Mr. Korea Chicken (已結業)

/今天和她有個約會！差不多一年沒見的毒絲，我欣賞您為了煲劇推遲了出門時間！但單是您陪伴了我十四年這點，已經足夠我體諒您。不簡單的韓國潮流文化成功攻佔了她的心和我龐大的胃口。所以這餐午飯離不開韓餐！而我帶了她來這間CP值蠻高的炸雞店！我們點了唯一的雙料炸雞，原味炸雞，調味粉不多不會太咸，我覺得這樣才能保持原有的雞味；她們炸得剛好，皮脆內嫩，肉汁依舊鎖在雞肉裡，連雞胸肉也不嚡口不黏牙；另一款調味炸雞，之前有介紹過，一整碟的話的確有點膩，但半份卻又恰到好處，再配酸蘿蔔同吃，一樣吃不停；朋友說她較喜歡這款，因為是充滿韓國風味的辣甜醬，讓她吃得得過癮！但有點可惜她們其他款式不能點一半再合併吃喲！ 人少少的話，要多來幾次才可以嚐試那麼多款的炸雞喔！但是是值得來嚐試的。午飯時段，還有八折喔！

曾經記得小時候看過天國的樓梯、顏色生死戀等等一眾煽情韓劇，當時想著這種荒謬的劇情竟成大熱，自此對韓國就帶著一點糾結的心情一直生活下去。正當以為完結了這幾套「檜炙人口」的韓劇，經歷了一段沒韓劇的日子，生活可以回到正常時，大長今出現了這次的出現正式令香港陷入韓風襲港的時代，韓國食物正式打進香港市場，以往日食、西食的領土就被韓食瓜分。韓風就如病毒一直流行開去，去到那兒都是KPOP與「寵寵寵」。對於這種韓風的懷疑，著我飛到韓國首爾一轉，去尋找G龍與大長今的蹤影。G龍找不到，大長今也在博物館中，韓國的花花公子與公主通通不見。在漫天飛雪下，竟然讓我找到了韓食的美味：部隊鍋、泡菜、年糕、炸雞....通通令人難以忘懷，惜回到香港後就再沒機會重拾元祖的滋味。挾著來自外太空的都敏俊C的熱潮，風行韓國的韓式炸雞空降香港，各式各樣的炸雞店林立，這次約到久違不見的朋友來到新開的炸雞店Mr. Korea Chicken，不知道能否令千頌伊來找我一起吃炸雞呢？^簡單而充滿色彩的門面裝修，最突出還是地上的投射影象呢。^居高臨下，食欲高漲，從半開的窗戶發現這君臨天下的氣勢景觀。^店面不是很大，但空間算是闊落，帶點半暗的

聖誕節銅記人山人海，好彩揾到個地方舒舒服服食餐飯！Hit 咗大半年嘅炸雞 + 啤酒終於有機會試吓。因為人多可以試多幾款，穩陣型嘅我叫咗「原味 + 香辣」，果然係 good taste 我覺得呢款最好味，唔算太辣，平時唔太食得辣嘅女朋友都食到！面頭點滿甜辣醬嘅炸雞裡面都仲好香脆，不錯不錯。女朋友點咗「醬油雞翼」，都非常唔錯，出面好少見，完全唔係中式豉油雞嘅鹹味，清清地韓式醬油，而且炸到好外面乾身，裡面仲有啲肉汁，有人想 encore 不過大家想試多啲新野所以說服咗個 friend下次先！之後食咗個好好味嘅堂弄紫菜飯團，超驚喜即場炮製而且好香麻油味！仲有一客海鮮炒年糕 (堅辣，好辣人士必食)，啲海鮮好足料，蝦，魷魚，好似仲多過年糕，而且夠飽肚 尾 round 時侯，waiter 姐姐介紹咗啲勁韓國 style 小食俾我地，燒魷魚 + 燒小明太魚，韓劇裡面果啲男人一路飲酒一路食嘅餸酒小食，幾特別呀又有特色。見係聖誕諗飲啲酒，叫咗清酒 + 真露。最緊要係之後我地吹咗好耐水都冇趕人走。Service 加分！！

天寒地凍，不知為何就是想找韓式食品來吃，其實也無需特別的理由，只要是食物，就當試試吧。而這間餐廳可以說是因著大熱的韓劇而令人有多一重想試的原因吧。也因這套劇，來吃的韓國食品已再是石頭飯及泡菜之類了。先來的是飲品。既然是以炸雞作招徠，啤酒是離不開的了。除了啤酒還有一款米酒，是有汽的。杯上的圖也頗有趣，是一隻蝸牛，是否指當喝醉後便會行動慢得似蝸牛呢？其後還有清河酒及真露酒。還有紅醋一小瓶（很面善吧），店員教是倒進酒內一起喝的。試過之後把酒精沖淡了，也多了一重甜酸味，不錯。而紅醋據講能美顏，在寒冷的天氣喝是很適合吧。食物來了。先上的這一碟起初也真不知道是甚麼，看真一點便發現是紫菜。這個最特別的是有專人在客人面前立即制作飯糰的，店員說可以讓我們自己來試試，但因為沒有心理準備，也沒試過，所以便有專業人士來處理了。制成之後外貎不錯，圓圓的。而味道也很好，除了飯及紫菜外，還有芝麻，味道佳之餘還有一點暖感，不錯。之後的一款食物香辣魷魚。因為是第一款辣的食物，所以有點不易應付，但吃真一點這辣也帶點甜，是韓式風味，所以也可以抵得住，之後來的辣也算不得甚麼了（除了一款...）。不過魷魚就沒有鮮味，可能因為辣