茶園

營業中

休息中

八月是親戚朋友生日月，所以飯局都比平時多；今天是我回禮給好姊妹的日子，晚飯的前菜是在娛樂行看了一齣動作/冒險電影🎬：巨齒鯊2：海溝深淵🦈，不過裏面的情節實在太匪夷所思了🤔，我們越看越覺得是一齣搞笑電影🤣！哈哈，沒關係， 銀行信用卡買戲票買一送一，抵睇👍！還可以嘆了兩小時冷氣，而我們最主要的目的都是要渡過一個愉快的下午， 總算目標🎯達成👍😁。散場後我們就從中環步行至金鐘，欣賞一下中環的景色及胡亂拍照📸自娛， 因為天氣太熱，之後我們再從金鐘轉乘地鐵🚇到灣仔，準6時到達我們是晩的主菜餐廳：君悅酒店內的「茶園」。很久以前來過吃自助晚餐後，就愛上了😍「茶園」，已到訪過數次享用自助晚餐😋，每次都滿足地離開，沒有令我失望過👍；好姊妹從未來過，所以今天特意帶她來亦為她慶生🎉。據餐廳資料這裡的自助晚餐主打經典的歐陸佳餚，嚴選上乘的時令、有機食材入饌，並盡力支持本地農業發展。我就是喜歡精緻的及有水準的歐陸美食👍。我們被安排坐在靠近沙律吧的一張二人檯， 枱面上除了放置着浪漫的燭光🕯️以外，還有一小瓶乒乓黃菊🌼，感覺舒適🥰；有舒適的沙發和華麗厚地氈；檯與檯之間有一定距離，而旁邊還多放了一張椅子讓我們放手袋雜物等

最愛的老公生日，太多選擇下，思前想後都決定不到在那間餐廳慶祝突然想起 GRAND HYATT 的 TIFFIN 茶園剛剛上年十月裝修好重開，所以就一於試試其實GRAND HYATT 有兩間食BUFFET的餐廳，一間是「咖啡廳」、另一間就是「茶園」。知道「咖啡廳」食物選擇較多，而且價錢亦較平，而「茶園」就只有歐陸菜色，食物款式較少，但我最後還是選了「茶園」，因為有老公至愛「生蠔」。生蠔真係好新鮮，因為即開即食，一開了放出來已立即俾清空，接著又有新一輪生蠔出⋯⋯⋯可惜今天只有四款生蠔（不是網上寫的六款咩？！）分別來自愛爾蘭、英國、法國同美國。本人覺得各有千秋，美國就甜D、creamy D。愛爾蘭同英國就海水味重D、法國的就女屬味重D。我就覺得款款都咁正，而且比其他buffet 的生蠔好味，我更忍不住食了三轉。餐前要飲個熱湯暖暖胃，這兒有龍蝦湯及蜆肉忌廉湯。我就比較愛龍蝦湯了。 但大家千萬不要忘記每人是有一隻「新鮮龍蝦」，可選白灼、芝士焗或蒜蓉香草烤。我們點了「白灼」，我覺得這個是最能食到龍蝦的原味。但另一個點的「芝士焗」就令我非常失望，肉質不彈牙之外，但放尿放不清，竟然有「尿味」(當時竟忘

Mother's Day 帶mama到這裡品嚐自助餐餐廳環境不錯有live band梳化位極適合hightea但 進食晚餐 感覺不太舒適食品種類不少冷盤刺身有珍寶厚切帶子、三文魚、吞拿魚、八爪魚、蝦帶子吃一件已很膩吞拿魚刺身有驚喜難得在香港餐廳吃到貼近日本吞拿魚的口感味道訂座時職員說當晚沒有生蠔但 當晚有師傅負責即開生蠔是mother's day surprise?生蠔尚算新鮮 有少許海水味凍龍蝦、長腳蟹是自助餐不可少的這裡都有熟食方面焗蠔、煎鴨肝、羊架、龍蝦湯、烤多寶魚。。主要是西式 家人略嫌中式食品少食品質素不錯特別是龍蝦湯甜品分開兩區雪糕區滿心期待的 是這裡自家製特別口味雪糕（黑松露、龍蝦口味）可惜當晚的 只有芒果、開心果、椰子等沒有驚喜的口味另外亦有雪糕蛋糕tiramisu 口味的可一試蛋糕甜品區抹茶控的我 第一件試的是抹茶蛋糕可惜抹茶味極淡其他的 如芝士蛋糕 都屬一般以這個收費整體食品質素屬中規中矩服務不錯但 下次有機會再光顧可能只會選擇試下午茶（座位問題）當晚不知是否mother's day每枱 都有職員與顧客免費拍照並即時沖曬