樓下冰室 (已結業)

          行完山突然興起想食間港式冰室，嘉樂冰廳星期五唔開所以就近近地黎左係路德圍既樓下冰室，去到既時候6點仲係下午茶時段，所有湯粉麵飯都有飲品送，真係幾抵😚👍🏻           黎到呢到見到好多人都叫蕃茄濃湯通粉，我地當然就試試啦！店家有好多唔同既配料可以選擇一樣，包括左鮮牛肉、豬潤、肥牛、叉燒等等，都幾岩食肉獸黎食。我地叫左茄牛通，好快就已經送到。一上枱就已經聞到好大陣蕃茄味，就咁望到碗湯已經流曬口水，因為可以睇得出店家係蕃茄湯底方面落好重本，而且牛既份量都唔少添！牛食落比想像中滑，不過味道就唔算好入味。另外入面都有滑蛋，都幾滑同幾多！          好快厚切牛脆炒蛋治都黎左，雞蛋大概有5cm咁厚，真係好吸引，不過如果冇煮得咁熟，有少少蛋汁就是更好更特別，可以做得更好😁          而且奶茶茶味比較濃，同行既朋友就試左茶走，味道都唔差嫁～

天氣太冷了!!在荃灣shopping未夠 7:00pm已經肚餓，2個人去路德圍附近看看有什麼好吃。路德圍一帶有很多小店，中、西、日、泰、韓什麼都有，我們選了間港式茶餐廳。餐廳環境闊落，刻意營造舊式茶餐廳氣氛。這裡有中、西式的飯/意粉，常餐的配搭亦很多。招牌菜是瑞士雞翼，蕃茄湯通粉等，全都是我們喜愛的。我跟朋友點了蕃茄濃湯通粉 + 瑞士雞翼 $46 及 豬骨濃湯通粉 + 厚切牛乳炒蛋治 $46。厚切蛋治先到，蛋起碼有2cm厚而且奶味濃，若煎的時間短一點效果更好。麵包鬆軟，份量多，每人吃1件已覺飽肚。再試瑞士雞翼，瑞士汁味道剛剛好，不會太甜或太鹹。雞翼入味炆得軟腍，肉質仍保持彈性，好味!朋友大愛蕃茄濃湯通粉，蕃茄湯味濃郁不會太假，裡面有新鮮蕃茄粒，跟內裡的炒蛋同吃像〝蕃茄炒蛋〞，朋友說有家的感覺。Haha~豬骨濃湯通粉跟街外的有點不同，豬骨湯不會太油膩，奶味很重，裡面還有薑絲可以祛寒。通粉厚身細細粒，平時放得久會發漲變腍。但這裡並沒有此情況發生。豬骨湯奶味重，通粉也變得滑滑的。飲品方面點了菜蜜及自製羅漢果茶，羅漢果味道清甜，夠滋潤。

係荃灣唔知想食咩，嚟路德圍就實無死。哩到聚集左各式各樣嘅餐廳同糖水店，行過想食咩就食咩。今日試下哩間新開嘅“樓下冰室”，裝修係好似懷舊茶餐廳。以蕃茄為主打，好似蕃茄濃湯麵、蕃茄焗意粉、蕃茄焗豬扒飯等。叫左個午餐同下午茶餐食。普通嘅午餐係跟脆豬同炒蛋，但為左一試瑞士汁雞脾，所以食$46餐。蕃茄濃湯螺絲粉配牛乳炒蛋都幾大碗，蕃茄湯就唔係濃湯，相反係清甜，味道幾似主家味，有蕃茄粒。去茶餐廳食總係味精多，因此嚟一碗鮮茄麵，感覺健康d。 招牌瑞士汁雞脾果然係招牌。雞脾肥大厚肉，肉質都算嫩滑，而且皮薄，無太多肥膏。瑞士汁味剛好，甜甜地，令人忍唔住一口又一口地咬。而且雞脾醃得入味，唔洗點太多汁都夠哂味。見在埸不少顧客都用手拎起食，果然食雞脾都係用手先夠滋味！可惜下午茶餐就相對失色，無蕃茄食物選擇，而且計返個價錢無食常餐咁抵。 厚切牛乳炒蛋治好大份，哩份三文治應該至少用左三隻蛋。不過炒蛋並唔香牛乳味，甚至連蛋味都欠奉，炒蛋又唔夠滑，實在令人失望。 另外，餐茶可以揀自家製羅漢果茶，清下濕熱肝火。雖然個蛋治唔得，但個蕃茄湯同瑞士汁雞脾都可以一試。