ROJO

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休息中

星期六做完facial後，和老公到附近的ROJO吃午餐。我們叫了兩個Set Lunch share吃。Daily Tapas是蛋沙律多士，冰冰的蛋沙律配上脆口的多士。Chef's Soup是南瓜湯，好喝。24個月西班牙白毛豬風乾火腿, 芝士薄餅批邊是很脆的餅乾那種，火腿不會很鹹，再加上芝士，簡單的搭配。油封鴨髀, 栗子, 牛油意大利飯鴨髀肉質嫩滑，啖啖肉，好吃。餐飲都叫了熱咖啡，自己控制份量下熱牛奶，意想不到居然有代糖可以用。

假日天氣轉晴，於是外出閒逛，順道享受一個美好的午餐。來到炮台山的西班牙餐廳Rojo，店內環境整潔舒適，中午時段提供午市套餐。套餐包含是日餐湯、小食、主菜和飲品。是日餐湯南瓜湯鮮甜，口感幼滑，配鬆脆蒜蓉包一起品嚐十分美味。炸魚條小食是炸魚條，外脆內軟，是不錯的前菜。炭燒伊比利亞黑毛豬鞍炭燒味香的黑毛豬肉質鮮嫩多汁，配菜有幼滑薯仔、牛肝菌和生熟薏米，蘸上無花果黑醋醬汁，加添鮮味。慢煮牛肋條、牛肝菌意大利飯以慢煮方式烹調的牛肋條肉質軟淋多汁，牛肝菌意大利飯十分creamy，香氣撲鼻，味道濃郁。士多啤梨凍果茶跟餐飲品可選擇咖啡、茶或特飲，我們點了士多啤梨凍果茶特飲，清甜解渴。

今日係炮台山呢頭返工，lunch hour差唔多坐滿哂人，好在我12點左右食飯唔洗等位。叫左份set lunch，有湯、小食、主菜同飲品，價錢相宜。南瓜湯味道香濃，而且好有口感，配一件牛油多士，超級多牛油好香口。小食味道唔錯，半煎炸薯仔肉丸，如果有多幾粒就更加好。主菜叫左份三文魚柳配糙米紅米飯，三文魚煎得好靚，外面魚皮脆口，裡面魚肉好嫩口！配蛋黃忌廉汁更能突出魚嘅鮮味！下次有機會一定會再黎食番個西班牙晚餐！

又到咗星期一，梗係要搵啲有趣嘅嘢食先會開心啲。今日嚟試吓位於天后與炮台山交界嘅西班牙tapas bar... 門口一大個紅色ROJO招牌，好易認喎！入面以黑色型格裝修為主，有一張長吧檯，夜晚坐喺度飲嘢應該會好有feel！Lunch冇tapas供應，不過有$68至$118不等嘅set lunch，包湯或沙律、茶或凍檸茶，可另外加錢要每日甜品、即磨咖啡及紅白酒。夜晚嘅tapas種類幾多，例如西班牙燒乳豬係$298、大嘅海鮮飯係$338... 當然要睇埋個份量啦😂 以呢度環境嚟睇，咁嘅價錢合理吖南瓜湯似加咗啲薯仔，所以口感唔算滑溜，但感覺好新鮮，南瓜甜度好天然，好好飲！意大利菜沙律加咗青瓜嘅沙律好清新，但係好酸..... 酸到罅埋口面😫 最後俾咗大口仔食，佢就好開心喇，最鍾意食酸野紐西蘭西冷配香蒜燒汁 ($118)一直以嚟我都係唔滿意嗰啲所謂嘅香蒜汁，得嗰少少蒜味你好意思叫自己做蒜汁？不過呢個香蒜燒汁的確有初戀嘅感覺！首先佢唔係用蒜蓉或蒜片，而係成粒成粒蒜頭！成個汁都有香濃嘅蒜味，而每粒蒜亦都充滿燒汁味道，雖然落單嗰陣已經要求多汁，但到食到咁上下嘅時候，要再加汁！牛扒我叫8成熟，不過end