和牛88 (已搬遷) 新店位置

一行三人今日中午到了銅鑼灣，發現美食一條街（登龍街）。有樓上舖及街舖。我們選擇了樓上舖和牛88。一看名稱就知是吃牛牛🐮。中午來可有特價午餐我們選擇了牛板腱牛筋腩及和牛冷烏冬為主食。另外加試和牛壽司🍣及可追加和牛薯餅因為是定食，所以有前菜及飲品啦！此處環境舒適。又有特別雪鹽❄️。味道上比較重一點，但很惹味，尤其是牛筋腩汁可令到你吃多一點白飯另外男廁有鎖匙扣很是別緻，是一隻牛牛🐂午餐牛筋腩定食真的抵食，只係$88！！追加薯餅也只是$22！其他就合理價錢。一共三個人吃了$950。

📍#和牛88🇭🇰香港銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓 #MFJ銅鑼灣 #MFJ日本菜人均消費: HKD465味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆精挑細選下，今次選擇了銅鑼灣的和牛88！某程度上是為了火焰和牛，其次是OpenRice訂枱， 8:30pm主餐牌有88折餐廳都算坐得舒適，店員好客有禮餐牌選擇都算多，當然主要係食牛！不過我們沒有選擇牛扒類，反而其他食物就每款叫一點⭐️前菜🥢$20/位 不太肯定咩，有點似紫菜，又有點似涼麵！口感不錯，個汁酸醋味好濃，第一啖覺得太濃，但食食下又很開胃！不過前菜$20一位好貴😂💯自家製芝士豆腐🍮$68離開不了自家製的誘惑！😂 今次真的好特別！豆腐口感和平時完全不一樣，反而是cream cheese的口感，另外加醬汁和Wasabi食，又提升到另一個層次！真特別！💯炸泡菜芝士卷🌯$98上菜時又香又靚，入口直情覺得是驚喜！外層炸得好靚，口感非常的好，好像食蘋果批個皮咁！裏面溶融的芝士香濃，在咬下去又有很香的泡菜！極度驚喜！💯日本產黑毛和牛膾🐮$128絕不會放過食生牛肉的

铜锣湾登龙街的一家日式和牛店，关注已久。前菜是强制性的，不点也要消费，类似于关东煮，吃不出是不是白萝卜和牛肉丝，浸泡的挺入味。盖饭炒蛋系列，看了菜单很多都想点，纠结于和牛生鸡蛋拌饭 烧牛肉拌饭和火焰和牛鸡蛋拌饭，最终选了火焰和牛鸡蛋拌饭，生牛肉片铺在米饭上，端上来后用火枪喷至五成熟，连同中间生鸡蛋,紫菜丝和葱花一起和米饭搅拌均匀，饭里面好像还有白色块状菌类，傻傻分不清，一勺舀起来放在嘴里，幸福感简直爆膨，重点是饭盛在铁锅里，锅底类似于石锅拌饭的锅巴，烤得焦脆同时丝毫不油腻，满分推荐！最后没有抵制住店员阿姨的诱惑，加了一份和牛海胆寿司，海胆品质不错，生牛肉吃起来没有海胆惊艳，反而有点腥。

聞說無數朋友介紹過呢間餐廳，佢地個個都讚好，令我抱有萬分期待。和牛88位於永光中心，裝潢富日式風味，座位不少，有吧枱、梳化、卡座、另有傳統和式包廂，環境舒適。今日收工比較夜，平日宵夜時間，人流唔算多。店員可以更自在跟客人交流，招呼亦很到位餐牌供應黑毛和牛刺身、和牛壽司、不同部位嘅和牛，有招牌火焰牛扒、牛柳、西冷、肉眼、和牛粒、漢堡扒等，另有沙律、小食、前菜、鍋物、飯麵、甜品，迎合香港人需要，唔怕只有牛食咁單調。至於宵夜套餐，每晚十點半至凌晨一點供應，有和牛牛柳、蓋飯、和牛漢堡等，定價$148-388，附沙律、餐湯、白飯/法包。我地點左兩份宵夜，然後再追加正餐牌嘅薄燒和牛、幾件壽司，非常滿足前菜 $20/位沙律、餐湯燒和牛 $32、和牛大拖羅 $45和牛壽司有不同配搭，燒和牛、赤身、配海膽、配三文魚籽等，定價$32-68，有選擇困難嘅大可點廚師精選五款壽司拼盤。燒和牛呈淡粉紅色，脂肪較少，紋理分明，面頭嘅生洋蔥粒令一口燒和牛口感味道提升和牛大拖羅係同行朋友之選，果然好似拖羅一樣入口即溶，嫩腍冇筋，但牛嘅味道唔重。和牛鵝肝 $58 和牛鵝肝上枱傳來香氣，鵝肝燒至微焦，慢慢喺口腔溶化味道濃而