Boon (已搬遷) 新店位置

/Boon 🇭🇰/#sa觀塘篇 ➖➖➖<觀塘工廈日法菜小店😆>➖➖➖最近同朋友見下 揀左較方便佢嘅觀塘區揀左之前有食過 honbu 姐妹店嘅 @booncuisine～ 菜式方面有啲唔一樣✨但食物質素都一樣唔錯 今次終於食左french toast ☺️下午peak hour 後都算幾清靜 店舖空間感十足 幾闊落～有自然光更加令人覺得舒服🥰🥰仲會有啲乾花 岩晒少女😆➖➖➖1️⃣ 北海道帶子松露醬意大利飯 $128 Risotto 軟硬度適中 幾乎每次餐廳有都會食屬中上水平 都會食到松露嘅香氣😁 ➖➖➖2️⃣ 熟成封門牛柳配薯蓉 $158 牛柳大概五成熟 屬封門柳位置 所以幾有嚼口肉味頗突出 另外我都幾鍾意佢嘅薯蓉😍夠晒綿 而且幾香牛油味！ ➖➖➖3️⃣ 法式多士+雲呢拿Gelato $68 🌟為佢而bookmark 嘅食物☺️多士鬆軟得黎有彈性 唔會好乾蛋香可以再重啲 另外gelato 會食到啲蜜糖味建議連埋多士一齊食😆 整體來講呢個價錢算係咁👍🏻👍🏻➖➖➖4️⃣ 池魚大根漬沙律配柚子醋 $88 想食番啲菜 感覺無咁大罪惡感🤣幾鍾意大根漬同菜✨✨唯獨係覺得池魚有少少腥😳➖➖➖5️⃣ 雜莓乳酪沙

觀塘好多工廈樓上Cafe 見到好多人推介【Boon】約朋友去試試 🤗地點近觀塘地鐵站好方便，餐廳環境以簡潔白色木系為主，位與位之間有好舒適距離，埸內有乾花佈置 💐 週末去食都幾乎全場爆滿 🍛 北海道帶子松露醬意大利飯帶子煎得香香面裏面肉質鮮嫩，意大利飯加有一片片芝士，埋好香濃黑松露味醬汁，每一粒飯都有汁包住 🥩 鰹魚熟成封門柳配薯蓉 昆布牛油汁擺盤好精緻，封門柳牛肉味好香濃，五成熟肉質鮮嫩，建議可以先吃一口原味，再一口抹上醬汁再食，好欣賞個配菜有蒟蒻、腐皮、菇、紅蘿蔔，煮得好入味全部配菜都好好味，另外薯蓉有香的牛油味超愛 🍞 法式多士法式士不是一般油炸西多，口感令我超驚喜，外層焦香麵包內軟軟，濕滑好有空氣感，竟然好似食梳乎厘，配埋蜜糖超好食 (必食之選 😋)☕ 伯爵奶泡☕沖繩黑糖咖啡奶泡兩杯飲品都不會太甜加埋奶泡好Creamy 食物款式多 👇👇

觀塘隱世ᴄᴀғᴇ - 𝔅𝔬𝔬𝔫每個月都會突登去觀塘業運工業大廈試衫🤭今次試完衫 未食飯 有點肚餓就睇下大廈水牌有咩好嘢食結果發現左隱藏於大廈頂層嘅一間小咖啡店！🅢🅣🅐🅡🅣🅔🅡明太子薯條🍟薯條新鮮炸出嚟 好脆 唔會冧哂明太子醬份量夠多 唔會食到最尾無哂醬最重要喺 明太子醬充足但唔會太咸份量係兩個人都食唔哂😶‍🌫️(我哋有堅持到食完甜品都繼續食緊兜薯條🫣)🅜🅐🅘🅝🍚北海道帶子松露醬意大利飯未食已經聞到好香黑松露味撈埋少少芝士更香更好食😉帶子夠大粒 而且新鮮 好香好彈牙🥩香煎慢煮豬鞍炊飯豬鞍已切成塊 唔洗自己慢慢切🤭肥瘦分明 同少少鹽調味已經好夠慢寫嘅關係 唔怕會太「鞋」👍🏻炊飲有點似乾身嘅雞皇飯 好好食🅓🅔🅢🅢🅔🅡🅣最有驚喜嘅一道食物：法式多士🥪多士吸左滿滿嘅蛋液先煎食落軟綿綿好似食緊crème brûlée嘅感覺 🅓🅡🅘🅝🅚雜莓乳酪沙冰🫐芒果乳酪沙冰🥭

觀塘多樓上cafe是常識吧，今次呢間cafe 成日見人推介，而我都Bookmark咗好耐，入面充滿乾花裝飾🌸感覺相當清雅。放假去食幾乎全場爆滿，可見真係幾受歡迎👏🏻 明太子薯條 $48熱辣辣既薯條上面佈滿明太子醬，而且作為小食酸酸地好開胃，更灑上一絲絲紫菜，和風味十足而且都冇咁有罪惡感，不知不覺就清晒了😋北海道帶子松露醬意大利飯 $128帶子經過煎香後加入一片片嘅芝士，至於意大利燴飯吸收咗黑松露香味而不失燴飯應有的咬口，食落creamy有層次鰹魚熟成封門柳配薯蓉，昆布牛油汁 $158係精緻嘅法式擺盤啊，當然要打個卡先，封門牛柳牛肉味特別香濃，軟林林好容易咬開，好味😋至於薯蓉帶香濃牛油味，食落更邪惡，而配菜組合都幾有趣，除咗有蒟蒻同埋腐皮之外，更有日式野菜：菇、紅蘿蔔同埋粟米仔，本身野菜我就最驚就係太生帶草青味，但佢煮到好入味🤣 所以我真係連所有配菜都食哂芒果乳酪沙冰 $58啲沙冰仲高過個杯會唔會太誇張先🤣芒果味勁香濃，而且入口綿綿順滑雜莓乳酪沙冰 $58包括士多啤梨、紅桑子等等嘅雜莓，感覺相當豐富，味道酸酸甜甜，好有誠意法式多士 $48配有蜜糖同埋蛋白霜，外層帶焦香，外脆內軟，入面嘅麵

觀塘咁多間Cafe 真係可以次次食飯都有吾同選選🤣 今次就同朋友黎到 Boon😗 咁就係工業大廈嘅樓上Cafe黎😛北海道帶子松露醬意大利飯🇮🇹上枱嘅碟同擺盤都好靚😍 淨係望都已經覺得好吸引🥹 聞到好香嘅松露味 而且松露醬係黏住每一粒飯 醬汁濃度岩岩好 吾會稀🤣 意大利飯嘅口感都係煮得岩岩好 吾會太硬但又吾會太淋身 咬落有口感🥰 帶子煎得岩岩好 令到內面夠熟嘅同時吾會煮耐左🤣 應該之後再係帶子嘅表面用左火槍燒左一燒 令到賣相更加吸引☺️ 每一啖嘅味道都好濃好好食😋

又去觀塘工廈搵好嘢食啦，呢間樓上cafe環境细細，佈置簡約得嚟乾淨舒服，水泥牆配大量乾花裝飾，有啲波希米亞加田園風，打卡都幾岩主要提供日法fusion菜，有意粉、意大利飯、炊飯、漢堡、小食同甜品等，整體味道唔錯，不過份量唔多，男仔可能唔夠飽，同埋價錢有啲進取_➤北海道帶子松露醬意大利飯🐚🍲$128份量偏少，帶子都有三粒，大大粒，表面微煎，厚身軟熟。醬汁同飯粒融為一體，軟硬適中口感幾creamy，濕潤入味，松露醬味道岩岩好，濃郁得嚟唔算好膩➤炙燒左口魚邊配露筍意大利飯🐟🍲$138份量都係偏少，呢款意大利飯味道比起帶子松露醬意大利飯稍為淡咗啲，本身望左好耐左口魚係邊，原來因為都係白色又細細粒咁，同飯粒撈埋一齊之後唔係好顯眼🤣亦唔係好食到左口魚陣味➤焦糖燉蛋千層窩夫酥🍮🧇$68一嚟到已經聞到好香嘅焦糖燉蛋味道，而且賣相好靚，面層有奶黃色醬同幾粒爆谷、乾花伴碟。味道方面意料之外嘅好味，新鮮整好熱辣辣，口感外脆內軟，有蛋香，配搭微甜嘅焦糖燉蛋醬。不過略嫌細舊左啲同唔係好食到千層餅皮，得一細塊，有啲唔夠喉➤蜜桃果茶&檸檬茶🍑🍋🧃+$8檸檬茶正常，但蜜桃果茶太甜_🍽味道指數:★★★★☆📷環境指數:★

Boon (觀塘) @booncuisine ✨ ［北海道帶子松露醬意大利飯$128🖤🤍］（8/10）［薯條配黑松露醬$48🍟🖤］（9/10）［酸種麵包-炙燒豚肉芝士溫泉蛋$98🐷🧀🥚🍞］（8/10）［Croffle-焦煻燉蛋$68🍮🥐］（8/10）［Strawberry Latte 跟餐+$28🍓］（9/10）［Earl Grey Latte 跟餐+$28🫖］（9/10）😋😋用心特別的配搭💓不得不讚餐廳文青風的裝修🥳很多乾花🌺🌸🌻🌼枱枱凳凳的配色都很美食物質素比一般cafe高🎉樣樣都好吃！現在人流少，很多餐廳包括 @booncuisine 都只做外賣🥺堂食暫停。飲食業加油💪😿回頭率：✅✅✅✅✅（食物高質，環境優美🎀）特別推介：薯條黑松露醬（外脆內軟！）#觀塘foodhealsme#九龍foodhealsme#cafefoodhealsme #西式foodhealsme 📍Boon (觀塘)觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室