竹 (已結業)

OMAKASE係依兩年香港人必選慶祝菜式。適逢結婚周年，又帶老公食好西門面好高級，但價錢竟然比預期中便宜餒。呢⋯⋯餐廳內3個師傅，每個師傅招待三對情侶/ 夫婦，可易於交流及介紹每款魚、海鮮學名

見到Ta-ke做買一送一都一排，網上評論好壞參半，決定試試佢。Booking方面非常方便，只要whatsapp佢地就得，但booking非常full，想食就早啲text佢地。時段分11.30同13.30，我地book左11.30，前一日會有人打黎confirm booking. 環境裝修亦非常唔錯，一睇就知道佢係做omakase為主，有3個main area都set做bar台，裝修以竹簾同石春路做主調，非常日式，空間感充滿，位置鬆動。嚟到食物方面，揀左HKD1380個set，食材新鮮，煮物亦都有用心機。整體中上，比🌟🌟🌟🌟之後會逐樣點評 前菜 : 冰菜沙律好fresh，個蕃茄仔超甜。三文魚子豆腐正常發揮汁煮螺有少少苦味，唔太鐘意刺身新鮮，分量亦OK，中拖羅都好重魚油，正! 白身魚口感都好好，赤貝都唔錯。壽司我唔逐件講，揀幾個特別出色嘅講: 蟹肉 - 比較少喺夏天都仲可以食到蟹肉太卷 - 雖然佢將好多嘢擺埋一齊但係好夾海膽 - 真係好鮮呀!!! 左至右、上至下: 深海池魚、蝦、蟹肉赤身吞拿魚、赤睦、大拖羅海膽手卷、太卷、鮑魚伴肝醬  唔食熟魚表示如果可以轉第二樣就好😂食左佢側邊嗰兩舊蘿蔔