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2021-11-26
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彩 Aya📍：元朗建德街26號益利大廈地下14號舖🚗：元朗地鐵A出口 步行12分鐘📞：+852 6350-8637💲：~HKD90/head for lunchFood quality✔️：蝦味噌湯沾麵、原味豚骨湯沾麵👌🏼：黑蒜油湯沾麵總結：👍🏼個個元朗人都讚嘅出名沾麵店 師父係日本人會大叫碗麵嘅名稱親自拎比你 好似短暫返左日本咁🤣👍🏼三碗湯蝦味係最香 每碗都有一張印有彩嘅紫菜 溏心蛋煮得啱啱好 流心效果一流 叉燒係腩位 幾大片 有好香嘅豬甘味👍🏼原味豚骨湯同黑蒜油都好食 但佢嘅沾麵比較淡 唔重口味 而黑蒜油就係要食香口 所以淡口味嘅確實冇咁出色😅👍🏼有三種麵底揀 分別係小麥麵 黑胡椒麵同今日special 我叫咗小麥麵 麵質偏硬身又煙韌 我幾鍾意 而且又有得㨂一份定半份麵 一份200g都真係幾大碟 細食嘅女仔可以叫半份 👎🏼無法唔將呢間同旺角漁場比 兩者好類近 湯底麵質係漁場贏哂 但佢嘅蛋同叉燒又完勝漁場 同埋我覺得佢嗰湯底應該再濃啲同結啲 會更吊出食材嘅味🥸👎🏼環境確實有啲太迫 不過係超迎合日本嘅拉麵店 但佢收嘅價錢又同平價拉麵🍜差太遠 以80幾蚊一碗麵嚟講我expect會坐得再闊啲
📍：元朗建德街26號益利大廈地下14號舖
🚗：元朗地鐵A出口 步行12分鐘
📞：+852 6350-8637
💲：~HKD90/head for lunch
Food quality
✔️：蝦味噌湯沾麵、原味豚骨湯沾麵
👌🏼：黑蒜油湯沾麵
總結：
👍🏼個個元朗人都讚嘅出名沾麵店 師父係日本人會大叫碗麵嘅名稱親自拎比你 好似短暫返左日本咁🤣
👍🏼三碗湯蝦味係最香 每碗都有一張印有彩嘅紫菜 溏心蛋煮得啱啱好 流心效果一流 叉燒係腩位 幾大片 有好香嘅豬甘味
蝦味噌湯沾麵
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👍🏼原味豚骨湯同黑蒜油都好食 但佢嘅沾麵比較淡 唔重口味 而黑蒜油就係要食香口 所以淡口味嘅確實冇咁出色😅
原味豚骨湯沾麵
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黑蒜油湯沾麵
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👍🏼有三種麵底揀 分別係小麥麵 黑胡椒麵同今日special 我叫咗小麥麵 麵質偏硬身又煙韌 我幾鍾意 而且又有得㨂一份定半份麵 一份200g都真係幾大碟 細食嘅女仔可以叫半份
蝦味噌湯沾麵
$93
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👎🏼環境確實有啲太迫 不過係超迎合日本嘅拉麵店 但佢收嘅價錢又同平價拉麵🍜差太遠 以80幾蚊一碗麵嚟講我expect會坐得再闊啲
👎🏼有漏單情況 +22蚊叫咗蘋果汁 但到我走都冇上到 好彩嗰waiter都醒目最尾賣單主動問我係咪漏咗 而我都因太飽 所以取消咗🥲
👎🏼啲麵放咗一段時間 所以上菜嗰陣明顯見到係痴埋一舊 觀感唔太好 話哂有個朵係元朗第一沾麵店
小麥麵
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