圍爐取暖

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呢間火鍋以室內都可以感受到露營嘅感覺為主題，當然驚屈住隻腳嘅都可以揀正常嘅枱揀左養生魚頭湯底，好似可以去頭風😝湯底好白，好香濃既豆腐味，湯底向魚頭未煲出味已經好好好出味😋 魚頭有唔少魚肉可以食，好滑👍🏻蜆肉熟左都仲係好脹卜卜 ，算大隻，有海水味亦唔算好喊。響鈴沾上魚頭湯 ，超夾，又香又脆好滿足。用酒黎醃牛肉唔係度度地方都有， 碌完牛肉之後酒味仍然好濃，牛肉好滑，值得一試手切牛肉拼盆種類都算多，亦包括牛舌同牛黃喉。 總括來說，全部牛都都好濃牛味👍🏻三色滑賣相吸引，牛滑好特別亦唔係容易食到，彈牙有牛味。另外有黑松露既墨魚滑，高級又好味豆腐都算重豆味，口感重實足料👍🏻咁樣坐埋一齊成班fd 圍爐取暖，扮露營食野幾好開心嫁❤️

今晚與一班同事一起收工去食飯 朋友介紹食這間新開的火鍋店店舖位於朗豪坊旁邊的文華商場 交通十分方便餐廳內以camping風格設計 很多帳幕擺設 及露營桌子椅子 真是很有圍爐取暖的感覺🔥我們四人叫了新張優惠套餐（7折後$680） 包括 10種配料😍😍1.花膠雞鍋（半隻）2. 安格斯牛小排3. 中山脆肉鯇魚片4. 韭菜鮮肉餃5. 濕炸枝竹6.黑白無常7. 水晶粉8.油麥菜9.秀珍菇10. 蓮藕片🐥花膠雞湯 店員將半隻雞浸在雞湯端上桌子雞湯稍稍煲滾後 店員便會將雞切件方便進食 不知是否將雞隻浸在雞湯裏的原故，雞肉切件後非常滑嫩 雞湯色澤金黃透奶白 入口雞味芳香濃厚 充滿濃濃的骨膠原感覺☺️☺️ 花膠熬至軟滑 吃下去口感很軟口入味😋半隻花膠雞湯已經很快就給我們四人清空 然後我們便加湯繼續打邊爐 🔥 -🐮安格斯牛小排稍為焯一焯就可以吃 牛小排肉質鮮嫩 牛味十足 😋😋🐟中山脆肉鯇魚片魚片厚度適中 肉質爽口彈牙😍☺️🥟韭菜鮮肉餃餃皮不會太厚 韭菜味道濃郁 非常新鮮✨-🌑🌕黑白無常菜名改得非常有趣🤣 其實是黑白色的墨魚丸墨魚丸質感彈牙爽口 內裏還有墨魚肉 味道鮮甜-我們除了叫套餐 還外加火鍋配料及小食🍞香炸

有冇諗過滋補緊食花膠都可以chill住咁嘆😎今晚竟然比我搵到呢間新餐廳有齊呢2個元素🥰 餐廳無論枱櫈、店內裝修同盆景擺設滿滿露營風🏕️主打花膠雞鍋邊爐，真正既【圍爐取暖】😆店員亦都好好服務，當花膠雞湯底上枱時係原原本本成隻/半隻雞🐥咁浸住係湯中（同餐廳logo一樣😂）份量童叟無欺🐥店員會細心即席剪開雞隻，剪成小件方便食用😝花膠雞湯（半隻）$288當金黃色既花膠雞湯滾起，急不及待勺起2碗湯飲，入口鮮甜，味道濃郁，啖啖骨膠原bb,口感黏黏，食得出落足花膠😍夾起鍋內花膠都唔少，入口爽滑，味道唔腥，女士們記得大大舊咁食喇😆不得不提既係雞肉都出奇地嫩滑，熬湯後既雞肉顯得更加鮮甜，口感柔軟，未真正打邊爐都已經食晒半隻雞🤣🌟溫馨提示：花膠雞每日限量20份想食就早啲去喇😆即炸響鈴（6個）$68響鈴新鮮即炸！上枱時仲係熱辣辣🔥可以就咁當小食食，亦可以放入花膠雞湯中索一索汁，入口超超超鬆脆，好似食緊千層薯片咁😆西班牙五花腩片 $168五花腩片肥瘦均勻，油花分佈平均，食起上黎絕對唔油膩🐷而且豬有豬香，入口柔軟，超推薦🌟羊肉片 $148羊肉片切得比較厚，有咬口，唔會似出面食完好似一層風咁😂😂而且羊肉冇羶味，放入