龍亭

營業中

休息中

隱藏於佐敦區門面非常低調的餐廳，整個場大概能容納20多位客人，有張可以觀賞廚師功架長型枱和幾組4人枱。今次點了兩個同款套餐。季節廚師發板套餐(七道菜, $788)北海道煙三文魚特色沙律用煙三文魚片包裹著沙律菜，再以黑魚籽點綴。味道新鮮清爽之餘更帶點魚籽獨有的咸香。魚籽醬溫泉蛋溫泉蛋處理得十分香滑，生熟程度恰到好處，把兩者混合之後味道十分匹配。元貝、東星斑、鮑魚、帶子四款海產同樣新鮮滋味，調味到位。元貝肉質飽滿、口感嫩滑；東星斑外皮香脆，肉質保持鮮嫩而紥實；鮑魚爽口飽滿，配上蒜粒極之惹味！帶子香嫩多汁，生熟程度剛好。當中伴碟的醬汁和蝶豆花泡泡為海鮮添加多一重味道層次。澳洲牛柳粒同樣烹調得相當出色的一道菜，牛柳外層炒得帶點焦香，與內裡香嫩的肉質截然不同，肉味適中、肉汁豐富，伴碟有店家自製的炸蒜和wasabi，兩者同樣為牛柳粒帶來惹味無比的層次。當中那可愛蘑菇造型的是櫻桃蘿蔔，作用是清新一下味蕾。龍蝦豆腐湯龍蝦味道突出，豆腐以幼條狀呈現佈滿在整碗湯𥚃，非常滋味。海膽炒飯海膽的份量毫不吝嗇，味道亦相當鮮甜，口感滑溜，配合三文魚籽令整個炒飯充滿獨有的咸香味。紫薯雪糕配紅豆爆珠味道香濃而自然，紅豆

外面看不到餐廳內裡，充滿神秘感。金色的金屬門形狀線條很特別呢～按下門鐘後，職員開門迎接我們。走進餐廳，抬頭一看，有一盞水晶吊燈，更添華麗感。金色透明酒櫃裏放有各種各樣的酒和飲品。餐廳以深綠色和金色作主題，充滿奢華感，再配合餐廳名稱龍亭，有些龍雕塑和的流水裝飾，很有霸氣。而餐牌也是用上深綠色和金色，封面用上金色字寫有龍亭二字。餐具則是用上一整套的金色木糸，金色邊的杯子也是印有餐廳名，同樣精美。點餐後，看到師傅拿了食材出來準備，開始在我們面前烹調。🍴午市豪華一人前套餐(九道菜)$588♡北海道煙三文魚特色沙律有清甜的龍珠果和車厘茄，沙律有黑醋醬汁，味道開胃。♡精選刺身2點盛有帶子和三文魚，新鮮味美。最吸睛是放豉油的碟，內裡有一條金魚造型的裝飾，好像在暢泳，十分精緻，真的幾可亂真啊！♡南非孔雀鮑魚♡北海道刺身級帶子孔雀鮑魚口感彈牙，表面配有蒜蓉，味道香濃惹味。而帶子上有魚子醬，旁邊有蝶豆花海鹽泡泡，可以隨個人喜好沾來吃，賣相精緻。♡鐵板季節蔬菜野菜有翠玉瓜、番茄和平日比較少吃到的意大利黃瓜，烹煮後顏色更為鮮豔吸引啊！♡澳洲牛柳粒擺盤很有風格，葉子上放上牛柳粒，牛柳粒肉質軟腍。旁邊有黑色型格的

📍 龍亭📍 佐敦 𝗝𝗼𝗿𝗱𝗮𝗻 • 寧波街27-31號地下A-D號舖〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-佐敦新開張的鐵板燒餐廳《龍亭》提供超多款鐵板燒套餐，價錢由$588一位起，十分划算而午市商務套餐更低至$388一位！喜歡兩人分享的，可以點二人套餐想吃更奢華的，也有「珍稀廚師發辦套餐」可選豐儉由人～-餐廳位於佐敦街頭的一個轉角位置招牌很有氣勢，但又感覺作風低調，滿隱世的樣子餐廳以深綠色為主調，洋溢著輕奢風格店面主要有一個L字型鐵板燒座位，可以看著師傅做料理另外也有數張普通餐桌-是日午市時段，餐廳共有兩位師傅駐場一位負責鐵板燒，一位負責擺盤，合作無間-美人梅酒 ($93)本來是想點啤酒的，可惜還未安裝生啤機😔於是點了梅酒～一瓶份量很多，容易入口味道帶柔和的梅香，口感清爽看包裝，還寫著比一般梅酒減少50%熱量少、65%糖份多喝點都不怕😚-午市豪華一人前套餐 ($588)Deluxe lunch-北海道煙三文魚特色沙律新鮮沙拉菜配上黑醋配料有煙三文魚跟龍珠果很醒胃的前菜•精選刺身肥美的三文魚刺身•南非孔雀鮑魚北海道刺身級帶子鐵板季節野菜