SUL JIB 술집

營業中

休息中

週一大肥有會開，小肥就孖哥哥同難飲小組帶媽咪去威威，選址為一家韓式居酒屋「SULJIB」，貪佢喺時代廣場夠就腳，經OpenRice網上訂座又可享八五折優惠，嘻嘻，一舉多得！用餐當日，下午已收到電話確認訂座，接線生順提用餐時間限定為九十分鐘，清楚又有交帶。有別於心目中嘅居酒屋，餐店唔暗黑反光鮮，而且空間感勁足，簡單嘅裝潢足以散發出時尚型格嘅氣息，木造餐桌椅櫈乾爽企理，有種講不出嘅煥然一新感覺。用餐大堂嘅三排散座十分整齊，正門左方以紗網布簾隔開仲有兩張五人枱，蕃薯uncle最欣賞櫈底有燈光照明，既安全又衛生。每位席上擺有齊備嘅自用餐具。XO仔第一個到，好自然地細閱兩頁飲品牌搵野飲。得知細佬想飲酒酒，年輕俊俏嘅哥哥仔（事隔太耐真係斷斷地片，睇返見到佢左手嘅太陽紋身先有少少印象佢好似叫Sunny）直接介紹推廣緊嘅Red Monkey；韓國米酒單售$320/樽，抵在叫一樽即送炸雞、叫兩樽就加送海鮮煎蔥餅、叫三樽仲送埋個海鮮鍋，酒鬼們食晚飯喎，飲三樽絕對冇難度啦！紅馬騮味道帶甜，微杰嘅質感滑得黎極富米香，呈紅色全因米酒用上紅米所釀製，絕無添加。散點餐牌共有五頁之多，中、韓、英對照，部份亦附有彩圖，

𝔸 𝕝𝕒𝕚𝕕-𝕓𝕒𝕔𝕜 𝕗𝕖𝕒𝕤𝕥 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕡𝕠𝕥𝕤 𝕒𝕟𝕕 𝕡𝕠𝕥𝕤🐿️有時餓起上黎真係唔講得笑，去到餐廳仲要慢慢揀就暈架啦🤣，所以有套餐都會覺得好方便💡。第二次黎到 Sul Jib🇰🇷，menu 好似更新左，一於試試另一個套餐🔅Eat at Seoul Set | $890。醬油鮑魚帶子真心好出色🧡，醬油唔會太咸但相當入味，唔會搶做鮑魚同帶子既鮮味⚓️。兩碟前菜同拌粉絲🤓就好典型韓國風味，涼拌粉絲都幾有咬口架。🥕Banchan🐚Abalone & Scallop Marinated in Soy Sauce🫕Korean Stir-fried Glass Noodles半半炸雞有甜辣有醬油🐥，平時既我會鍾意甜辣多d，今次覺得醬油都好惹味，而且脂肪比例少，絕對唔會好膩💫。奶油排骨🐽creamy 豬肉好腍，不過都幾漏有點 heavy，尤其係粉絲索汁索到一團咁🙉。🍗Half-half Fried Chicken: KR Spicy / Soy Sauce🐖Creamy Pork Bone Stewed除左醬油海鮮，另一個大推既係鮑魚人蔘雞湯🐓，靚靚雞好食，人蔘味道足，開住個爐全程熱辣辣，我

同朋友👱🏻‍♀️嚟咗呢間喺商場裏邊嘅韓國🇰🇷餐廳食韓國菜🇰🇷晚餐🤣叫咗 $1188 嘅 DATE WITH KOREAN SET 한국어 세트와 데이트，如果要我翻譯成為中文，會係「與韓國人🇰🇷的約會套餐」🤣，有好多嘢食🤣APPETIZER 애피타이저절인BANCHAN用咗2個長方形嘅碟，一共有8款泡菜，全部都幾好味🤣간장 가리비 해초SCALLOP MARINATED IN SOY SAUCE WITH SEAWEED帶子新鮮非常大隻，有濃郁醬油味，好好食🤣간장새우SHRIMP MARINATED IN SOY SAUCE啲蝦好大隻，蝦肉肉質結實鮮甜，都係有濃郁醬油味，都係好好食🤣SNACK 간식해산물 팬케이크SEAFOOD PANCAKE海鮮包括有魷魚、魚乾仔、小蝦 等，加埋香蔥、洋蔥、紅椒絲，煎得幾香口🤣서울만두SEOUL STEAMED DUMPLING簡單幾好食🤣한국식 프라이드 치킨KOREAN SPICY FRIED CHICKEN脆漿薄薄哋包住炸雞，雞肉鮮嫩又幾 juicy，少少甜少少辣香口好食🤣MAIN 메인서울와규찌개SEOUL WAGYU STEW牛肉

位於銅鑼灣時代廣場嘅《SUL JIB》，一家高級韓式居酒屋，環境舒適，卡位還可放下紗幕，私隱度高食物除單點外，還有多款套餐選擇，豐儉由人✨Date With Korean Set  $1188Appetizer🥢韓式前菜有泡菜、芽菜、醃蘿蔔和銀魚仔等八款，各有特色，我自己就鍾情泡菜🥢醬油帶子配紫菜帶子肉厚鮮甜，用紫菜包住食又另一種口感🥢醬油蝦鮮蝦大大隻，口感彈牙，淡淡醬油香味Main🥢首爾牛肉鍋上枱時有點震撼，中間鋪滿了牛肉，鍋邊還放滿雜菇，份量豐富。店員會幫忙煮熟，牛肉入口鮮嫩，而雜菇亦吸收咗肉汁精華，鮮味滿滿🥢韓國辣醬五花肉以鐵板奉上，表皮帶點焦香，肉質彈牙有嚼勁，肥瘦均勻，用生菜包著食可減輕一點油膩Snack🥢海鮮煎蔥餅煎到金黃色嘅海鮮煎餅，口感酥脆可口！材料用上蜆肉、魷魚、蝦仁和大蔥等，面頭再灑滿了蝦乾，增添口感🥢首爾蒸餃皮薄而餡料飽滿，蘸上韓國甜豉油辣汁更醒胃🥢韓式甜辣炸雞雞皮炸得夠鬆脆，肉質嫩滑，甜甜辣辣，味道幾特別Cocktail 🍸The Night Begins 🍸Lavender Seoul 127另點了2杯 cocktail，味道清爽，酒精不太濃，較易入口

位於時代廣場的「SUL JIB」，是一間走中高檔路線的韓國餐廳，菜式選擇多，座位空間都算舒適，可惜服務有點差。3人行叫了四個菜，包括✨半半炸雞 (原味/甜辣） - 雞肉鮮嫩，惜炸粉偏厚，調味正常，沒什麼驚喜✨芝士蛋卷 - 蛋漿包了紫菜及滿滿芝士，有拉絲感，份量多，口感嫩滑，食太多會有膩感，建議多人分享✨雪梨水冷麵 - 冷麵口感彈牙，配埋清甜的雪梨，味道很清新，很不錯✨白切肉拼生菜包飯醬 - 白切肉調味偏鹹，肉質口感偏嚡，沒有肉味，很失望的一道菜，且價錢偏貴

今晚食韓國菜，呢間餐廳都幾多人食，平日晚上都坐滿，我哋六點幾去到咁岩有卡位剩，卡位有個帳篷冚住，有個屬於自己既小小私人空間🤭首先上既係4款前菜，分別有泡菜、芽菜、蘿蔔、菠菜，泡菜比較甜，都幾啱我胃口😆👉🏽芝士🧀蛋卷蛋捲有驚喜，一夾起蛋捲，已經見到芝士拉絲，加埋紫菜香、蛋香，係滿足嘅感覺🤤，配搭埋酸酸地嘅沙律汁，食落唔覺得滯😚👉🏽薯仔🥔排骨湯排骨湯算係每次去韓國必食嘅，呢度嘅排骨湯一鍋起碼有四嚿大骨，排骨湯調味唔辣，入邊有薯仔、娃娃菜等等嘅配料，記得薯仔要煲耐少少先夠入味！👉🏽花卷濟洲五花肉豬肉鋪滿晒成碟，而燒豬係有侍應哥哥幫手燒㗎，啱晒懶人，豬🐽肉味幾香👍🏻另外我哋叫咗兩杯Cocktail👉🏽Magic Time似飲緊士多啤梨奶，唔會好甜，又帶有士多啤梨香另外既👉🏽Red Enchantment飲到最後外面既糖溶左就有點麻煩🤣

SUL JIB 술집🖤 銅鑼灣～時尚型格韓式居酒屋🏮..黎到銅鑼灣時代廣場～食通天真係有好多高質餐廳🍽，而去到戲院呢層，想睇戲前醫醫肚不妨試試在旁既韓式料理😍，裝修簡約大氣又舒服～是一間氣氛感滿滿的精緻韓式居酒屋🏮，呢晚就約左朋友來聚聚吃個晚餐。座位有特色，設有多個卡位～仲可以放下沙幕，有特色又私穩度高，亦帶有神秘感呢。餐點設有套餐 or 單點，豐儉由人，可以跟朋友慢慢用餐、喝喝酒。前菜分別有四款 (大豆芽、菠菜、泡菜、辣蘿蔔）；芝士蛋卷好惹味😍 帶咸香又有茄汁中和膩感，趁熱食仲會拉絲添；凍冰冰天氣喝一口熱湯很暖胃～材料豐富大量排骨 & 薯仔，味道濃郁；韓燒既五花肉肉🐽，拌埋章魚 & 配料同吃更惹味。居酒屋當然要點杯Cocktail🍸，香甜口感又少女粉既特飲，為晚餐加多點分～cheerssss🥳！🔸芝士蛋卷 $126🔸薯仔排骨湯 $310🔸慶洲厚切五花肉 $680🔹Magic Time $128sweet, fruity (strawberry, Soju, marmalade, milk)🔹Red Enchantment $130sweet, fruity (strawberry,

SUL JIB 술집📍 時代廣場13樓想在繁忙的銅鑼灣找個地方解放工作壓力？SUL JIB 술집絕對是你的首選！交通便利，下班後想約閨蜜小酌、或是三五知己聚餐都超合適！✨ 必點美食推介超豐富部隊鍋，滿滿的韓式料理一次滿足！香濃湯底配上泡麵、午餐肉、香腸等配料，讓人食慾大開。薯仔排骨湯的溫潤口感，絕對是療癒身心的暖心之選。別錯過外皮酥脆、內層滑嫩的芝士蛋卷，濃郁芝士配上蛋香!🍸 特色調酒粉紅控必試RED ENCHANTMENT！草莓燒酒配上新鮮草莓，清爽中帶有絲絲甜香。MAGIC TIME則是將草莓燒酒與牛奶完美調和，柔滑香甜，令人陶醉。

🥓🥘 烤五花肉鍋五花腩肥瘦均勻，配搭多款韓式淹菜，店員仲好細心係旁邊幫忙烤熟腩肉，一片腩肉加埋淹菜，再點一點芝麻鹽，又香口又惹味！🥔🍖 薯仔排骨湯排骨燉煮左好耐，入口即溶，而且份量多又大件！薯仔唔係配角，食落軟滑好入味，呢個韓國湯鍋傳統又美味！🧀🥚🧈 芝士蛋卷嘩嘩，芝士爆多又拉晒絲，雞蛋同芝士不嬲都好夾，呢度仲加左塊紫菜一齊卷，賣相靚又有心思呀！🍸🍹我點咗地兩杯cocktail，「Peach Wonder」桃子味道濃郁清甜，「Magic Time」果香獨特，薄荷葉新鮮好點綴！🍽 SUL JIB 술집 (銅鑼灣)📌 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1302號舖☎️ 3580 2798⏰ 星期一至日11:30 - 22:30 #suljib #香港探店 #韓牛 #韓式居酒居 #koreanbbq #koreanfood #韓式料理 #koreanrestaurant #銅鑼灣美食 #韓國菜

銅鑼灣韓式居酒屋店內裝修簡約優雅座位亦都坐得舒服 餐牌上有多款韓式菜同飲品可以選擇另外仲有套餐等 選擇都算多💯🌟部隊鍋部隊鍋材料非常豐富有芝士🧀,腸仔,餐肉,年糕,茄汁豆,八爪魚🐙,辛辣麵,泡菜,魚糕串,豬腩肉同花生醬等天氣涼真係好岩食 熱辣辣夠哂暖胃👍🏻🌟芝士蛋卷一夾起就已經見到拉絲既效果🧀️蛋香味濃兼帶芝士同紫菜香氣加埋茄汁同沙律醬更好味😋🌟薯仔排骨湯湯底好濃郁 而排骨亦燉煮到用筷子輕輕一撥就骨肉分離肉質軟腍 薯仔都燉到非常入味完全吸收晒湯底既精華💯另外嗌左兩杯cocktail 賣相靚亦都幾好飲又易入口👍🏻

銅鑼灣時代廣場有好多好味嘅餐廳，今次同朋友嚟到SUL JLB。餐廳裝修得好靚，卡位全得舒服。薯仔排骨湯係正宗韓式嘅味道，薯仔嘅清甜令到湯底唔會太咸，同時豬骨嘅味道提升左好多，另外排骨嘅肉又夠軟夠淋，會同時品嘗到更多嘅湯底。最後真係忍唔住飲到一滴不剩。芝士蛋卷要整到嫩滑蛋卷真係一啲都易，要做得厚，但裡面要同外面熟度一致，火喉控制好關鍵。賣相要整得靚更加考功夫。呢個就做得好出色！花卷濟州五花肉賣相十分吸引又可以打下，上檯後職員先開火煎熟五花肉夠熱夠新鮮。配菜方面配搭比較濃味同刺激，可以平衡返五花肉嘅油膩感，真係食多幾塊都唔覺得滯。五花肉係靚嘅，層次分明，所以食油香口感都好出色。

SUL JIB 술집 - 韓式部隊鍋今日介紹一間位於銅鑼灣嘅韓國餐廳，喺裝修格調已經睇到非常有誠意，係走高檔路線嘅嘅韓國菜餐廳。韓式前菜有四款精緻嘅韓式小品前菜。花卷濟州五花肉 $620叫咗一款招牌嘅鐵板燒肉，薄切嘅五花腩肉，配上唔同嘅配料好似韭菜、洋蔥、泡菜、蔥段、芽菜等，按自己喜好製成一款花卷五花肉。部隊鍋 $320之後天氣咁凍，梗係要嗌個暖笠笠嘅部隊鍋啦，韓國拉麵、配上午餐肉、腸仔、泡菜、五花腩、八爪魚，仲有索滿辣醬湯汁嘅魚糕串。芝士蛋卷 $126小食就叫咗一款拉絲非常邪惡嘅芝士蛋捲。Peach Wonder $125Red Enchantment $130叫咗兩杯mocktail，一杯就非常清新，帶有桃味，另一杯就甜甜地好似沙冰嘅士多啤梨味。

#銅鑼灣地膽 今次去時代講場嘅韓式居酒屋- Suljib! Menu主打傳統韓國菜，前菜、炸物煎餅、韓牛、五花肉, 湯品等；木系裝潢，兩旁卡坐有間隔, 濶落舒適！✨ 芝士蒸蛋 $98蒸蛋口感滑溜，芝士味濃厚; 每一口感受到豐富的奶香! 🍖 慶洲厚切五花肉 $480即席煮的厚切五花肉, 肉質鮮嫩多汁，口感豐富，煙燻香氣四溢而不油膩搭配八爪魚及特製醬汁更添風味！  🍲 薯仔排骨湯 $360排骨湯湯底濃郁，薯仔軟熟， 排骨經過長時間燉煮肉質特嫩滑，軟腍入味！十分暖胃！ ❤ Red Enchantment $130 ／ 🍑 Peach Wonder $125絕妙的酸甜平衡，口感柔滑；淡淡甜美的桃子味道，清新又解膩！  SUL JIB 술집 (銅鑼灣)銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1302

晚上嚟咗呢間韓國餐廳，坐低職員就會放低四款前菜，有泡菜、菠菜、芽菜、醃蘿蔔。叫咗兩杯飲品，Peach Wonder，落咗薄荷同柑仔調味，酒味唔算太濃，成杯飲落幾清爽。Red Enchantment飲落似淡淡哋嘅紅石榴汁。芝士蛋卷，中間夾咗層紫菜同芝士，蛋卷好厚身，食落口感幾滑。薯仔排骨湯，湯底非常之濃郁，湯入邊有好多排骨同薯仔，仲有少少菜，好適合陪住一碗飯食。慶洲厚切五花肉，入面有五花肉、辣味魷魚仔、芽菜、椰菜、韭菜、菇，職員會係你面前即烤五花肉，炒完味道唔算好辣，五花肉夾住啲配菜食幾夾。

餐廳個位置好方便，係Time Square 旁邊，裡面嘅坐位寛敞舒適，一坐低就送上免費前菜，有泡菜、豆芽、蓮藕➕豆角首爾和牛牛肉鍋呢個超多牛肉，伴菜🈶金菇、冬菇等菇菌，牛肉好大塊，牛味香濃半半煎餅有一半係海鮮餡料➕一半係泡菜餡料，我就比較鍾意食口感軟身嘅泡菜餡料，點上醬汁食就更滋味濟洲八爪魚有雜菜同埋小八爪魚，食落都幾辣下，啱晒鍾意食辣嘅朋友Magic Time 呢杯Cocktail酒味唔重，顏色好靚，飲落好似士多啤啤奶，好啱我飲PEACH WONDER飲落好FRESH，入口充滿青檸🍋‍🟩嘅清新味道