楓 (已結業)

楓，位於旺角廣華街1號仁安大廈地下32B-D號舖。店內以木系裝修為主，餐廳主打大阪燒和日式手工烤蛋糕， 我當然要品嚐一下😊，大阪燒(帶子)$98、丸久小山園抹茶醬烤蛋糕$158、可可豆乳$29、抹茶豆乳$29。 📍大阪燒(帶子) ～ 即叫即蒸的大阪燒口感鬆化， 惹味飽肚， 有四款口味可供選擇。 📍丸久小山園抹茶醬烤蛋糕 ～ 大大的一份烤蛋糕，帶有濃厚的抹茶香味，蛋糕口感軟腍，充滿蛋香，配上白玉丸子、蕨餅、紅豆蓉和雜果，滿滿的抹茶醬，絕對是抹茶控首選。 📍可可豆乳 ～ 豆乳濃厚滑順， 配上可可，更添風味。 📍抹茶豆乳 ～ 抹茶味突出，微甜好飲。 推介大阪燒和日式烤蛋糕！🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

想返鄉下，但一年四季都好似好peak，日本人滿為患，反而香港因為天氣太熱，好似冇咁多人油麻地都有間同鄉下一樣咁正嘅日式cafe，打卡歎好西一樣掂呢間嘅主食主要係大阪燒，整得唔滯係唔容易，但呢個章魚味大阪燒醬汁非常香口蛋嘅比例較多，所以澱粉感唔重，仲有啖啖章魚粒，好正呀甜品都好特別，以單層烤蛋糕做底，淋上滿滿焙茶醬，非常澎湃。餅底似海綿蛋糕，但又實淨少少黃少少，好綿好潤焙茶醬極之綿滑香濃，撈埋朱古力粒層次豐富。側跟仲有焦糖香蕉、冰凍蕨餅、白玉、雜莓等等，開心指數up茶品配豆乳，係寧神嘅好選擇。抹茶茶味幽香，即使啲冰融咗，茶香依然突出豆乳配可可同樣濃而不甜，些微甘香更能突出兩者原味

Blue Monday去左旺角睇玩具，見到廣華街新開左間食大阪燒同烤蛋糕嘅舖頭，好似好吸引咁，就順便食埋個晚餐🤩✨帶子大阪燒 - 比想像中大份，而且裡面都好多粒珍珠帶子，口感一流之餘亦唔會太粉，面頭落左兩款蔥去調味，味道更出🤤✨丸久小山園焙茶醬烤蛋糕 - 賣相好吸睛，面頭滿滿焙茶醬，旁邊亦有多款配料包括小丸子、蕨餅、士多啤梨、藍莓、焦糖香蕉等，勁豐富😍蛋糕厚度適中，口感幾鬆軟，用焙茶醬配蛋糕幾特別，唔會太甜，但又幾甘香😋✨芝麻豆乳 - 滿滿嘅黑芝麻醬，撈完飲好香滑，而且凍飲真係好爽，好清暑！✨可可豆乳 - 未攪時有漸變色幾靚，攪完飲幾濃朱古力味，有d似細個飲樽裝朱古力嘅感覺🍫