SUL JIB 술집

營業中

休息中

首爾和牛牛肉鍋$580半半煎餅$208濟洲八爪魚$155Magic Time$128Peach Wonder$125好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️朋友在銅鑼灣工作，有天約她在銅鑼灣見見面。她想飲cocktail，而我又想吃韓國🇰🇷菜，於是就找到這間新派韓式居酒屋。居酒屋使用最優質的韓國當地食材，將傳統韓國美食及現代飲食文化結合。今次我們就點了3款食物及2款Cocktail。濟洲八爪魚🐙除了有彈牙八爪魚，另加了芽菜、蔥、芝麻、紫蘇葉絲等，再用濃郁辣醬炒。這道菜辣得過癮，配白飯吃一流。半半煎餅一半是海鮮煎餅，一半是泡菜煎餅🫓。兩款煎餅煎成金黃色，又不油膩。煎餅水份不會過多，所以口感酥脆。泡菜煎餅味道酸酸辣辣🌶️，好醒胃。海鮮煎餅加了小蝦子🦐、大量白飯魚等，口感非常豐富。沾點煎餅醬汁吃，味道會更鮮。首爾和牛牛肉鍋有專人來為我們烹調🥘。薄片和牛肉質嫩，醃得好入味。和牛旁邊的雜菇吸盡醬汁。2杯cocktail 味道不錯，酒🍸味不會太重。Peach Wonder有點蜜桃🍑甜味，又有青檸🍋‍🟩味，味道清新。

係Times Square居然搵到咁抵食嘅高級韓國餐廳😍🇰🇷 我地不嬲大食，叫咗個DELUXE SET ，就算幾大食，都發現呢個份量絕對唔係2個人食得哂😨 4個人都絕對冇問題！人均$300左右抵到爛！環境2人卡位有廉遮住，私隱度好高！餐牌其實Luxury Set都絕對夠食！ DELUXE SET $1388 包括：- APPETIZER （韓式前菜、泡菜、拌粉絲及醬油拼盤）- MAIN (燉牛肋骨、鐵板八爪魚、九節坂五花肉拼豬手及半半煎餅）- STEW (3選1 ：首爾牛肉鍋/醬油豬肉火鍋/海鮮湯配刀削麵）- GRAIN (辣拌海鮮飯卷) APPETIZER （韓式前菜、泡菜、拌粉絲及醬油拼盤） 淨係APPETIZER已經陣容鼎盛😨 韓式前菜六小碟，泡菜以甜味突出，非酸辣類型，幸粉絲份量都唔少，乾濕度剛好，又唔會太鹹。醬油拼盤有紅蝦、鮑魚及帶子，平時去韓國餐廳單點呢啲價錢都係好貴，呢個套餐居然包埋，質素亦唔差。 MAIN (燉牛肋骨、鐵板八爪魚、九節坂五花肉拼豬手及半半煎餅） 到咗主菜，共有四道，我最鍾意係燉牛肋骨，醃到入晒味😍！牛肉軟得來仍然保留其質感，味道鹹鹹甜甜咁十分惹味，最重要

有咩開心得過，叫到成枱都係餸再慢慢食🤪位於銅鑼灣嘅韓式精緻居酒屋「SUL JIB 술집」可以幫你實現💖.餐廳裝潢設計走木系風格🪵柔和燈光下一入去就舒服😌部份卡枱仲有垂簾，私隱度十足🤓當中餐廳嘅Dinner Set，份量四個人食啱啱，成枱都係餸勁滿足🥰.🌟Deluxe Dinner Set💰$1388.🔸前菜🍴韓式前菜、泡菜、拌粉絲多到嚇親嘅韓式前菜🫨有唔少款式都係坊間比較少見，可以每款品嚐試試😌.🍴醬油拼盤（紅蝦、鮑魚、帶子）紅蝦多膏且彈牙鮮甜🦐鮑魚爽口，帶子肉厚味甜😋鮮味十足👍🏻.🔸飯卷🍴辣拌海鮮飯卷傳統韓式飯卷，再加埋辣拌魷魚🦑配埋一齊食幾惹味😛.🔸主菜🍴Suljib 燉牛仔骨牛仔骨燉煮得非常入味，充滿醬汁濃郁鮮甜味道😚肉質軟嫩得嚟又不失既有煙靭口感，輕輕一咬就可以脫骨而下😙內有蘿蔔、蓮藕等蔬菜，吸滿醬汁精華好好味😋.🍴鐵板八爪魚味道甜甜辣辣相當惹味🔥內有彈牙章魚、爽脆芽菜及韭菜，口感層次豐富😙.🍴九節板五花肉拼豬手五花肉層層分明，豬手肥瘦適中😛蘸埋韓式辣醬再加埋配料包生菜食，適合不過🤪.🍴半半煎餅有海鮮煎餅及泡菜煎餅✨煎餅粉同料嘅比例啱啱好，啖啖都食到配料，而且煎到卜卜脆😆.🔸鍋

晚市Deluxe Set有好多嘢食！前菜有粉絲、醬油海鮮拼盤、泡菜同韓式前菜小碟，主菜有成四樣嘢，再加一款自選鍋物份量3至4個人食都夠😆✨醬油拼盤有齊紅蝦、帶子同鮑魚，紅蝦同帶子都大隻鮮甜無腥味，鮑魚肉質彈牙，三樣都醃得夠入味，淡醬油帶出海鮮嘅鮮味😋✨半半煎餅一半泡菜煎餅，一半海鮮煎餅，煎得乾身唔油膩海鮮煎餅超足料，鋪滿魚仔帆立貝粒粒應該係食過最好味嘅海鮮煎餅！😆✨九節板五花肉拼豬手豬手軟腍入味，帶皮嘅五花肉爽彈，配埋生菜、紫蘇葉、泡菜蘿蔔絲、冬菇同其他蔬菜夾埋一齊食，就算係五花肉都毫無油膩感✨燉牛肋骨牛肋骨份量多而且係多肉少骨，炆得軟腍入味，配菜蘿蔔同冬菇都煮到好香牛肉味✨鐵板八爪魚韓式辣椒醬炒八爪魚，辣度屬中等有後勁，鍾意食辣嘅會好鍾意🔥✨首爾牛肉鍋醃過嘅牛肉片放喺銅板上煎熟，甜醬油口味嘅牛肉肉味濃郁，鍋邊嘅雜菌吸晒牛肉汁好好味✨辣拌海鮮飯卷辣生醃魷魚配一口size紫菜飯卷，比一般更特別更惹味✨韓式cocktail: See You / The Night Begins加入韓國元素嘅cocktail好特別See You係濟洲島柚子燒酒base，配番石榴果蓉同蘋果梳打The Nigh