荳子 (新城市中央廣場)

營業中

休息中

上次一個人去荳子食午餐，就已經念念不忘食物同環境氣氛。今次帶好朋友一齊，再去荳子，仲可以點多幾道菜式，嘗試其他美食。我地叫咗芝士薯條，黃金蟹肉意大利粉，千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅。所有食物賣相都好吸引，相當精緻。當然又係打卡影相既時候啦。至於味道方面，芝士薯條係濃濃既車打芝士鋪面，薯條岩岩炸好，又熱又香脆，令到芝士半溶拉絲狀態，食到停唔到口。黃金蟹肉意大利粉，顧名思義黃金即係鹹蛋黃，濃濃既咸香再加埋蟹肉香菇配料，蟹肉味濃郁，最緊要意粉汁量夠，所有配搭都好match，好好味，賣相更加贏哂，原隻蟹蓋上碟，值得推介。最後千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅，千島醬配海鮮絕對一流，用料果然十足豐富，大量海鮮配料，有明太子，蘑菇，洋蔥，蟹柳同帶子，加埋千島醬同芝士，好味道。薄餅即叫即製，餅邊微脆，餅底又唔會太厚。荳子果然無令人失望。

今天有事一大清早到沙田，之後一家人去找吃的。本來想去茶樓飲茶，但路過homesquare宜家傢俬發覺這間荳子門面也好像不錯，便去試一試。一行數人叫了幾個套餐分享，可以配咖啡、檸檬蜂蜜或黑糖薑母茶，另一半要了例牌黑咖啡，我則點了黑糖薑母茶，不太甜剛剛好，還不錯。最後喝剩一點太濃時侍應也主動加熱水，很貼心。食物方面，黑松露軟殻蟹意粉的黑松露味道不是太濃，剛剛好，但我就比較喜歡黃金蟹肉意粉，蟹肉味濃郁，原雙蟹蓋賣相也很好，也有黃金蛋黃味道，而千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅和Backyard Breakfast則沒甚驚喜。

很喜歡荳子, 由入座開始至結賬, 店員友善待客, 不催趕, 予人舒服感覺。餐廳座位舒適, 又有差電位, 實在是休閒用膳的好選擇。千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅 $92薄餅即叫即製, 上桌時熱辣辣, 餅邊微脆, 餅底較軟身, 用手食會較狼狽, 還是用刀叉食好。千島醬味道濃, 材料豐富, 有明太子、磨菇、洋蔥、蟹柳和帶子, 整體材料混和芝士, 味道不錯。榛子朱古力 $28 (原價$36, 跟餐減$8)榛子朱古力味道濃郁, 面頭灑上數片榛子, 增添口感。自家製蛋糕: Yuzu in White $25白朱古力味濃, 口感creamy, 吃到底會有少少柚子酸味, 感覺特別。

Happy Friday, 約了好朋友吃飯，我們去了沙田找吃的。由於沙田新城市廣場太多人了，我們就去了位置新城市中央廣場的 Beans。 我們大約 8 點到，店員問我們室外可以立即入座呀，會提出用完即棄餐具以及免加一服務費，我們覺得都 OK 呀，今晚天氣不錯，座室外都好！我們都太餓了，所以點了：孜魚然單骨雞翼 - 這個單骨雞翼十分方便，因為已經分開兩邊，雖然有點濃，不過濃才好吃，哈哈 這是半份燒豬仔骨配薯條沙津 - 沒想到半份有那麼多，肉質鮮嫩，不乾！另外好喜歡薯條喔🍟 蜜蜂紫薯燒雞意大利飯 - 這個沒有賣相，但好好吃 😋，相信是由於用外賣盒關係，上碟應該更有美感！Risotto 配蜜蜂紫薯汁，配搭很新鮮，而燒雞又有肉汁，正波士頓龍蝦意大利粉 - 這個就只有賣相了，龍蝦肉不太新鮮... 千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅 - Wo, 超多芝士，大大條蟹柳帆立貝，這個抵食，必食特濃朱古力 - 我跟一位朋友點了特濃朱古力，另外兩位就點了青檸梳打以及 iced mocha。 但我的朱古力就有點失望，因為不熱之餘，還要沒有朱古力味 總括來說，食物都是好吃的，價錢也大眾化。

星期五的晚上，相約了好友飯聚，因為有朋友住得比較遠，所以選了個較方便的地方。這裏需要到餐廳等位，幸好我們到的時候沒有太多人，所以不用等太久。店員問我們介意坐外面露天座位嘛？坐外面的話可以免收加一費用，剛好外面沒有下雨，所以太好了。其實到外面吃就跟外賣沒兩樣的，下單的時候要先付款，然後根據單上的號碼等待食物，所有餐具，水，領餐都是自助的。我們點了《孜然單骨雞翼》，外面香脆，肉質嫩滑👍🏻《燒豬仔骨 薯條 新鮮沙律》點了半份，但沒想到半份都這麽大，味道不錯。《千島醬蟹棒蟹子帆立貝薄餅》Pizza配料豐富，味道很好，小朋友都能吃。《波士頓龍蝦意大利粉》這個意大利粉口感彈牙， 但龍蝦味道沒有太吸引。《蜂蜜紫薯燒雞意大利飯》平時很少見意大利飯會用蜂蜜紫薯烹煮，味道不錯但沒有吃到蜂蜜味道。飲料我點了杯熱的《特濃朱古力》，味道喝不出是特濃，只是普通的朱古力。