三文魚最搶眼顏色亮麗，鮮魷魚半透明狀，非常吸引，有希靈魚，螺片，鮮鮑魚....，新鮮及味鮮甜。食火鍋主角除海鮮外，還

早陣子跟友人去壹蒸鍋食過翻尋味，今次去壹火鍋，看看水準如何，是否有樓下的好。有幸坐到廂座，跟友人們自成一角。一坐下就走去拿醬料和飲品，忙到打仗的樣子。飲品冷暖都有好貼心呢！醬料選擇種類豐富，各適其適。我就偏好芝麻醬，超多料的XO醬和辣醬~忙完一大輪終於記得重點，選湯底，刺身和火鍋配料。記得一定要加59元升級海鮮船，要不就蝕大本了四人份的刺身，不算好大盤而已啦，裝飾美觀，謀殺了不少菲林。蝦都超鮮甜，螺和貝類都爽口彈牙，味道清甜。三文魚和油甘魚更是嫩滑油潤，整體質素高，絕對要encore 這個是我剛才說不升級會後悔的海鮮船，四人分量即是加約240元，大大的一盤，入面海鮮的體積都是好大好大，既豐盛又豪華，就這樣看著已經好正！所以第一樣吃的就是這船。蝦新鮮厚肉，口感勁爽！鮑魚和蠔就算煮完都沒有縮水，還是肥美飽滿，啖啖鮮味，鮑魚更相當有咬口~ 螺，蚌都夠甜，魚塊更是嫩滑無比，入口不用咬四個人剛好一雙龍蝦，已預先開殼，所以進食方便。雪白的蝦肉鮮甜，肉厚又彈牙，好正嘆寇豪華海鮮就到其他配料了。滑、手打丸和芝心丸都值得一試，最有驚喜的是鮮牛肉，又紅又大片，牛味香濃。是了，我們選的是肉川麻辣湯和鰹魚清湯

這幾天天氣反常，今天氣溫急劇下降🌨，我們決定一定要去吃個火鍋🍲為自己暖暖身！對於壹火鍋並不陌生，全因地理位置非常方便，旺角兆萬中心🏢，對於我們分佈九龍新界的幾個閨蜜來說，交通🚊有著絕對的優勢。店內尚算舒適，再加上兩小時的任飲任食，是個可以邊吃邊聊的好地方💞。而作為海鮮控🦀的我們，當然要每人分別再加$30任食刺身🦐，和$59海鮮船🐚啦~當大家還在選擇湯底時，就由我來為各位服務，拿飲料🥤和醬料吧~ 雪櫃內有各式各樣汽水🥤及茶🍵，另更有暖櫃裝有綠茶及烏龍茶🍵，對於我們這種要學習養生的女生們來說，是蠻貼心的💝。醬料方面亦很多元化，除了一般常見的，還有XO醬、桂林辣醬🌶、韓式牛排醬等。先來的是4人份量海鮮船🦀，分別有蠔、鮑魚、帶子、蜆、龍蝦等。每款都非常新鮮，特別是鮑魚，被端上來時真的還在動呀😲！刺生🦐方面，選擇也很多，我們每款都點了一點點，而每款也沒有讓我們失望😌，全都很鮮甜可口，讚👍🏻！湯底我們選了鰹魚🐟和麻辣🌶。鰹魚湯頭非常鮮甜，用他來煮海鮮更能帶出海鮮的鮮味😋！火鍋配料選擇也是超豐富的，而且所有肉類🥩也很嫩滑，特別是牛🐮，輕輕的涮一涮後，口感鮮嫩又不失嚼口感。魚蛋魚滑🐠爽口彈牙，最後再加

38婦女節當然要賀一賀佢，出去打邊爐，仲要叫海鮮船，食到好飽好飽！壹火鍋款類多又相當抵食！裝修亦都唔錯，坐得幾舒服！火鍋未到，先食刺身，每人都係加＄30 ,就可以任食刺身，每件都好新鮮，推介馬刀貝，又爽又好食！我叫咗麻辣同埋堅魚湯底，肥牛配麻辣當然係絕配啦，冇諗過堅魚湯配海鮮係如此的出色！本身以為堅魚湯會好清淡，但係味道原來好出！肥牛花紋好靚，切到好薄，食落去好嫩口！重點系呢就係海鮮船！有龍蝦、鮑魚、帶子、魚、大蝦、蚌、蠔等！海鮮配堅魚湯真係好好食架！你睇隻龍蝦幾大隻！有鮑魚幾珍貴！蚌冇沙架！每個人都係加＄59 ,就可以有呢隻豐富嘅海鮮船！飲品就係任飲嘅！醬料選擇好多！服務態度好，正啊！

早前見朋友post相，話食海鮮蒸！見到相都流晒口水，好像好吸引！就問左她是係邊到食的！之後原來就是係旺角兆萬個到！仲要話好Full,所以我就打去book定位，就諗住一放假可以同老公去試下！一去到真係勁勁勁多人，book左位,所以可以入得！環境都唔錯！一坐底就揀左加左$38食個海鮮蒸！仲可以選擇蠔仔粥底！呢個價錢真係好抵！$199+38！都係二百幾一位！仲有咁多款野食揀一來海鮮，個店員就拎個計時器來，話一響，就能夠食！都好細心，我呢D無煮開飯，係唔識蒸幾耐的，好彩有人教！D海鮮都好鮮甜，食完海鮮就可以試埋個粥底！真係好好味啊！其實都食到飽飽地，仲可以打邊爐！真心抵食，又好味！

為食又貪心既我，成日想係同一個地方可以食到唔同種類既野食，今次就簡左間有雞煲、火鍋同刺身可以一餐食哂。入座後，各樣刺身都叫少少醫左肚先，所有刺身都幾新鮮，當中鮑魚片口感剛好，鮑魚味亦十足。雖然有幾種特色雞煲可能選擇，但最後都係叫左最原始既麻辣味雞煲，因為同行既人唔食得辣，所以只叫左少辣，本身會怕麻辣味唔夠特出，但最後麻辣咸各方面都幾平均，雖然覺得可以再辣一些，但可以接受，雞件夠入味又滑。食完雞煲之後就加入湯水變身火鍋。因為想食其他種類既海鮮，所以加錢要個海鮮船，生蠔好肥美有回甘，聖子夠大隻甘甜。雖然二人龍蝦得半隻，但都算可以分黎食。因為得兩個人食，所以火鍋配料只係叫左少少，肥牛有水準，肥瘦剛好。啤酒汽水任飲，其中試左支菊花蜜，唔係太甜，幾好飲。下次可以叫多幾個朋友再一試，咁就可以叫多幾樣野食，食清食楚。

又到一年一度大時大節,,,year end特別多朋友聚會~~想搵間食得開懷，飲得痛快，傾得暢快(可以大聲小老闆都唔覺失禮)，又可以鍚住荷包的餐廳唔多，有時仲要勤力少少要預先BOOK 位~以下呢間絶對符合所講要求，但咪話我唔提大家：一！定！要！預先BOOK位！！！！！！walk-in 一係就要好"早"或者好"晨早"，一係就閒閒地等個幾鐘~壹火鍋為自助任飲任食場，按時段收費，食飯時間一定爆場，皆因黃金晚飯7-10都$169+10%,,, 就已經任食任飲包啤啤~~~~~ 仲有埋雪糕!! 唔洗我講，其他早場或者接近零晨場時段就更加平~先來個食物大合照~我地點左個沙嗲 + 蕃茄鍋~蕃茄鍋尤奇出色~~ 佢加湯都會加返蕃茄湯,,, 所以越打越濃味!!!!喜歡蕃茄的朋友MUST 點~~~ 食到最尾用湯汁6蘿蔔同烏冬極佳~~~此外,,, 鍾意烚烚下的朋友仔多數都享受自配醬料的時候!!!!我都唔例外,, 最欣賞餐廳勁大個醬料自助TABLE,,, 要乜有乜,, 要加幾多要點溝自己話事..不過我成晚烚得太開心忘了跟醬料CORNER 拍照...另外，待應上菜速到極快,,一坐底就極速上晒所有野,,,岩晒放工等開飯

今天晚上又在旺角，老婆最愛吃火鍋，她記得之前食過壹火鍋，她好喜歡只海鮮船，我就訂了位六點半，我們六點二十分到了，一出電梯已經見到要等位，好彩訂咗位，可以直入。我們揀了+$30刺身，另外+$59升級海鮮船。另外要麻辣/芫茜鴛鴦湯底打邊爐。刺身雖然選擇唔算多，不過都算新鮮，都係好食。😋😋😋海鮮拼盤成只船咁，內有半只龍蝦、帶子、大蝦、生蠔、珊瑚蚌、鮑魚、龍躉片、蟶子、貴妃蚌，所有海鮮都好新鮮👍👍👍，我覺得每位加$59係好低。火鍋配料我們點墨魚滑、鮮蝦滑、札肉、黑毛豬腩肉、白鱔、海中蝦、雪花肥牛、脆肉魚腩，我覺得白鱔、鮮蝦滑、海中蝦、肥牛好好味。醬料有十幾種，而我最喜歡都是柚子醋，因為點它可以吃多些。而飲品有十幾款，不過有種碧螺春的飲品，味道就唔係幾啱我飲。來這裡吃東西，記得訂位，因為我們走時，已經有很多人等位。