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2021-05-23
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見到Ta-ke做買一送一都一排，網上評論好壞參半，決定試試佢。Booking方面非常方便，只要whatsapp佢地就得，但booking非常full，想食就早啲text佢地。時段分11.30同13.30，我地book左11.30，前一日會有人打黎confirm booking. 環境裝修亦非常唔錯，一睇就知道佢係做omakase為主，有3個main area都set做bar台，裝修以竹簾同石春路做主調，非常日式，空間感充滿，位置鬆動。嚟到食物方面，揀左HKD1380個set，食材新鮮，煮物亦都有用心機。整體中上，比🌟🌟🌟🌟之後會逐樣點評 前菜 : 冰菜沙律好fresh，個蕃茄仔超甜。三文魚子豆腐正常發揮汁煮螺有少少苦味，唔太鐘意刺身新鮮，分量亦OK，中拖羅都好重魚油，正! 白身魚口感都好好，赤貝都唔錯。壽司我唔逐件講，揀幾個特別出色嘅講: 蟹肉 - 比較少喺夏天都仲可以食到蟹肉太卷 - 雖然佢將好多嘢擺埋一齊但係好夾海膽 - 真係好鮮呀!!! 左至右、上至下: 深海池魚、蝦、蟹肉赤身吞拿魚、赤睦、大拖羅海膽手卷、太卷、鮑魚伴肝醬 唔食熟魚表示如果可以轉第二樣就好😂食左佢側邊嗰兩舊蘿蔔
Booking方面非常方便，只要whatsapp佢地就得，但booking非常full，想食就早啲text佢地。
時段分11.30同13.30，我地book左11.30，前一日會有人打黎confirm booking.
環境裝修亦非常唔錯，一睇就知道佢係做omakase為主，有3個main area都set做bar台，裝修以竹簾同石春路做主調，非常日式，空間感充滿，位置鬆動。
嚟到食物方面，揀左HKD1380個set，食材新鮮，煮物亦都有用心機。整體中上，比🌟🌟🌟🌟
之後會逐樣點評
前菜 : 冰菜沙律好fresh，個蕃茄仔超甜。
三文魚子豆腐正常發揮
汁煮螺有少少苦味，唔太鐘意
前菜-汁煮螺
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刺身新鮮，分量亦OK，中拖羅都好重魚油，正!
白身魚口感都好好，赤貝都唔錯。
刺身 - 上至下:白身魚 中拖羅 赤貝
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壽司我唔逐件講，揀幾個特別出色嘅講:
蟹肉 - 比較少喺夏天都仲可以食到蟹肉
太卷 - 雖然佢將好多嘢擺埋一齊但係好夾
海膽 - 真係好鮮呀!!!
左至右、上至下: 深海池魚、蝦、蟹肉
赤身吞拿魚、赤睦、大拖羅
海膽手卷、太卷、鮑魚伴肝醬
左至右、上至下: 深海池魚 蝦 蟹肉 赤身吞拿魚 赤睦 大拖羅 海膽手卷 太卷 鮑魚伴肝醬
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唔食熟魚表示如果可以轉第二樣就好😂
食左佢側邊嗰兩舊蘿蔔，味道係好嘅。
調魚清湯真係好清
玉子燒口感好似蛋糕，正!
玉子燒
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柚子雪芭，係食完一餐咁嘅飯之後，個甜品有少少失色
師傅喺度準備夜晚嘅食材
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